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forine ci fanno invece pensare che nei riguardi della quantità di cartilagine non 

 esiste una legge assoluta, ma ciascuna forma ha quella quantità di cartilagine 

 che le è propria, indipendentemente dalla profondità alla quale essa vive. La 

 cartilagine dovrebbe perciò nei pesci di profondità essere considerata con ogni 

 probabilità come un fenomeno primitivo, e tutto concorre perciò a farci ri- 

 tenere che la profondità ha, almeno nei riguardi della cartilagine, poca o 

 nessuna influenza. 



PRESENTAZIONE DI LIBRI 



Il prof. B. Grassi presenta, a nome dell'autore, l'opera in due volumi: 

 Pesche e peschiere antiche e moderne nell' Elruria marittima del sig. Raf- 

 faele del Rosso, dandone la seguente notizia. 



L'autore vorrebbe rialzare le sorti dell'acquicoltura italiana, purtroppo 

 tanto trascurata ; egli si occupa più specialmente dei laghi salsi dei quali ha 

 studiato con cura particolare quello di Orbetello, sua patria. 



Benché non scienziato di professione, con lunghe fatiche egli ha appro- 

 fondito l'argomento, e perciò le conclusioni a cui viene hanno un indiscuti- 

 bile valore. 



La parte molto originale della sua opera riguarda l'interpretazione da 

 darsi a certe ruine imponenti dal lato architettonico e idraulico dell' Etruria 

 marittima, le quali, per quanto io so, finora erano state poco studiate, e giu- 

 dicate bagni marini. Il Del Rosso dimostra che sono invece peschiere, così 

 la tagliata etnisca dell' Ansedonia, detta anche volgarmente Bagno della 

 Regina. In essa l'autore vede non un bagno ma una mirabile opera costi- 

 tuita col taglio di durissime scogliere per mantenere sicuramente aperta la 

 comunicazione di un bacino interno col mare e una stupenda peschiera con 

 annesso vivaio in acqua salsa. Precisando, secondo l'autore, esisteva un gran- 

 dissimo lago di acqua dolce vicino all'antica Cosa e là dove attualmente si 

 trovano i grandi paduli di Selvanera, di Macchiatonda e di Chiarone e il pic- 

 colo lago di Burano. Oggi ancora al lago di Burano, come anche in corri- 

 spondenza ad altri laghi littoranei, si fanno le così dette sfociature, metten- 

 doli in comunicazione col mare attraverso le rene delle dune in ore e stagioni 

 opportune. Queste sfociature, immettendo acqua dolce nell'acqua salata, trag- 

 gono dall'aperto mare nel lago frotte di spigole e di muggini spesso molto 

 grossi. 



11 Del Rosso dimostra che la tagliata dell'Ansedonia rappresentava appunto 

 un'applicazione grandiosa di questa umile cognizione che non fa difetto a 

 nessun pescatore. Tale tagliata costituiva un meraviglioso richiamo di acqua 

 dolce che scendeva al mare dall'emissario del lago di Cosa e veniva con 



Rendiconti. 1904, Voi. XIII, 2° Sem. 80 



