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D'altra parte 1' HN0 3 , mentre scioglie la colesterina colorandosi in giallo 

 e poi intorbidandosi, scioglie invece l' ergosterina dando un liquido rosso- 

 bruno, cbe non s' intorbida, e sviluppando una notevole quantità di vapori 

 nitrosi. 



Per questa reazione, per il comportamento con l'acido solforico e il clo- 

 roformio, per il potere rotatorio specifico e per i risultati dell'analisi elemen- 

 tare, l'ergosterina dunque si differenzierebbe tanto dalle colesterine che Tanret 

 si ritiene autorizzato a supporre che essa sia un nuovo principio immediato. 



La sostanza separata da me dalla segala cornuta è evidentemente identica 

 a quella studiata da Tanret, poiché fonde a 150° C, è levogira, cristallizza — 

 secondo l'osservazione gentilmente fatta dal prof. Artini — nel sistema mo- 

 noclino, si colora fortemente se scaldata all'aria sopra ai 100° C, e dà 

 coli' H 2 S0 4 e coli' HN0 3 reazioni in tutto simili a quelle descritte da Tanret. 

 I risultati delle altre osservazioni però non s'accordano con i dati raccolti 

 da questo A. e conducono, almeno per ora, a conclusione differente da quella 

 che egli ha accettata- 



Una prima serie di ricerche venne fatta per determinare l'acqua di 

 cristallizzazione, con questo esito : 



1. Ergosterina cristallizzata da miscela di z / 3 d'alcool a 95° e 1 / 3 di etere: 



gr. 0,5776 di sostanza scaldati a 60°-70° perdono gr. 0,0260 = 4,50 %, 

 scaldati successivamente a 110 o -115° perdono ancora gr. 0,0010, ossia 

 in tutto 4,67 % • 



2. Ergosterina cristallizzata da miscela di % % alcool a 95° e V3 etere : 



gr. 0,3512 di sostanza scaldati a 110° perdono gr. 0,0183 = 5,15%. 



3. Ergosterina cristallizzata dall'alcool a 95°: gr. 0,5549 di sostanza scal- 



dati a 75°-80° perdono gr. 0,0225 = 4,05 °/o % scaldati successivamente 

 a 110°-115° perdono ancora gr. 0,0073, ossia in tutto 5,37 %• 



4. Ergosterina cristallizzata dall'alcool a 95°: gr. 0,2090 di sostanza scal- 



dati a 70°-75° perdono gr. 0,0086 = 4,11 % , scaldati successivamente 

 a 110°-112° perdono ancora gr. 0,0029, ossia in tutto 5,50 % • 



Per determinare l'acqua di cristallizzazione fu anche tentato il semplice 

 riscaldamento intorno ai 70°, perchè da precedenti ricerche del prof. Me- 

 nozzi (') risulta che a tale temperatura si può ottenere la colesterina anidra: 

 ma l'ergosterina, come si vede, non abbandona tutta l'acqua che contiene, 

 che a 110°. Il riscaldamento aduna temperatura superiore ai 110° e anche 

 a quella di fusione non dà luogo ad ulteriore perdita di peso. 



Siccome poi l'ergosterina scaldata all'aria si colora in bruno — il che 

 indica con tutta probabilità una più 0 meno profonda decomposizione — le 

 determinazioni dell'acqua di cristallizzazione vennero fatte ponendo la so- 



(') Eendic. Acc. Lincei, Classe se. fis., 1° sem. 1903, fase. 4°. 



