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II. 



« Studiando il mal nero ci siamo imbattuti in un processo, che non è 

 da considerarsi per veramente patologico. — La parte centrale dei grossi rami 

 o del fasto diventa di un colorito dapprincipio roseo, non molto uniforme, ma 

 più o meno intenso secondo i gruppi di elementi: dopo, invecchiando, piglia 

 un colore uniforme perfettamente rosso mattone. Gli elementi mostrano lo 

 stesso mutamento: la parete cellulare da bianchiccia diventa rosea, e poi rosso 

 mattone : il protoplasma, che riempie la cellula ed in parte anche i vasi, di- 

 venta denso, tinto in roseo prima e poi in rosso mattone. TI legno diventa 

 più pesante e più duro al taglio. Se questo processo si trovasse co- 

 stantemente alla parte centrale del ramo, potrebbe ritenersi per uno dei 

 soliti processi d'invecchiamento del legno. Ma nella stessa specie di quercia 

 (Q. Ilex L.) talune piante, sullo stesso terreno, lo presentano ed altre no, 

 senza alcun rapporto con l'età: in una pianta un ramo lo presenta ed un altro 

 no. La posizione normale di esso è alla parte centrale, diffondendosi dall'asse: 

 ma a volte si trova come un filone in mezzo al tessuto normale. E ciò senza 

 poter trovare rapporto alcuno. La reazione microchimica col CFJFe 2 ci ha in- 

 dicato nettamente trattarsi di un processo nel quale il tannino avea larga 

 parte. Perciò ci siamo limitati alle ricerche analitiche dei diversi composti 

 tannici. Si è analizzato : il legno normale, termine di raffronto ; il roseo, stadio 

 intermedio; ed il rosso mattone, definitivo. Come metodo di analisi si è seguito 

 quello indicato da Etti ( 1 ), variandolo in taluni punti, dove si è creduto op- 

 portuno, e che sarà indicato. 



« Notevole è stata in queste ricerche la costanza della presenza della 

 cenere nei diversi tannini estratti col trattamento alcolico-acquoso. Si è do- 

 vuto modificare il metodo per ottenerli esenti di cenere. Le sostanze ricavate 

 riuscendo di difficile combustione, le analisi organiche si son fatte in corrente 

 di ossigeno puro. 



« I. Legno sano. — Si sono determinati: 1° Acido quercitannico, 2° Quer- 

 cite, 3° Kesina. 



« 1° Acido qttercitamiico. — L'estratto alcolico-acquoso è di color 

 giallo cupo, igroscopico ; trattato con etere cede una sostanza resinosa, liquida 

 a 100°, e vischiosa a temperatura ordinaria. Il residuo del trattamento etereo, 

 presenta caratteri analoghi all'estratto primitivo: l'alcole a 96° scioglie una so- 

 stanza vischiosa, e lascia il residuo costituito da un tannino di color giallo cupo ; 



(') Etti. C, Ueber die Gerbsaure der Eichenrinde. Sitzb. Akad. Wissenschaf. Wien. 

 Voi. LXXX, Pars II, p. 495. 1883 (l a Memoria). — Zur Geschichte der Mchenninden- 

 gerbsaiire. Id. id. Voi. L" XX VIII, Pars. II, p. 139, 1886 (2 a Memoria). 



