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SflrorijerifdjM fl5rfliigrl?Mri|ttierein0, ^ ieiioflfiifdjttft fdjtuetjtiifdjrr $aiihidjeit=3iid)ter, 

 öro (DBfd)iufi|frifdifit Uctlinnifa für Wiijel* uub $aiünd)eitiiid)t u>t Srnlrnlurrriii* fd)mri;ettfdjet 



ilrifftiiuliniiWioiin! iini bereu Sektionen 



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§>rgctn 6er ovmf^oCogtfc^m Vereine 



Ur&crg, Aftborf, Afffiörf«« (5ftfietntal), AmrtsnHf, Appettjell, Appettjeüer lS$()r&«rI<*ttb, Ar6ott, Artlj, Ikben (SSeretn für ©cfeufe unb Pflege mißlicher SSögel unb 

 ■et „CrniS"), "5$rngg, 3$üfad) (Crnittjologifcfjer herein), gfjaujrbefoabs, gCljur (DrnUh. Sßerein), gljttr (23ogeIfcf)u|3üeretn), |>efs6«{i (Drnttb,. unb Äantndienäudjts 

 ereilt), ^ftfdrmtlj«.', @»ttf (! ödete des Amateurs d'Oiseacix), ^affdo, ,vv>tycu, guttut* (Ztaify. unb ftjnologtfujer SSeretn), ^nfarfa&ttt utU> §Ja»fle&un{, (Sauarien» 

 inb Sanincr;enäücf)tcrDeretn), Sugenbf anmct)enjücf)ter=Seretn, «ÄitdjBerg (Poggenburg), Jtono [fingen, «itonftöttj, ^raboff ttttb ^Imgcb'ttttfl, Jadeit, Jnttfletttl)<*r, Jattfl««« 

 Sern, Crnittj. Sßerein), ^atiflnaa (Srief tctuben=SHub ), Jtdjtttifteig, Jttjern (Santndjenjücrjter^Iub), Ulefs („3ücf)ierüerein für 9<cu£raffengeflügel"), ^Roubotl, ^JIülI- 

 leim nnb t(mge6ttng, ©eflügel; unb ftamncfjensüchterüerein f «ttfMt Uttb llmge&mtg (Ät. Slppen^eH), ;3kpper5tt>if, Honwnsliörtt, SiOffrtf (herein für Drnitfjologte 

 inb Ranincrjenäucfit), <Stäfa, Surf«, SdjttffOaufett (Santonaler Sanind)en= unb ©eflügeläudjtDeretn), %abiat, ^öehtfefben, |5äbettsn>U, ^Jtafb CSürtd)), 

 Willisau, "Söonjufen, "SSüffTingen (Ornttfplogen* unb Sauindjenäücfjteroeretn), 15««« i. ^tjers (Drnt§), Jürdjer @6erfattb (Paubenjücrjterberein Solumbta), 



EEbantton : ©. fleiK-ffiovi'O&i in J§ir?El, IL 5ürid) (leltpljonruf „fjarßen") unb Julius ^ludj, IrmmatßrafjB 215, Jürtcfi III. 



t&omument bei ben !J3oftbureaur ber 2cf>tr>eis ober bei granfo = Csmfenbuna, be« Setrageä an bie (Sryebitlon In Qüxld) für baä Qanic Siafjr <fr. 4. 50, für baä fjalbe Safjr <fr. 2.25, für ba« 

 »ietteljaijr ifr. \. 20. Sluf ben ißoftämtern beä 2tu8lanbeä tonnen bicfe Stattet mit bem übttcf)en 3ufcf)[age abonniert toerben. 



Inhalt: Sie £mbnerf)altung ift eine ßtebbaberei. (©cfjtui) — S8on ben jungen Rauben. — Sur ßerfunft be§ 9iamen§ ber öalbfdjnäbtertaubc. — ®a§ Alpenfdmeefjurjn- 

 Schluß.) — 3Q3a§ bieten bie erotiidjen Sßögel. (ftortfetjung.) — DJleifjener SOßibber. — Sn eigener ©odje. — S)er 9läf)rftoffprttfer. — SRebaftionetleS. — Wacbricbten au§ 

 ben Vereinen. — 53eüorftebenbe Aufteilungen. — 9Jcitgetetlte§. — Skrfcfjiebene 9kd)rict)ien. — Sieräratlidjer ©predjfaat. — SSrieffaften. — $rämiierung§lifte ber ®e= 

 ! ffügelidjau in 33iid)of§3etI. — 'CrämiierungSlifte ber I. Cberlänb. Sßogel= unb Äaninct)ett=?lu§ftettung in Sntertafen. — Berichtigung unb DJacijtrag ^ur $rämiierung§- 

 :-.'te DMnfter. — Allgemeine Scbroeij. ftantn(hen-?lu§ftellung in Babcn. — Stnjeigen. 



i<*T" 9lrtd)bru<f nur bei tiuüman^abc «cfiaitet. 



a^.i.t.t.f:t.t:t.t:t: t:f:f;t:t:tmtiti,tartfaa 





Hühnerzuch t. 















|>u ^ü^ncr^affung ift eine $Uh§abetä. 



| (<Stf)Iufe). 



t'cr befteKtc Stamm ift eingetroffen, unb nun gefjt es barnn, Qx-- 

 fa^ntng mit ber Fütterung 31t maerjen. 2JJan probiert, man tucdjfctt, 



anqt oon Dome an unb ift fcbUcfslid) bod) nid)t jufrtebcn. 2ßir 



i'ollen beobalb qlcid) jroci ilarbinalöpläßc uuferem oben fd)on mttge= 

 ' eilten (Stuölauf ift aüeö) anreiben. 



1'. 3Ran halte nie .öübner, bie älter ate 2}4— 3 ^abre finD. 

 2. Man biete im mttter Diel 2lbmecr)§[ung. 

 3um erften 3aß bnutebt eö faum eine Grflärung; bie nad) bem 

 Ritten %afyc gelegten roenigen ßier [obnen bie grittterfoften nicht mehr, 

 ''llcnfallö tanu man eine fchr ante iörüterin nod) einmal überraintern, 

 nn fie möqlid)ft früh anjitfefeen. %m allgemeinen foll ein .öuhn nie 

 , ilter als 3 3at)re roerben. 



Ad. 2. Man rued)öle beftänbig mit bem Butter ab, b. b. ftid)t fo, 

 Da| man einen SJconat SJlaiä, im näd)ften Sßeigen, int brüten ©erfte 

 futtert. 35a8 ^utter fei oielmehr abmedjöluugörcid). 2Baö für anu= 

 feiige Gier finb eö, bie mir in Giften au§ Stalten ober au§ Ungarn cr= 

 halten, tro^ be§ SluSlaufeö, ben jebenfallS bie Rennen erhalten : farb= 

 lo§, gefd)inacf loö ! SDie Urfad)e ift, ba^ jahraus, jahrein ntd)t§ alö 

 SJlatö gefüttert rtitrb. Qut Segluft regt niäjt blo^ bie ^ätigfeit beö 

 öahneö an, fonbern haitptfäd)lid) and) oerfd)iebene Subftanjen im 

 AiUtcr, bie ben älppetit unb Sßerroertung förbern, unb reichliche 33e= 

 tücgung jttr Hebung beö ©efamtbefinbens unb reger ^unftion fämt= 

 lieber Drgane (^egetätigfeit, Stoffumfa^, •Juttcraitönüfeung). SGßir 

 haben fchon jebeö Jutter ausprobiert, pnäd)ft SSeijen, ber auf 1000 

 Seile 135 Sllbmutn enthält. Dann 9)?aiö, ber faft nur bie £>älfte 

 foftet unb auf gleiche SJienge nur 79 ©imei^ftoff birgt. 3cod) fd)led)ter 

 fuhren roir mit SBetgen unb Roggenbrot (65 bepi. 45 Seile (äimcif?= 

 ftoff), ba§ pbem fehr teuer ift. Schiffö^roiebad cuthält jroar 131 

 Teile, ift aber im 3(nfauf uub bureb Sranöportfpefcn ju loftfpielig. 



lafen roir im Dorigen $ar)re einen fulminanten SSfottfel über 

 Mnod)en alo öcflügcduihruug uub fdjafften unö eine Hnochcumühle 

 für 50 3)iarf an. Der hohe Söcrt ber Änochcn für (Sierbilbung fterjt 

 aufjer ^^eifel. 2tuf3cr (jiroei^ unb Stidftoff, bie ^k\\d) bilben, ent= 



