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Scfyt»et5erifcf}c Blattet- für (Drnttfyologte un6 Kanincf)en3uci)t Hr. 31 



1909 



fann. Sine ©rflärung für biefcti SBiberfprud) f inbet man nur in ber 

 2lnnaf;me, bie Statiftif fei nicht ganj guuerläffig, obfcbon bod; tt)of)l 

 erwartet werben barf, baS Material ju berfelben fei bett amtlichen 

 Tabellen entnommen roorben. 



©er jroeitgröjjte SBürfel ftellt $ranfretdj bar. Sein £ü|ner= 

 beftanb roirb mit 50 Millionen angegeben, roeldje 300,000 Tonnen 

 ©ier probateren follen. ©11311 finb 6000 Millionen (gier erforberlid), 

 fo bafj jebeS ber 50 Millionen £>üb,ner jährlia; 120 ©ier legen tnufj, 

 um biefe 3 a bJ 31t erretten, .gier überrafdü ber hofje burd;fd;nittlid)e 

 ©rtrag, jumal mir roiffen, bafc in $ranfrcid; bie ©ierprobuftion erft 

 in jroeiter Sinie fommt, benn in ber erften ftefjt bie $leifd)probuftiou, 

 bie 3"d)tung unb Lüftung oon Sd)lad)tgcflügel. Bei granfreief) ift 

 ber ©ierfonfum auf 118 Stücf per Hopf angegeben; biefeS Sanb märe 

 alfo in ber Sage, feinen Bebarf burd) Selbftprobuftion ju beefeu, 

 roenn nicr)t ein grofjer SCeil ber ©ier für Brut3rocde oerroenbet unb 

 bem Honfum entjogen im'irbe. 



©eutfd;lanb b^at 5 Millionen fevfynet mef)r roie granfreid;, cr= 

 hält aber 30,000 Sonnen ©ier roeniger. BorauSgcfe^t, baS 3 a ^ ei,; 

 material ftüjjc fid; auf amilidje BrobuftionS=, ©in= unb Hu§fu|r= 

 tabelleu, fo mufj es überrafd)en, roarum bie kühner ©eutfcf)[anbo 

 merüger legen als biejenigeu 3franfreich§. Sei ihnen ergibt fid; nur 

 eine ^abresleiftung oon 98 Gier, ein ©rtrag, ber ber 2Birflicf)feit f ehr 

 uat;e fielen bürfte. 2tber ju benfen gibt es bod), ba| ein Sanb mit 

 oorl)errfd;enber Sd)lad)tgeflügel3ud)t pro Segehenne 22 ©ier met;r 

 erhält als ein anbereS, in roeld)em bie ©ierprobuftion obenanftefjt. 



©er Honfum pro Hopf erreid;t in ©cutfdjlanb bie h°h e $a\)l 

 oon 127 ©ier. Sßenn man nun beben«, baf3 baS ©i al§ 9iaf)rungö= 

 mittel in ©eutfcfjlanb roeit weniger oerroenbet mirb als in ©nglano 

 - roofelbft ber Honfum nur 97 erreicht — fo (äfst fid) mit Sict)er= 

 l;eit annehmen, ber grofje Berbraud) refnltiere auf ber ausgebenden 

 ^nbuftrie, bie enorme Mengen »erarbeite, ©eutfdjfanb ift nod) auf 

 oiete S^hre, oieücidjt für immer barauf angeroiefen, ben $ef;lbebarf 

 ju importieren 



©nglanb bagegen ift roieber in ber Sage, feinen Bebarf burd) 

 Selbftprobuftion beefen 31t fönnen. Unb bod; lefen nur %at)x für Satjr 

 in ben ©inful;rtabellen, baf? es oiele -Millionen (Sier 00m äluölanb 

 bejieljcn mufs. ©nglanb b,at 25 Witltoneu .gübner, roeldje 125,000 

 Sonnen gleich 2500 Millionen ©ier liefern. Somit legt jebe feinte 

 genau 100 Stüd unb ber Honfunt beläuft fid; — roie fdjon ermähnt 

 mürbe — auf 97 Stücf. $ n 2lnbetrad)t, bafs ©nglanb baS Sanb beS 

 Sportes ift, roo bie Saffejudjt in fjofjer Glitte fte£)t unb mehrere ber 

 in ©nglanb mit Vorliebe gehaltenen Waffen nidjt gerabe im 5Huf 

 großer Segetätigfeit ftefjen, roirb cS auffallen, bafj trofcbem bic §ö^e 

 oon 100 ©ier pro ^>uf)n erhielt mirb. Satfadje ift ja unb fic finbet 

 aud; immer me^r ^uftimmung, ba^ s Jiaffetiere in ber Dtegel mef)r 

 leiften als raffelofe. 



33on 2lmerifa ift fein Honfum pro Hopf angegeben, meSfjalb fid) 

 nicfjt fagen lä^t, ob biefeS Sanb feinen Sebarf beefen fönnte. Dfjne 

 3n>eifcl erreicht in Sfnterifa ber Selbftfonfum eine fjolje Stufe, benn 

 eö ift faum anäunetjmen, baf? bic [anblicke Seoölferung in üjrer 2lb= 

 gefd;iebenf)eit biefe§ roiri)tige 9{al)rungömittcl, baö fie ja rcid)lid) pro= ' 

 bujiert, ni(f)t 311 fdjäijen miffc. Unb roenn man an bie bortigen ®xofc 

 ftäbte als günftiges 2lbfa^gebiet benft unb bie StuSfufjr an ©tern be= 

 acfjtet, fommt man 3U bem Sd)tuf3, bie ^afjreSleiftung pro §ul)u müffe 

 eine größere fein als bie Statiftif ergibt. 



2öeld;eä 33ilb mürbe raofjl unfere Sd;roei3 liefern? E. B.=C. 







^^^30t- Taubenzucht. ISßS^SifiS [ 







3>te ^Käufer Rauften. 



S3iele Siebfjaber betradjten bie SKtaufer tfjrer Sauben für eine 

 .Uranf()eit. ©em ift aber nidjt fo, fonbern fie bilbet nur ben attjäfjr? 

 licfjen 5ebermed)fel, beut alles ©eflügel unterroorfen ift. 



SBäljrenb biefer 3^it ift ba§ Sier, befonberS menn bie Gebern 

 fcfjneD auofalleu, in einem matten, cinpfiublid)en 3 II f trtnoe ltn ^ 9 c 9 en 

 anbete Sauben fefjr reizbar, ©er 3 u ^ ter fy a * hierauf ^)(üdfid)t 31t 

 ucbnien unb burd; uäbrftoffreidjes Jittter, Sreunung ber Wcfd)ted)ter, 

 yfcinlid)feit unb gute Pflege bafür 311 forgen, ba^ bie 9)iaufer glatt 



oerläuft. Sefanute Sauben3Üd)ter fd)ü^en ifjre Siere tjauptfäcfjticf) cor 

 üüläffe unb 3 u 9l u ft un ^ oerabreid;en als gutter gefunbe SSicfen unb 

 Sofjnen; im übrigen aber ein ©emifd; oon ©erfte, SBetjen unb 

 fleinem 3)?aiS. $ti baS Sriufmaffer gibt man ab unb an etroaö 

 Gifenoitriol. ©ie Käufer befällt aßjäfjrüä) alle Sauben unb foll 

 barauf gefefjen merben, ba^ bie Siere gan3 burd;maufern. ^jebe Hranf= 

 l;eit bebingt einen Stillftaub bierin unb erft, roenn bie Saube roieber 

 gang gefunb ift, gef)t aud; ber geberroed)fet roeiter cor fid). Um 23er= 

 bauungsftörungen 3U oerfjüten, biete man baljer reidjlid) Sefjmfucfjen, 

 Half, Saljftein, 3JJörtel unb brgl. an, bie aud; auf baS 2Bof)Ibefinben 

 im allgemeinen ben beften ©inffn^ f)aben. ^unge Sauben beginnen 

 bie Käufer narf; bem erften SluSfliegen unb beenben fie, bei ber$rütj= 

 unb Sommer3ud)t, im jfrwember; Spätbruten mecb^feln if)r ©efieber 

 oft fefjr langfam unb bie ^n^ebur äietjt fid; burd; ben galten Söinter 

 bis ins grühjafjr l;inein. 



3m 3Jiai fängt geroö£)nlicf) bie TOaufer ber alten Sauben bei ber 

 gefjnten S'd;[agfeber an; baS ift bie oon au^en nad; innen 31t gäfjfenbc 

 3el)itte gro^e §nnbfd)roinge, unb fie enbigt bei normalem Verlauf im 

 "Jfooember mit ber Spi^feber. ©er 2öed)fel beö ^auptgefieberS U- 

 ginnt, roenn bie brüte Spifc= ober Sdjlagfeber fällt, baS ift, roeit 

 biefe fid; gan3 allinäblid;, immer in 3^ifcf;enräumeu oon 3roei 2Bod;en 

 etroa, erneuern, Stnfang 2luguft. 3JJit bem S3orfd)reiten ber 9J?aufer 

 gebt fie für geroöbnlid; aud) fdjneller oor fid) unb eS ereignet fid) bk>= 

 roeilen, ba^ bie Sauben faft naeft finb unb fjäufig gang entftellt aus= 

 feljen. 



©aj3 in biefer &\t ber 3üd)t er befonberS Sorge fjaben mu^, 

 brauche id; roof)l, nad; bem fd;on oorfjer ©efagten, nidjt metjr an= 

 3itfül)ren; baS oerftef)t fid; oon felbft. ^m allgemeinen gef)t jebod) ber 

 Ausfall ber Jebern unb ib,re (Erneuerung fo oor fid), bafj bie ffiuo,-- 

 fäf;igfeit ber Saube nid;t beeinträchtigt wirb. SRangelnbe Pflege oer= 

 urfad;t oft grofjc S3erlufte, benn bie 9Jiaufer greift eben bie Siere fefjr 

 an. Sie oeränbert aua; merfmürbig, benn fjäufig entroideln fid; 

 junge Sauben, bie als Sd;roäd)linge baS 9Jeft oerlaffen f;aben, nad) 

 günftigen Verlauf 311 überrafd;enb guten Sieren; roäruenb uutgc= 

 fefirt fold;e, bie 3U ben beften Hoffnungen berechtigten, fcf)lecf;t maufern 

 unb 3ugrunbe gef;en. 



Sangfame unb fd)mierige 9)Jaufer fann baburef; befcf)leunigt roer= 

 ben, ba^ man ben Sauben Saberoaffer l;infteltt, unb roenn biefcS 

 nicfjt l)ilft, fo fe£en manche 3üchter berartige Sauben in einen buuflcti { 

 :)caum unb §ief)eu ihnen au^erbem einige ber mittleren Sdnoun^ 

 febern aus. ©in gutes Wittel ift aud), bie Saube nach einem Sabej 

 tüd)tig fchmi^en 31t laffen. ©urd) baS brüten, unb namenttid; burd; 

 baS füttern ber 5»«gen, mirb bie 9Jfaufer uergögert. 



©ine Beurteilung junger Sauben ift oor Seenbigung ber erften I 

 s )Jiaufcr unmöglich, rceil fie ebenfo roie bei ben ^»ühneru, baS Sturere \ 

 ooUftänbig oeränbern fann. Brieftauben bürfen natürlich in biefer! 

 $cit nicht fliegen ober trainiert roerben, roaS ja aud; aus Stüdficbti 

 auf ihren ,3 u f tnno / ber gute Seiftungen unmöglich macht, fdjon oon 

 felbft unterbleibt. 3 U bemerfen ift noch, bafj jüngere Siere bie 3Kaufet 

 oft beffer überminben als ältere unb fid; burd; fie nicht einmal im 

 Brüten ftören laffen, roährenb jene oor Dcattigfeit häufig apathijcfj 

 bafi^en unb für nichts ^ntereffe höben. J. B. 



©aS Buchtjief ber ßarjerjüdjtcr gipfelt barin, ihre ^ungf;äfnie 

 3U guten Sängern hexanjubilben. ©iefeS ßiel erftreben alle 3ü(^terJ 

 roenn aud; bie Wittel unb Söege, bie ciugefcblagcu roerben, nid)t| 

 überall biefclben finb. hierbei ift cS auffallenb, .ba^ auf ganj ent; 1 

 gegenftebenben Sßegen baS gleiche erreicht roerben fann unb faj 

 jeber 3üd)ter noch perfönlid)en 2lnfid)ten bulbigt, benen er einen 

 .Öauptteil feines ©rfolgeS jufc^reibt. Satfache ift cS ja, ba^ bei bei 

 Befjcmblung ber ^axjerf)ähne nicht alles fd)abtonifiert merben fann, 

 ba§ ber 3üd;ter jcmeileu 31t prüfen bat, maS unter ben obroaltenben 

 Berbältniffen bas 3medcutfprcd)enbfte fei. 



©iefe ©rmägung ift befonberS bort unerläßlich, roo cö fid) um bU 

 ©iit3clbaueruug ber 3ungl;äl;uc lumbelt. ©ic 3Jiehrjahl ber 3üdin 



