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Sdjtpeigertfcfje Blätter für (Drnitfyologie unö Kanincfjensudjt Hr. 37 



1909 



ift ber SSerbietifi an ihnen natürlich bann weit geringer, weil fie eben 

 länger gefreffen unb babjer mel;r gutter gefoftet f;aben. 



Um eine größere 2lngaf)I junger ©nten bis gut @<§lad)treife auf= 

 gufuttern, ift wenig ^ßlafc notwenbig, unb id) möchte raten, mo es 

 irgenb gebt, bies aud) §tt tun. @§ läßt fid) babei gang bübfcb ncr 

 Dienen, unb bie Guten erbosen obne große 9Küf)e bic Wcnbitc au§ ber 

 ©eftugelgudjt. Sdjwierig ift ©ntengudjt überhaupt nicht, unb bic f fei = 

 neu Guten finb niel raeniger empfiubliri) als .ftübncrfüdcn. 



3tuf gwei fünfte möcfjte id) jebod) alle biejenigen aufmerffäm 

 niadjen, bie einen Berfud) roagen roollen, nänUid) porfjer fid) erft um 

 2tbfa| gu bentüben. Tie Guten merben gleichzeitig fri)lad)trcif, unb 

 babev empfiehlt fid), neben ^riüatrunbfdjafi mit einem .Ootel ober 

 SReftaurant in Berbinbung gu treten, um eine größere älngabj Tiere 

 abfegen ju tönnen. 



©ang ftimmc id) bann aud) ben amevifanifri)cn Theorien uid)t 

 gu. ©S läßt fidi faft überall ebne Sdjwierigfeit eine f leine 3ri)mimm = 

 ober Babcgclcgenbcit für bic Gntcn febaffen, unb id) babc gefnnben, 

 bafs biefe fid) nod) weit moblcr füblen unb beffer freffen, man fie täg= 

 tid) früb unb nadjmittagS je eine balbc Stunbe bäben bitrfen. Tie 

 großen amerifanifrixm $üd)tereien legen and) ben Gebern menig SBert 

 bei, nuibrenb unfere Hausfrauen aud) biefe tjod) fd)äfcen. TaS ©e= 

 fieber ift aber, menn bie Gute tägliri) baben t'anii, weit beffer, als menn 

 fie nur auf bem Sanbc lebt. 



Slfegefetjen oon ber ^udjt gum Berfuuf eignet ftch aud; ©ntengudjt 

 in flcincrem Umfange neben ben A>übnern gut Betätigung ber 2ieb= 

 baberei unb gnr ^ßrobuttion uon §Ieifd) für ben eigenen §auSr)alt. 

 £ier ift ber 3üd)tet in ber Sage, burd) baS SBed'fcbe ©terittfter= 

 nerfabren bic gleichzeitig fd)lad)treif merbenben Guten fortgufd)affen 

 nun in ben ©täfern für bie 3eit beS BebarfS aufgubewafjren. 



$ur Sd)lari)tcuteugucbt eignen fid) gang befonberS Oelings, 9h)leo 

 burrjv Wouem, Drpington= unb aud) bie Saufenten, obgteid) festere 

 nidjt fo große Braten liefern als bie anberu Waffen. 3 U ermähnen 

 ift babei nod;, baß weiße Gntcn gefd)lad)tct ftets beffer misfeljen als 

 farbige, morauf, mer öerfaufen mill, ^ücffidjt uebmen fotlte. J. B, 



((Schluß). 



Tic .Honftruftiou beS ©eropfjonS bafiert auf einer gufälligcu @nt= 

 beefung, bic ber tu Gatfort raofjnenbe Ingenieur Söilliam machte. Gr 

 befdjäftigt fid) nebenbei aud) mit £ürjnergud)t, unb als er eines TageS 

 in feiner ^rioatmerfftätte arbeitete, bemerfte er, baß einige an Trabt 

 freirjängenbe Star)lftäbd)en obuc irgenb einen augcitfcbcinüd)en ©runb 

 merflid) gu nibrieren begannen. SllS biefeS Sßibrieren anfielt, mollte 

 ber Sngenteur bie Urfadjc ergrünben. Unter ben rjängenben StahU 

 ftäbcbeu ftanb ein Äorb mit §ül)nereiern, unb 3Jtr. SBilliamS badjtc, 

 baß fid) unter biefem Korbe, ben er uid)t fjingeftellt hatte, mcllcidjt 

 ein 3Kagnet befinbe unb bafi biefer bic fonberbarcu Bewegungen oer= 

 urfadje. Gr nafrm ben Korb meg, um nad)gufet)en; faum mar aber 

 biefer entfernt, fo Ejingen bie ©täbdjen ftill, unb als er ben Korb 

 mieber Aufteilte, begannen bie cigentümlid)eu Bemegungcn uon 

 neuem. 



©S mar nun flar, baß gmifd;cn ben Giern unb ben ©täbd;en eine 

 33ed)felmirfuug beftanb, bie bos Vibrieren uerurfaebte. $t§t begann 

 ber Ingenieur gu erperimeutieren unb entbedtc, baß ein uubefrnd)tctcS 

 Gi baS Stal)lftäbd)en gar nid)t beeinflußte, unb baß bei mandjen Giern 

 Duo 3t(iblftäbd)cn in pcnbelnbe, bei anbern in rotierenbe Bemcgung 

 ucrfc|t rourbe. Gr jcidjnetc bie Gier unb ließ fie auebrüten, mobei 

 fid; bas überrafd;enbe 9iefultat jeigte, baß jene Gier, bie baS Stäb= 

 eben nid)t beeinflußten, uubefrud)tct maren, baß bie, me(d;c bic rotic-- 

 renbe Bewegung ucranlaßten, männlid;e Äüden erhielten unb baß aus 

 ben Giern, bei benen baS Stäbchen peubcltc, roeibliä)e .Huden 

 fdjliipften. 



SSenn baS ©eropl;on fo fid;cr arbeiten mürbe, mie aus Bor= 

 ftebenbem gefcl;loffcu merben fann y bann märe es eine ber mid)tigften 

 Grfiubungen, bie bisl)er auf biefem ©ebiete gemad;t mürben, i'lbcr 

 uad; ben bisherigen Grfabruugcu bei anberen bebeutungStiollcn 91eu= 

 Ejeiten foll man ben Sag nidjt nor bem Slbenb loben. SBcnn mir 

 biefeS SBort auf bas Seropl;on anmenbeu, wollen mir juterft feben, 

 ob cö nur beim Grfinber ficl)cr arbeitet ober aud) bei jebem ©eflügel= 

 ,y'icbtcr, ber cS beuübeu mill. Bis auf meitercs bin id; ber i'lufidjt, 



baö Gi fei ein toter ©egenftanb, bis burd; bie Brutmärme baS $?eben 

 gemedt wirb. 



Ob nun bas tote Gi burd; irgenb etwas beftimmt merben fann, 

 aupbeuten, melcbeu ©efd;led;tö baS fpätere Sebemefen fein wirb, bae 

 begweifle icf) beute nod). 



Unb nun nod) ein SBort über ben 9Ml)rftoffprüfcr, refp. =meffer, 

 aeu £err Gremat in ben Raubet bringt. Mit biefem fleincn Snftaä 

 nteni wirb gemeffeu, ob bic 3Ml)rftoffe in einem Gi ausreichen, baß ein 

 fräftiger i^ogcl barauS bcruorgebeu töune. Befonntlid) gel)t nidjt aus 

 jebem befruchteten Gi ein lebenSfräftigeS .Uüdeu t;cruor. Ginige oa- 

 Don finb fdjmäcblid), entwicfeln fid; nur langfam ober fie getjen früber 

 ober fpätcr ein; in anberen Giern fterben bie jungen Bogel nor be- 

 enbigter Brutzeit ober gerabe am Tage beS ^luc-fcblüpfenS ab. 3old;e 

 Borfontmuiffe fd)äbigen ben 3üd)tcr, befonbero raenn fie gablrcid; finb. 

 Ter 3!äl)rftoffprüfer gibt nun burd) eine ©fala au, mie utel ^ät^r- 

 ftoffc bao Gi entbält, unb barauS muß ber 3nd)ter erfe^en, ob ein Gi 

 für Bruijwecfe tauglid; ift ober nid)t. 



Gremat eröffnet in feiner „^ht^gcflügelgutbt" eine rofige ^erfpef-- 

 tiue über ben s Jßert ber :Reuf)eit. Tiefe muß fid; aber aud) erft in ber 

 ^SrariS bemäbreu, b. I). juerft muß burd; bie 3üd)tcr feftgeftellt merben, 

 ob bic Gier mit bobeut ^äfjrftoffgetjalt aud; mirflid; träftigerc Müden 

 liefern als anbete mit meniger ©raben. Tarübcr l)crrfd;t gurgeit nod; 

 völlige Ungewißheit; beim nid;t alles, was tbcoretifd) gu großen üQom 

 iiuugeu bcred)tigt, erfüllt biefelbcn in ber ^raris. TeSbalb mögen 

 unfere gefcf)ägten Sefer uon ben norerraäljnten 9ienl;eiten 9cotig uebmen 

 unb gewärtigen* maS bic 3 uc f) tcr mtö ber ^ßrayiS barüber berichten 

 merben. E. !>.-<'. 



Taubenzucht. 



*§ttfäkbtM ^utUtftofte für Rauften. 



' 9?ad) ©. SBittoucf bon SR. S'§ocft = eifen. 



Tie 2M;l bes JutterS unb bie 2lrt unb Sßeife, es gu nertcilen, 

 finb uon großer SBidjtigteit für unfere Tauben. 



Wlan weiß, baß bie GrnäbjungSmeife eine große Siolle für bic 

 ©efunbtjeit ber Tauben, für il;re pl)i;fifd)e Gntmidluug, für bie iHuf 

 gud;t unb für bic Berfaffung berjenigen, bie gum 3ietfeu beftimmt finb, 

 fpiclt. Tie Hauptnahrung für bic Steifetauben unferes Sanbes ift bic 

 Keine Borjne unb bie Sßide. 2Ran fann gu beftimmten Reiten bco 

 3abrcö, um eine SDüfc^ung berjuftelleu, fleinc Sinfen, SJhriS, SBeigen, 

 ruubc ober flad;c S)irfe, 9leiS, Bud)weigen> ^afer, Sioggen, ©erften= 

 graupeu, Vcinfamen, 9kpS, §anf unb 3iübfameu füttern. 



Tie ticin e B o f) n e! Tie fleine, b,ol(änbifd)e Bof;ne uer= 

 bient ben Borgug : Sie muß gleid;mäßig fein, gut gefüllt, ol;ue fd)wo|= 

 gen gled, nid;t uerfrüppett unb rtic£)t uon SBürmern burd;bol)rt. 



Tic Sölde! Tie große, fdjwarge SBide, fd;wer uon ©ewidjt 

 unb tugelförntig, in Belgien gegogen, ift, menn fie mefjlig, glänjenb, 

 troefen unb gefunb ift, mit anberem Mornfuttcr gemiferjt, eine fe(;r 

 ftärfenbe 9caf;rung. Söenn man fie in biefem ^uftanbe erhalten fann, 

 barf man fie of)ne ^urd)t, fouiel man will, füttern. Tie belgifjfje 

 SBide fcfjintmelt fcbneller als bie fleine graue SBide, bie uon Teutfcb^ 

 lanb aus ber ©egenb uon Königsberg eingeführt wirb. 'Söenn biefe 

 gefunb unb gut getroduet ift, wirb fie uon ben Siebfjabem uorgegogen, 

 roeil fie gu jeber ^abresgeit als 9cal)ruttg bienen fann. Jallc bie 

 Siefen, bic man ben Tauben uorlcgt, fdjlcdrter Qualität, fcud;t ober 

 augefd;immelt finb, fo fübren fie Mranfl;eiten l;erbei, befonberS 

 Turd)fal(. 



Tic ßinfe! Tic fiinfe ift ein mebüges Momfuttcr, freie 

 förmig unb mel;r ober meniger rötlid; angcl)aud)t. 9Kan untcrfdieiba 

 große unb fleine ßinfen. San gebraud;t bie große gur 9iabrung bco 

 s 3Jtcufd)cn unb bic fleine für bic Tauben. Dbgteid) bie Sinfc weniger 

 3ticfftoff alö bie Bol;uc enthält, fo ift fie für bie Tauben boef) eine febr 

 fräftigenoc unb leicht ucrbaulid;c v Jtabruug. ferner befifct fie bic gute 

 Gigcnfd)aft, baß mau fie mehrere .^abre, ohne baß fie oerbirbt, auf 

 bemabreu fann. s Jiad)bcm fie ein :^al;r gelagert I;at, fann mau fie 

 gang gut als Taubeufutter nermenben. 



3Ji a i § u n b 2B e i j eu! Ufais unb üiVigcu finb bei ben Tauben 

 jebr beliebt; mau gebraud)t beibe, um fic mit anberen gutterarten gu 

 mifcbeu, meil fie, menn fic allein gefüttert merben, bie Tiere gu fett 



