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Scfyrpeigertfcfye Blätter für (Ornithologie unb Kantnd)en3ud}t Hr. 38 



1909 



gür bie lutratioe ©c$[aclj>tentenäu<f)t bürfteu mol;[ nur gmei Waf- 

 fen in Vetrad;t fdnrmen, unb gtoar bie Eßeling? unb bie Dtoueu^nte, 

 von benen micber ber erftgenannten ber Vorgug gu geben ift, unb groar 

 ber ©cfjnellmüdbfigfeit unb beS meinen ©cficberS falber, ©nienfücfen, 

 racld;c gu ©d;lad;tgtoeden gehalten merben, gleiäpiel, ob fie natürlich 

 ober fünftlict) gebrütet finb, fönneu in Partien oon 40 — 50 ©tuet 

 ofjne ©Iterntiere aufgcgogcn werben. 2Bie bei altem ©effttgel ift and) 

 l;ter ben grül;bruttierctt ber Vorgug 31t geben, benn bei richtiger Pflege 

 unb Fütterung finb im 3Diär§ gef cfjlüpfte ^tiefen bereits im £$uni 

 fd)[ad;treif. 



Sa bie ©nte eine fdjledjte Srüterin ift, mirb man gut tun, ©ntem 

 eier oon ,£)ül;ncrn ausbrüten gu [äffen; ba bie ©nteneier int festen 

 ©tabium ber Vrutpcriobe oiel geudjtigtat benötigen, fo ift e§ gut, 

 menn bie ©ier 48 ©tunben oor bem ©djlüpfen retct)Iicf) mit Söaffer 

 befprertgt merben *). Sie eben gcfd;lüpften (Sutten follte man gtrfa 

 8 Sage fef;r mann Raiten, entmeber im $ücfcn=2tufgud)tapparat ober 

 in einer mit §eu, SBolfc ober Gebern ausgeweiteten ilifte unb bcrgl., 

 meld;e an einem marinen, äugfreien Drt gu fielen bat. Sie ©ntenfücfen 

 ber ^übnernmtter gu [offen, ift nicfjt ratfam, ba biefe mit ben Äücfctt 

 nichts rcdjtcs anzufangen meif?, namentlich im Untermeifcn im treffen. 



SaS Butter fö* Mcfen biö gum 3CIter Don 8 Sagen möge aus 

 [;artgcfod)tem ©i, meld;cS mit etwas geriebenen ©emmein unb ©a)mtt= 

 [aud;, foroie Vretttteffeht oermifcp ift, beftcfjcn. Von biefem ©emenge 

 foil man ftets nur fotüel irjerfteileti, als momentan gefreffen mirb, unb 

 baSfctbe ftüublid; reiben, nebft oielent unb reinem ÜEßaffer. £>aben bie 

 Gitteren ein SUter oon 8 Sagen erreicht, fo ift barauf 33ebact)t gu net)= 

 men, bafj itjuen ein gutter gereicht mirb, baS bei it;rer einwerft raffen 

 Verbauung aud; oollftänbig oenoertet mirb. Gin foIdjeS guttcr I;aben 

 mir im 2Jlai§. ©r trnrft äuperft mäftenb unb foil möglicbft in gequo[[e= 

 nem 3u|tanbe ober als SJfaisbrei oerfüttert merben. Wltfyt faft als ber 

 9Kais felbft merbeu in neuerer $dt -BcaiSfuttermittel oermenbet, unb 

 and; mit 3ied;t, ba fie bei ficiuerem Volumen einen Ejöljeren 3^äf)rtocrt 

 gcmäfjren. Sie SJiaiSfuttcrmittel tjaben febr t)o[;e Stärfegetmlte, unb 

 liegt eben barin bie ^tuedmafugfeit bei ber Fütterung. 2llS 9JJatSfutter= 

 mittel ber üfteugeü fommen in Betracht : 9Jiaigena=$uttet unb ©fucofc= 

 9J{aisö[fud;cnmer)l. SaS SJiaigetta^uttcr unb baS ©Iucofc=9JfaiSö(= 

 fud;cnmel;l finb 2(bfallprobufte, roeld;e fid; bei ber Verarbeitung beS 

 DJJaiSforneS auf Del, 9)caiSftärfe, ©lucofc unb Sraubenguder ergeben; 

 bie ©rgebniffe bei ber Fütterung ber ©nten mit SJcaisfuttcrmittcIn finb 

 gang oorgügtidje 31t nennen; baS ©lucofe=9JJaisölfud;emuet;[ foil fef)r 

 gut aufgcmeid;t werben ; beim es ift febr auffaugefät)tg unb abforbiert 

 ungefähr baS günffad;e feines eigenen ©cmidUcS an Söaffer, fo bafj 

 atfo 450—500 ©ramm SBaffer oon 100 ©ramm 9Jcef;l oollftänbig 

 aufgefaugt merben, maS namentlid; beim ©ntenfutter ein gang befou= 

 berS günftiger Umftanb gu nennen ift, benn bei ber SäJlaft foil ben 

 Sieren 4 — 5mal tägüd) breiiges gutter oerabreid;t merbeu. 



©djladjtenten, mcld;e oon ber gmeiten SBodje an täglid) mit ^ar= 

 toffeht unb ©Iucofc=9}caiSölfud)enmcl)l gefüttert merbeu, erreidjen bei 

 einem 2(ltcr oon 12 ÜEBotfjen ein burd)fd)uittüd)cS ©cmidjt üoii 6 — 7 

 ^funb, atfo fertige 9Jcarftmare; baS ^leifcf) ift meid; unb gart, mit 

 g'ettfügelcfjen burdjfe^t, maS beim 2lbfa^ oon größerem SBert unb 

 Vorteil ift, als ein mageres unb bunflereS $lcifd; mit einer mefjr ober 

 ininber großen gettfd)id;t. 



kommen bie Siere in bie erfte 9Jiaufer, raeldje fid) bei einem 

 Silter oon 10 — 12 SBocfjen einguftellen pflegt, fo follcn fie gefdjladjtct 

 merbeu, benn märjrenb beS gebcrmedjfels geljen bie Siere im ©emtefü 

 ,mn'id, ba fie baS roäbrcnb unb nad; ber 9Jkufer aufneljmenbe ^utter 

 in oer .öauptfacfje gur Vrobuftion beS neuen geberfleibeS benötigen. 



Saburd;, ba^ bie ©nten gu fpät gefd)lad)tet merben, ift rcofjl baS 

 Vorurteil entftanben, bafj bie ©d)Iad)tentenjucr;t unrentabel fei; aber 

 bei richtiger Vflegc unb Fütterung bürfte teid)t baS ©egenteil be= 

 miefen merben Eönnen. 



©olltcn bei ber ©d)lad)teutengud)t unb =9Jiaft bie mit ben oor= 

 fteljenben feilen gegebenen gingergeige, namentlid) in begug auf früb= 

 geitige unb ausftfjliefjricfye Fütterung mit 9)faigena^uttcr unb ©lucofc= 

 9J(aioölfud)cnincf)l gebütjrenbe Veadjtung fiubcn, fo merben bie ber 

 (Sntengudjt oon Dielen ©eiten entgegeugebradjten Vorurteile fidjer balb 

 fcl)miubcu, unb ber 3toecf meiner furgen 2lb()anblung ift erreicht. 



Julius % i c b l e r , Dbcrljad)ing b. 9)iünd;en. 



*) Sei ber natürlicfjen S3rut enttiatten bie Gier aeniiaenb ^eud)tifl= 

 fett; ba§ 23cfta-ertgcit mit Söaffet fdjabet auf feinen $aü, aber e§ nü^t 

 aud) nid)t§. Sie Stebaftion. 



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■ÜEBBffiS S" Taubenzucht. «^^^^ 



IfretfältitM ^futf^rffoflf^ für faubw. 



9fad) @. SBittoud bort Tl. S'^»oeft = @f f en. 



(©cfjlufe). 



% u 1 1. e x a r t e n für ben SB i n t c r ! 2Bäf)renb beS SßinterS, 

 menn bie Sauben nid)t gürten, gibt man ben alten Sieren nur eine 

 iuablgcit pro Sag, unb gmar beS morgens fofort n a d) bem ginge 

 oorgefe^t. 3<f) fage nad; bem gluge, mci[ biefe Hebung ben Sieren 

 ferjr Ijeilfom ift. ^511 ber Sat fiefjt man, fobalb gefüttert mirb, mie bie 

 Siere" fid) aufmuntern, mit ben klügeln fdjlagen unb auf bem ©djlage 

 berumflicgen, bevor fie baS gutter auflefen. Siefe meine Veobacrjtitng 

 ift für bie ©cfuubtjeit ber Sauben oon großer äöid)tigfeit. 



SaS gutter, um baS es fid; rjanbelt, befielt aus einer SJfifdjung 

 SSBeigen, ©erftengraupen ober anberem gefunbem Äornfutter gu -/ 3 , 

 inbem mau 1 / l Voljnett ober SBiden beimifd;t. Srei^ig ©ramm pro 

 Sier für einen Sag genügt meift. Söenn jebod) raär)renb ber langen 

 2Binteraäd)te bie Äälte fe|r gro^ ift, fo gibt man abenbs als Sieben; 

 fittter eine ^anbooll Vobneit. galls jebod; bie Scmperatur milbe ift 

 unb man bemerft, ba^ bie Siere gu feurig merben unb ber gortpf(an= 

 gungStrteb fid) bemerfbar machet, fo oerminbert man bie Fütterung bis 

 gum 9Jiiniiuum. 3 U biefer 3 e U genügt eS, bie Sauben gefunb unb bei 

 Gräften gu erhalten. SJian foil jebod; mit ben jungen, gurüdgebliebe= 

 neu Sieren gu biefer 3'd;reSgeit eine 3luSttaf;me ntadjen, ljauptfäd;(id) 

 bei benen, bie nur eine teilmeife SJtaufcr burd;gemad;t fjaben. Siefe 

 muffen für fid; beffer gefüttert merben. Sie Sauben biefer Kategorie 

 muffen mäl;reub beS SBinterS ein gefunöeö, erfrifdienbeS unb ftärfem 

 beS gutter erhalten, baitttt fie il;rc pbnfifd;e ©utnndluug uid;t tjiubern. 

 3iie folt mau int Sßintcr, fomob,t als aud; gu jeber 3 a ^rcSgeit, ben 

 Saubett fd;abl;afteS ober iiuttcltuäfMgeS gutter oorraerfen. 



SaS % u 1 1 e r m ä l) r e n b ber 3 u d; t ! 2ßäf;rcttb ber 3ud;t 

 reid;t mau ben Sierett breimal pro Sag gutter, beS SJtorgenS, beS 

 9JitttagS unb beS 2lbcnbS. Sie Siere fjaben bann für it)re förper- 

 Iid;e 3litöbilbitng eine gefunbe unb ntannigfad;e 9Jab,rung nötig. 

 Vol;tten, fleine Söiden ober Sinfen gu einem Srittel, baS ift ein ooll= 

 foiumcneS gutter. 93Jan fattn nod; oon £,c\t gu 3 ext e ^ ne Heine 5DJenge 

 3ieiS, runbe ober flad;e ^irfe, unb felbft für bie gütternben einige 

 Vrotfrumen bingufügen. ©S gibt 2iebl;aber, meld;e mäl;rcnb ber 3uö)t 

 ein guttergefä^ gur freien Verfügung ber Sauben ftellen. Sie jungen 

 Siere, bie fid; im ©nimöbuuugSraum befinben, muffen, fobalb fie bort 

 eingefe^t merben, ib,r gtttter bort oorfinbeu. SiefeS mit^ leidjt gn 

 fd)[ucfeti unb gu oerbauen fein, mie SBeigen, SBiden unb Stufen; fpäter 

 fügt man anbere gutterarten, mie man ben alten Sierett gibt, biugu. 



SaS % u 1 1 e r ro ä f) r e n b ber 9i c i f e 11 ! ©obalb bie $e'ü 

 gefommen ift, mo bie Siere trainiert unb gum Steifen eingefe^t merben, 

 braudit mau iiidü ntef)r fo oiel bie 2lufgud)t ber jungen gu bercadjcn ; 

 Daun ift eS unbebingt crforbcrlidi, unferem lieben ©eflügel ein ftarfeo 

 unb oiel gute ©ubftattg entbaltcubeS gutter gu oerabrcid;ett. SaS 

 ©ruubfittter mufe bieDberl)anb behalten, meil bieSauben mäf)reitb ber 

 Steifen oiel $raft oerbraud;en, unb f)attptfäd;lid; bei meiten lonfitrfen. 

 ©ine Ufifdiung oon Voltten, SBiden ober Stufen gu gmei Sritteln unb 

 Zeigen für baS le^te Srittel foil bie Hauptnahrung bilben. 3Kan fann 

 oon 3ctt gu 3eit als -Keigmtttel ober SBürge einige Börner £anf ober 

 3'iübfamen bingufügen. 3 U »xel erbi^enbe unb aufregenbc gtttterforten 

 fttnren großen Surft rjerbei. 9Jtatt füttert gmei= bis breimal pro XaQ 

 gur feftgefc^ten 3 cit - @W geregeltes gutterfrjftcitt fporttt baS Sier gu 

 größerer Sätigfett an unb forgt, bafj es beffer gum fliegen aitfge 

 legt ift. 



<9Jlan foil gur 3eit ber ^onfttrfe baS gtttter nidit aus gu oiel oer 

 fdiicbencn 2(rtcn gufantmenfe^en, ober nict)t gu oiel mehlige gutter 

 arten, mouad; bie Siere ,'pcipuiigcr l)abcn, uttb bie ben älppetit reigen, 

 bingufügen; fie freffen fonfi baoon mit ©ier, merben fett, meid), faul 

 unb bal;cr unfähig, bie fiuft mit erioünfc^ter 3d)iielligteit 31t bitrdi 

 queren. Sic Sauben, meldte reifen follcn, muffen neroöS unb iiiritt 

 fett fein. 8tc bebürfen bar;er einer 9ialirung, bie rciri) an Stidftoff 

 ift, unb barf nur bas 9{otmcubigftc gefüttert merben, ba 511 oiel ebewfo 

 mie gu menig fdtabet. 3lKe§, mad über ben junger ben Tieren oet 

 abreidtt mirb, nüfet beut Sier nidtt. 2lttS biefem ©runb foil man, jo 

 lange nod; gutter auf beut Saubcnbobcn ift, fein neues mcl;r biugu 



