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ho ottenuto (a)J> 4 ° = — 34°, 1 per la sostanza idrata e (a) \? = — 35°,80 per 

 la sostanza anidra. 



Sebbene i dati sopra riportati stieno a dimostrare l' identità della cole- 

 sterina del latte con quella della bile, ho voluto, per maggior sicurezza, pre- 

 parare alcuni esteri e compararli coi corrispondenti della colesterina biliare. 



Formiato. — Ottenuto scaldando a b. m. la colesterina anidra con acido 

 formico anidro in lieve eccesso; evaporando, indi, per scacciare 1' eccesso di 

 acido formico, poscia riprendendo il residuo con alcool assoluto bollente, con 

 aggiunta di una piccola quantità di nero animale. 



Per raffreddamento il prodotto si depone in aghi ben sviluppati, se la 

 soluzione non è troppo concentrata. Due ricristallizzazioni da alcool portano 

 il prodotto allo stato di purezza. 



L'etere è anidro ; fonde a 96° C. 



La determinazione del potere rotatorio ha dato questi risultati: gr. 2,7008 

 di etere, sciolti in cloroformio, portato il volume a 25 ce. ; con tubi lunghi 

 20 cm. alla temperatura di 14° si è avuta una rotazione di — 11° 12'. Ciò 

 dà per potere rotatorio specifico: 



= _ 51°,83 . 



Punto di fusione e potere rotatorio corrispondono perfettamente a quelli 

 del formiato della colesterina della bile. Il punto di fusione, dato da Bomer 

 e Winter, che per primi prepararono quest'etere, è a 96°, 8 (con - .). E questo 

 è pure il punto trovato su un campione da me appositamente preparato; e pel 

 potere rotatorio ho ottenuto (con gr. 3,005 a 25 ce): 



= — 51»,48. 



Avverto che pel confronto di questo come degli altri derivati della 

 colesterina, di cui in appresso, rispetto al potere rotatorio specifico, è neces- 

 sario lavorare per quanto possibile nelle stesse condizioni di concentrazione 

 e di temperatura, variando sensibilmente il potere rotatorio medesimo a 

 seconda dei due indicati fattori. 



Acetato. — Preparato col trattare la colesterina anidra con anidride ace- 

 tica, portando all'ebollizione per alcuni minuti, poi evaporando a bagno maria 

 al fine di scacciare l'eccesso di anidride acetica. Riprendendo il residuo con 

 alcool assoluto bollente, scolorando con un po' di nero animale, si ha tosto 

 un prodotto incoloro, e con due ricristallizzazioni da alcool, affatto puro. Dal- 

 l'alcool si depone in lunghi prismi aghiformi. Da alcool ed etere, in cristallii 

 abbastanza sviluppati. 



Il prodotto è anidro; la combustione ha dato questi risultati: da 

 gr. 0,258 di sostanza si sono ottenuti gr. 0,7748 di C0 2 e 0,2652 di H 2 0, 



