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LE NATURALISTE 



nairement pris sauvage dans les steppes. l'Indien atteint 

 en plaine n'importe quel gibier; il met sa gloire à envoyer 

 de sa selle, rapidement et sûrement, un coup mortel à la 

 victime qu'il a choisie. Il se dépouille, lui et son cheval, 

 de tout ce qui peut l'alourdir; il enlève ses vêtements et 

 sa selle. Dans la main gauche, il tient son arc et autant 

 de flèches qu'il peut; dans la main droite, il a un fouet, 

 avec lequel il pousse son cheval au milieu du troupeau. 

 Le coursier intelligent comprend l'intention de son 

 maître et, sans avoir besoin d'être conduit, il s'arrête 

 près de la proie convoitée, et donne au chasseur l'occa- 

 sion de lui envoyer une flèche dans le flanc. La corde de 

 l'arc vibre encore; le fer de la flèche est à peine arrivé à 

 son but que le cheval fait un bond vigoureux et s'éloigne 

 du Bison furieux qui le menace de ses cornes; et il rap- 

 proche le chasseur d'une autre victime. La chasse con- 

 tinue ainsi, par toute la plaine, jusqu'à ce que l'épuise- 

 ment du coursier vienne arrêter le chasseur infatigable. I 

 Les Bisons blessés se sont séparés de la bande; ils gisent 

 exténués ou mourants sur la route que le troupeau a par- 

 courue. Les femmes du chasseur ont suivi ses traces ; elles 

 achèvent et dépècent la proie, emportent la peau et les 

 meilleurs morceaux à leurs wigwams ; la viande y est 

 coupée en longues lanières et séchées; la peau y est 

 grossièrement tannée. La majeure partie de la bête est 

 abandonnée aux loups. La longue crinière du Bison lui 

 couvre les yeux et l'empêche de bien voir : aussi le chas- 

 seur peut s'approcher de lui, même à pied, sans être 

 aperçu. L'Indien se revêt d'une peau de loup, et marche 

 à quatre pattes en tenant ses armes devant lui et en dé- 

 crivant des zigzags. Si le vent ne vient pas le trahir. 

 l'Indien peut tuer un Bison de très près, sans troubler le 

 reste du troupeau. La détonation d'une arme à feu 

 n'effraye pas ces animaux, tant que leur odorat ne leur 

 a pas révélé la présence de l'homme. Un chasseur bien 

 caché peut tuer plusieurs Bisons de suite, le râle de 

 l'agonisant peut tout au plus faire lever quelques têtes 

 pendant un instant; mais bientôt l'animal inquiet se 

 remet à paître. En toute saison on poursuit le Bison avec 

 ardeur, même quand la neige recouvre le sol d'une couche 

 épaisse et que la chasse à cheval est devenue impossible . 

 Le Bison ne marche alors que difficilement; mais le rusé 

 Indien chausse ses souliers de neige, qui l'empêchent 

 d'enfoncer, il s'approche aisément du géant maintenant 

 sans défense et le transperce sans difficultés. » 



Le Bison blessé n'est pas un être commode. Il s'élance 

 sur son ennemi et le transperce de ses cornes ; sa tête 

 énorme aune force inouie. Si on le laisse tranquille, il ne 

 cherche noise à personne. Fraebel raconte, par exemple, 

 qu'il marcha pendant huit jours au milieu d'un troupeau 

 de Bisons sans avoir été inquiété par eux. Les Bisons 

 sont sociables et vivent en petites familles réunies en de 

 vastes troupeaux. Ils semblent — ou plutôt ils semblaient 

 — elfectuer des sortes de migrations, depuis le Canada 

 jusqu'aux côtes du golfe du Mexique, et depuis le Mis- 

 souri jusqu'aux Montagnes Rocheuses. Ils suivent géné- 

 ralement les mêmes routes pour aller d'un endroit à un 

 autre; celles qui vont aux étangs sont bien connues des 

 indigènes sous le nom de « sentiers à Bisons. » 



Victor de Clèves. 



ACADÉMIE DES SCIENCES 



Sur la végétation de quelques moisissures dans 

 l'huile. Note de M. Henri Coupin, présentée par M. Gaston 



BONNIER. 



Lorsqu'on laisse tomber au fond d'un flacon plein d'huile un 

 corps' organique humide quelconque, au bout de quelques jours 

 on voit se former sur celui-ci un tapis mycélien composé de 

 diverses espèces de moisissures, dont la plus importante, de 

 beaucoup, est le Pénicillium glauciim. Celui-ci. comme M. Van 

 Tieghem l'a montré, présente la curieuse propriété de se cou- 

 vrir, dans l'huile même, d'appareils sporifères dont l'ensemble 

 forme une couche verte bien manifeste, fait remarquable lors- 

 qu'on le compare à la végétation toujours stérile que présente 

 le Pénicillium quand il vit 'immergé dans de l'eau. 



Ces observations ont été faites daiis des milieux naturels non 

 stérilisés. On peut se demander si elles seraient les mêmes : 

 1° en milieux stérilisés ; 2° avec différentes espèces de moisis- 

 sures. 



Des ensemencements de tubes de carottes stérilisées à l'auto- 

 clave, faits avec une espèce déterminée «le champignons qu'on 

 recouvrait aseptiquement d'huile prélevée dans un autre tube 

 préalablement stérilisé, ont conduit aux résultats suivants : 



Toutes les moisissures végètent, sur la carotte tout en étant 

 immergées dans l'huile. Le mycélium reste toujours court, c'est- 

 à-dire ne dépasse pas une épaisseur de 0 cm ,5, alors que certains 

 d'entre eux, comme par exemple le Phycomyces nitens, peuvent 

 atteindre dans l'air une longueur de près de 40 cm . 



L'huile demeure limpide et il n'y a pas formation d'acide gras 

 ainsi qu'on l'observe en culture non stérilisée ; ce qui. dans ce 

 cas, est vraisemblablement produit non par les champignons, 

 mais par des bactéries. La moisissure se nourrit manifestement 

 aux dépens de la carotte et non de l'huile où elle baigne. D'ail- 

 leurs, les spores ensemencées directement dans l'huile n'y ger- 

 ment pas. La seule modification que l'huile présente est d'être, 

 à la longue, parfois décolorée partiellement. Le mycélium im- 

 mergé, vu au microscope, présente à peu près la même appa- 

 rence que le mycélium aérien ; il est cependant parfois en partie 

 variqueux (Sterigmatocystis, Botrylis). Le mycélium, dans la 

 majorité des cas, demeure stérile, même après une culture de 

 plusieurs mois. Parfois le mycélium présente des appareils spo- 

 rifères extrêmement rares (Rkizopus) et alors généralement dé- 

 formés (Sporodinia). 



Chez certaines espèces, le mycélium présente des appareils 

 fructifères abondants ; tel est le cas du Pénicillium et du Cun- 

 ninghamella. Dans ce dernier cas, les têtes sporifères sont 

 plus simples, moins fournies que dans l'air. 



Les espèces qui, dans l'air, donnent des œufs (Sporodinia, 

 Mucor, Rhizopus} ou des sclérotes (Botrylis) ne donnent rien 

 d'analogue dans l'huile, ce qu'elles font d'ailleurs aussi quand 

 elles vivent immergées dans l'eau. 



En résumé, la végétation de la plupart des moisissures dans 

 l'huile se rapproche beaucoup plus de la végétation dans l'eau 

 que dans l'air. 



LIVRES DOCCASION 



A VENDRE 



S'adresser à : « Les Fils d'Emile Deyrolle » 

 46, rue du Bac, Paris. 



Chenu (J.-C). — Manuel de Conchyliologie et de Paléonto- 

 logie conchyliologique. Paris, 1862, 2 vol. gr. in-8° rel., 

 4943 fig. n. et col. Prix : 60 francs. 



Darwin (Ch.). — A Monograph on the Fossil Lepadidœ, or 

 pedunculated Cirripedes of Great Britain. London, 1.851, 

 5 pl. — a Monograph on the Fossil Balanidœ, and Ver- 

 rucidse of Great Britain. London, 1854, 2 pl., rel. en 

 1 vol. in-4°. Prix : 5 francs. 



Lambert (J.). — Description des Echinides fossiles de la 

 province de Barcelone. Paris, 1902, in-4° br., 4 p. 

 Prix : 6 francs. 



