NOV., 1905] 



Prices of Meat. 



Average Prices of Dead Meat at certain Markets in 

 England and Scotland in the Month of October, 1905. 



{Compiled from Reports received from the Boards Market 



Reporters?) 



TiACPi'i nf 1 r\x\ 

 J-SCbLlipilOIli 



Quality. 



London. 



Birming- 

 ham. 



Man- 

 chester. 



Liver- 

 pool. 



Glas- 

 gow. 



Edin- 

 burgh. 







per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



Beef : — 







d. 



s. 



d. 



s. 



d. 



s. 



d. 



s. d. 



s. d. 



English ... ... 



1st 



5Q 



0 



47 



6 



45 



6 







54 O* 



53 0 





2nd 



A Q 

 40 



6 



43 



0 



41 



0 







53 6* 



45 6* 



Cow and Bull 



ist 







41 



0 



3 s 



0 



37 



O 



42 0 



39 0 





2nd 







35 



O 



33 



0 



3 1 



0 



35 o 



32 6 



U.S.A. and Cana- 

























dian 

























Birkenhead killed 



ist 



. O 

 48 



6 



45 



6 



43 



6 



45 



O 



44 6 



44 6 





2nd 



43 



6 



39 



O 



3*> 



/- 

 0 



38 



O 



39 6 



40 6 



Argentine Frozen — 

























Hind Quarters . . . 



Ist 



3° 



0 



29 



O 



3° 



6 



29 



r 

 O 



31 0 





Fore 



iff 



24 



0 



25 



O 



23 



6 



23 



6 



26 0 



25 6 



Argentine Chilled — 























Hind Quarters .. 



1st 



36 



6 



37 



O 



35 



0 



34 



6 







38 0 



Fore ,, 



ist 



27 



0 



20 



0 



2 5 



0 



24 



0 







28 6 



American Chilled — 























Hind Quarters ... 



ist 



54 



0 



5 2 



O 



5 2 



O 



5 2 



z: 

 O 



54 0 



53 6 



Fore „ 



ist 



32 



6 



33 



6 



32 



6 



32 



6 



34 6 



35 0 



Veal :— 

























British 



ist 



7i 



0 



57 



A C 

 40 



6 



62 



0 



70 



0 













2nd 



r-Q 



y> 



O 



O 



57 



0 



02 



c 



0 











Foreign 



ist 



70 



O 



















63 6 



Mutton : — 

























Scotch 



ist 



70 



O 



67 



6 



68 



0 



70 



0 



72 6 



68 6 





2nd 



65 



6 





0 



64 



0 



66 



0 



55 0 



KA. 0 



English 



ist 



67 



0 



69 



0 



65 



6 



61 



0 









2nd 



62 



0 



56 



6 



58 



6 



53 



6 







__ 



U.S.A. and Cana- 



















dian — 

























Birkenhead killed 



1st 







51 



6 



5i 



6 



58 



6 







Argentine Frozen ... 



ist 



32 



0 



33 



0 



32 



6 



32 



6 



32 6 



32 6 



Australian „ 



ist 



30 



0 



32 



0 



32 



6 







32 0 





New Zealand „ 



ist 



39 



0 



39 



0 



42 



0 



42 



0 



32 0 





Lamb : — 

























British 



ist 



7o 



0 



65 



6 











70 0 







2nd 



65 



6 



58 



0 











56 0 





New Zealand 



ist 



45 



6 



49 



0 



45 



0 



44 



6 



46 6 





Australian ... 



ist 







4i 



0 















Argentine 



ist 







42 



0 















Pork : — 

























British 



1st 



70 



0 



68 



0 



66 



0 



65 



6 



56 0 



57 6 





2nd 



60 



6 



61 



0 



61 



0 



60 



6 



53 6 



49 0 



Foreign 



ist 



66 



0 



66 



6 



65 



6 



65 



6 







* Scotch. 



