JAN., I906.] 



Prices of Meat. 



635 



Average Prices of Dead Meat at certain Markets in 

 England and Scotland in the Month of December, 1905. 



{Compiled from Reports received from the Board's Market 



Reporters.) 



Description. 



Quality. I 



London 



Birming- 

 ham. 



Man- 

 'chester. 



Liver- 

 pool. 



Glas- 



POW. 



Edin 







per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



Beef : — 







d. 





d. 





d. 





,1 



u . 



s. d. 



s d. 



English 



ISt 



49 



6 



49 



0 



47 



0 



4 S 6 



0 



56 0* 



53 6 V 





2nd 



47 



6 



44 



0 



42 



6 



41 



6 



53 6* 



45 0* 



Low and .Bull ... 



ISt 







40 



6 



40 



0 



38 



6 



46 0 



40 0 





2nd 







35 



6 



35 



0 



34 



0 



j7 0 



34 0 



W.O.XA. till VI V ( L 1 1 1 1 





















dian : — 

























Birkenhead killed 



ISt 



49 



0 



45 



6 



45 



6 



46 



6 



46 0 



46 6 





2nd 



43 



6 



40 



6 



4i 



0 



42 



6 



42 6 



42 0 



A rcrpnf in p "FVr^^n 



11 1 1/ Cl J till \^ ± 1 UiCll 

























Hind Quarters 



ISt 



30 



6 



32 



6 



3i 



6 



30 



6 



22 6 



33 0 



Fore 



ISt 



27 



6 



28 



0 



28 



0 



28 



0 



29 0 



2Q 6 



Argentine Chilled — 

























1st 



34 



6 



37 



0 



36 



0 



36 



6 





37 0 



Fore j, ... 



1st 



29 



0 



28 



6 



28 



0 



3i 



0 





25 O 



ATTipriViin l hillprl 





















Hind Quarters 



ISt 



53 



0 



5i 



6 



52 



0 



52 



0 







Fore 



ISt 



31 



6 



jj 



0 



32 



6 



j 



6 





34 0 



Veal : — 

























British 



ISt 



68 



0 



60 



0 



66 



6 



72 



6 









2nd 



60 



0 



5i 



6 



58 



6 



64 



0 







Foreign ... ... 



ISt 



68 



0 

















6^ 0 



Mutton : — 



























ISt 



DO. 



0 



07 



0 



72 



t> 



70 



£ 

 0 





66 0 





2nd 



63 



6 



51 



6 



66 



6 



66 



0 



56 O 



PC 0 



55 0 



English ••• ss . 



1st 



66 



0 



69 



6 



69 



0 



64 



6 







2nd 



59 



6 



57 



6 



64 



0 



57 



0 







U.S.A. and Cana- 























dian — 

























Birkenhead killed 



ISt 







65 



6 







65 



6 







Argentine Frozen ... 



ISt 



32 



0 



3i 



0 



30 



6 



30 



6 



30 6 



30 6 



Australian 



ISt 



30 



6 



28 



6 



28 



0 



29 



0 



30 6 





New Zealand 



ISt 



39 



0 



42 



0 



40 



0 



38 



6 



31 6 





Lamb : — 

























New Zealand 



ISt 



42 



0 



45 



0 



42 



0 



39 



6 



44 6 





Australian ... 



ISt 



40 



0 



39 



6 



39 



6 



39 



6 



42 0 





Argentine 



ISt 



37 



6 



37 



6 















Pork : — 

























British 



ISt 



67 



0 



66 



6 



66 



6 



67 



0 



57 0 



57 6 





2nd 



59 



6 



59 



0 



61 



0 



61 



0 



54 0 



48 0 



Foreign 



ISt 



64 



6 



49 



6 



5i 



6 



5i 



6 





51 6 



* Scotch. 



