— 358 — 



Температура 59°. 





К о л и ч 



ество зер-е 



н ъ: 



должитѳльность 



Ъполнѣ 



Полураз- 





нагрѣваыія. 



разбух шихъ. 



бухши хъ. 



шихъ. 



10 минуть 



1 ,4% 



14,9% 



" /0 



83,7% 



■ /и 



20 . » 



5,4% * 



34,2% 



60,4°/ п 



40 » 



п,з% 



35,8% 



52,9% 



80 » 



10,2% 



40,1% 



49,7% 



120 » 



15,4% 



39,2% 



45,4% 



1 CO » 



10,0% 



39,5% 



50,6% 



Изъ этой таблицы ясно, что, начиная съ 40-минутнаго нагрѣванія, 

 количество вполнѣ разбухшихъ зеренъ уже не возрастаетъ правильно, а 

 колеблется около одной и той же величины, что и дало мнѣ основаніе въ 

 послѣдней серіи опытовъ понизить продолжительность пагрѣванія съ 2 ча- 

 совъ до 40 минуть, уменьшивъ этимъ вѣроятность нежелательныхъ коле- 

 баній температуры въ термостатѣ. 



Посмотримъ теперь, какъ отражаются въ совокупности перечисленные 

 выше источники ошибокъ на устойчивости иолучешіыхъ результатовъ. Здѣсь 

 прежде всего приходится считаться съ систематическими ошибками. Въ 

 каждой слѣдующей серіи методика нѣсколько совершенствовалась, съ чѣмъ" 

 связана нѣкоторая неодинаковость получениыхь результатовъ: точность въ 

 поддержаніи постоянной температуры, строгость различенія ртдѣльныхъ 

 группъ зеренъ (разбухшихъ вполнѣ, полуразбухшйхъ и неразбухшпхь) въ 

 каждой следующей серіи опытовъ была выше. Даже мелкія различія въ 

 лостановкѣ опытовъ могли сыграть при этомъ немаловажную роль. Такъ 

 въ первыхъ двухъ серіяхь опытовъ стеклышки съ каплей крахмальной 

 суспензіи помещались не прямо на дно чашки, а на алюмпніевую пластинку, 

 на нѣкоторомъ ра^стоянім отъ дна; она должна была предохранить стекла 

 отъ случайнаго соприкосновения съ каплями дестиллированной воды, который 

 наносились на дно чашки. Ві. третьей серіи эта пластинка была удалена, 

 такъ какъ означенная цѣль достигалась и безъ нея. Но, въ связи съ этимъ, 

 скорость нагрѣванія стеколъ не могла не измениться, что, въ свой чередъ, 

 должно было отразиться на процсссѣ разбухапія. При всемъ томъ, однако, 

 различія между результатами разлпчпыхъ серій весьма невелики: такъ, 

 средняя температура полнаго разбухаиія зеренъ въ первой серіи опытовъ 

 = 60,18°±0,1 125, во второй 60,55°zt0, 1 08, въ третьей 60,97°±0,098. 

 Заслуживаетъ вниманія, что вычисленная на основаніи правил ъ варіаціонной 



