— 736 — 



отъ 25 до 35° и продолжительность — отъ 2 до 5% часовъ, при чемъ, въ 

 болыпинствѣ случаевъ, анализировались озазоны смѣси слоевъ. Послѣ 

 9 1 / 2 часовъ броженія при 25° никакого озазона не получалось — лучшее 

 доказательство, что смѣсь эФировъ образуется въ началѣ броженія, и что 

 она до конца сбраживается дрождямд^ Послѣднее можно, впрочемъ, легко 

 показать и прямымъ опытомъ. Максимальное количествЬ ЭФировъ образо- 

 вывалось при 35° черезъ 2 часа и при 25° черезъ 4 — 5 часовъ. 



Примѣромъ отношенія объемовъ верхняго слоя къ нижнему могутъ 

 служить слѣдующія. цифры. Послѣ 2 часовъ броженія при 35° верхній 

 слой содержалъ 15 к. с, нижній — 30 к. с. Черезъ 4 часа при 25° верхній 

 слой содержалъ 20 к. с, нижній^— 25 к. с. 



Верхній слой болѣе растворимъ въ водѣ, чѣмъ нижній, поэтому коли- 

 чество перваго зависитъ такя^е Ьть количества спирта, употребленнаго для 

 осажденія ; съ другой стороны, эти два слоя растворяются отчасти другъ 

 въ другѣ, что въ высшей степени затрудняетъ ихъ раздѣленіе чисто физи- 

 ческимъ путемъ. 



Для Фосфора въ различныхъ опытахъ были получены цифры, которыя 

 можно сгруппировать въ два ряда. 



1) 4,55, 4,37, 4,32, 4,29, 4,82, 4,85, 4,42, 4,21, 4,55%. 



2) 5,48, 5,39, 5,84, 5,72, 6,01%. 



Средняя для перваго ряда 4,48%, для второго — 5,69%. 



Цифры для азота также можно разбить на 2 ряда. 



1) 21,20, 21,14, 19,12, 21,10, 20,54, 18,46%. 



Средняя: 20,26%. 



2) 15,96, 16,65, 16,28, 16,82%. 



Средняя: 16,43%. 



і 



Точка плавленія варьировала для перекристаллизованныхъ озазоновъ 

 между 137° и 150°. Самая низшая точка плавленія для неперекристалли- 

 зованнаго озазона была 136°. 



Напомню еще разъ, что озазонъ биФосФата гексозы имѣетъ точку 

 плавленія 150°- — 152° и содержитъ ФОСФора 5,68%> азота 15,38%. 



Обращаетъ на себя вниманіе то, что въ нѣкоторыхъ опытахъ были 

 получены озазоны съ содержаніемъ азота въ 21,20, 21,14 (два опредѣ- 



