SUR LA PÉNÉTRATION DES SELS DANS LE PROTOPLASME 145 



intérieures ne présentent pas un équilibre convenable d'ions 

 monovalents et bivalents. 



La coagulation du protoplasme peut être observée avec 

 l'ultra-microscope. Quels rapports a cette coagulation avec la 

 coagulation observable au microscope? Il est certaiu que le 

 protoplasme, qui paraît coagulé lorsqu'on l'observe au micro- 

 scope, le parait certainement à l'ultra-microscope, mais ce que 

 nous ne savons pas, c'est si le protoplasme peut se coaguler véri- 

 tablement, au sens physique du mot, sans que nous apercevions 

 de changement bien notable en l'examinant au microscope. Il 

 pourrait se transformer, en effet, en une sorte de gel transparent. 



J'ai posé ces questions sans chercher d'ailleurs à les 

 résoudre dans le travail présent. Je me bornerai à étudier la 

 coagulation observable au microscope. 



Bien que la comparaison de la coagulation d'une albumine et 

 du protoplasme ne puisse vraisemblablement pas être faite, 

 puisque ce sont peut-être deux phénomènes assez différents, 

 nous verrons tout de même qu'il sera intéressant de connaître 

 l'action des sels sur les solutions albuminoïdes par compa- 

 raison avec leur action sur le protoplasme. 



Rapports entre la coagulation du protoplasme 

 et la mort de la cellule. 



Je montrerai d'abord qu'il n'y a pas de concomitance 

 absolue entre la mort du protoplasme et sa coagulation. 



En opérant avec des solutions de chlorure de sodium, par 

 exemple, dans lesquelles on plonge de jeunes racines, on 

 observe souvent après la déplasmolyse une perte de turges- 

 cence complète sans cependant que le protoplasme soit 

 coagulé ; ces racines qui ont perdu leur turgescence, ne con- 

 tiennent vraisemblablement que du protoplasme mort. Elles 

 ont perdu cet antagonisme vis-à-vis des sels des métaux lourds 

 que j'avais donné comme caractéristique du protoplasme 

 vivant. Un sel de fer, en effet, les pénètre aisément et ne peut 

 en être expulsé par des lavages (1). 



Nous conclurons donc des faits précédents que la mort 



(1) On observerait de même que le protoplasme prendrait certains colorants 

 qu'il ne fixerait pas à l'état vivant. 



ANN. SC. NAT. BOT., 9 e série. XIV, 10 



