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JEAN DE RUFZ DE LAVISON 



Si l'organisme est arrêté dans son développement, nous 

 pourrons généralement dire que la toxicité de la substance 

 employée existe; seulement je dis généralement, car, en raison 

 de la complexité des réactions qui peuvent avoir lieu dans la 

 solution, la substance pourrait n'agir qu'en insolubilisant un 

 élément utile, ce qui renlrerait dans le cas précédent. 



La question est donc encore difficile à résoudre dans ce 

 dernier cas. 



4° Nous pouvons cependant nous placer dans des conditions 

 meilleures, et d'ailleurs presque certaines, pour pouvoir 

 affirmer la toxicité ou la non-toxicité d'une substance vis-à- 

 vis d'un protoplasme donné. Il suffit, en effet, de placer un 

 végétal possédant des réserves dans de l'eau pure à laquelle 

 on ajoute la substance à étudier. De son développement ou de 

 son non-développement ultérieur, nous pourrons juger de 

 l'aclion toxique exercée parle sel. 



Cette méthode, qui a été très souvent employée est, malgré 

 sa simplicité, celle qui donne les meilleurs résultats; la 

 difficulté réside ici dans le choix des caractères indiquant la 

 mort des cellules. 



C'est cette méthode que j'emploierai par la suite, en la 

 modifiant. 



En résumé, la mort de la cellule pourra être due : 



1° A des phénomènes d'ordre nutritif ; 



2° A des phénomènes de toxicité véritable dans lesquels il y 

 aura nettement une action nocive du sel sur la cellule. 



Ici l'on a déjà distingué deux cas (1). Le sel peut agir: 

 1° en modifiant le milieu vivant de façon indirecte, par 

 exemple en agissant sur les diastases; nous aurons à faire ici 

 à une toxicité lente ; 2° par une toxicité brusque, due à l'action 

 du sel sur les albumines, par exemple à une action chimique 

 ou une action coagulante. J'envisagerai seulement ce dernier 

 cas, dans mes expériences, c'est-à-dire le cas d'un sel ayant 

 une action immédiate sur la cellule. 



D'ailleurs, en exceptant toutefois les bases telles que la 



(1) L(^v divise les poisons en poisons chimiques (Salzbildung), poisons cata- 

 lytiques et poisons de substitution. Naturl. Syst. der Gifftivirkung, 1887. 



