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JEAN DE RUFZ DE LAVISON 



Un grand nombre de matériaux différents ont servi à l'étude 

 delà toxicité; on a opéré tan tôt avec des champignons inférieurs, 

 tantôt avec des algues ou des plantes supérieures, quelquefois 

 même on s'est adressé à des organes à l'état de vie latente, à 

 des graines, à des spores, à des œufs. 



Il a fallu prendre certains caractères pour pouvoir décider 

 de la toxicité d'un sel vis-à-vis de l'organisme étudié. Ces 

 caractères ont été tantôt l'arrêt de la croissance, tantôt la 

 mort de la cellule, que l'on déterminait soit par la perte de 

 turgescence, soit par la perte de la semi-perméabilité, 

 etc. 



La perte de la faculté germinative a aussi été utilisée dans le 

 cas de la recherche de la toxicité des différents sels vis-à-vis 

 des spores par exemple. 



Je passerai d'abord en revue les principales méthodes 

 employées, en signalant leurs avantages et leurs inconvénients. 

 Il me sera, bien entendu, impossible d'entrer dans le détail 

 de ces méthodes, je me bornerai à signaler les résultats actuel- 

 lement bien établis. 



Détermination de la toxicité d'an sel par son action 

 sur les champignons inférieurs. 



C'est ici la plus mauvaise méthode que l'on puisse trouver 

 pour déterminer la toxicité d'un composé quelconque. En effet, 

 nous opérons d'abord sur un milieu nutritif complexe, de 

 sorte que le sel employé peut être transformé ou peut précipiter 

 un élément utile. Nous opérons ensuite sur un végétal ne 

 possédant pas de réserves ; il s'ensuit, comme je l'ai indiqué 

 précédemment, qu'il pourra régner une grande confusion ; 

 il sera difficile de savoir si la toxicité provient de la modifica- 

 tion des phénomènes de nutrition ou si le sel employé a 

 une action propre. 



En outre, le caractère employé pour reconnaître Faction 

 toxique du sel sur le végétal sera défectueux ; il sera surtout 

 toutàfait mauvais lorsque l'on prétendra juger de l'action toxique 

 d'un sel employé d'après le poids de la récolte obtenue. Il n'y 

 aen effet, a priori, aucune raison pour que ce parallélisme existe. 



Il règne dans les travaux relatifs à l'étude de la toxicité 



