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JEAN DE RUFZ DE LAVISON 



Nous remarquons qu'ici la première partie de la courbe est 

 très analogue à la courbe obtenue avec les sels alcalins; seule- 

 ment la limite de toxicité est ici très élevée, puisqu'elle est 

 supérieure à \ / 1 500 n . 



Remarquons que les deux courbes de perte de croissance et 

 de perte de turgescence ne sont plus confondues comme dans 

 le cas des sels alcalins et alcalino-terreux qui pénètrent dans 

 le protoplasme pour de faibles concentrations. Les divers sels 

 de Ba ont une courbe de toxicité analogue. 



Tel que l'indique sa courbe, l'iodure de potassium a une 

 toxicité bien différente. 



1° La toxicité est très rapide, puisque à la concentration 

 normale, elle s'effectue en moins d'une minute ; 



2° Les deux courbes sont très rapprochées dès le début et 

 s'écartent ensuite ; 



3° Pendant le temps de l'expérience, qui n'a pas dépassé une 

 dizaine de jours, les deux courbes se sont écartées et ne sont 

 jamais devenues horizontales. 



C'est donc un type bien spécial de toxicité auquel nous 

 avons affaire ici. 



Si nous envisageons les propriétés des sels précédents vis- 

 à-vis du protoplasme, nous voyons de suite que la toxicité suit 

 l'ordre de pénétration des sels dans le protoplasme : de 

 manière générale, les sels qui pénètrent peu sont toxiques. 



On peut conclure dans l'ensemble que les sels alcalins et 

 alcalino-terreux qui pénètrent facilement dans le protoplasme 

 ne sont toxiques qu'en raison de leur concentration. C'est ce 

 que montre le rapprochement des courbes de perte de crois- 

 sance et de perte de turgescence au-dessus de la concentration 

 plasmolysante. Il n'en est pas de même pour les sels de 

 baryum et les iodures. 



La quantité de substance n'a pas d'influence nette sur la 

 toxicité, puisque les courbes deviennent horizontales pour une 

 certaine concentration limite, au-dessous de laquelle la toxi- 

 cité ne se fait plus sentir. Les iodures font peut-être exception. 



Les radicaux acides ou basiques conservent dans les diverses 

 molécules une valeur toxique sensiblement constante. 



