TABLE DES MATIÈRES 



Pages. 



Introduction : 



Chapitre premier. — Considérations générales qui peuvent nous guider dans 

 l'étude de la toxicité 



I. — Propriétés générales des colloïdes et du protoplasme 100 



Solutions colloïdiales 100 



1° Suspensoïdes 101 



2° Émulsoïdes 101 



Albuminoïdes 102 



Protoplasme 104 



État physique 104 



Coagulation 104 



1. — Propriétés générales des sels dissous envisagés au point de 



vue de leur mode d'action possible sur le protoplasme 106 



Poids atomique. Volume moléculaire 106 



Dissociation 108 



La toxicité est une propriété additive de Fanion et du calhion. 109 



Charge des ions 110 



Chaleur de formation ' 110 



111. — Action des sels sur le protoplasme 110 



Chapitre deuxième. — Recherches expérimentales : 



Généralités sur les expériences 114 



1. — Recherches sur la pénétration des sels dans le protoplasme.. 116 



I. — État actuel de la question, d'après les données expérimen- 

 tales 116 



Méthode plasmoly tique 116 



Dosage d'organes ayant absorbé les solutions salines envi- 



I \ sagées. . .'. 117 



Observation directe 117 



II. — Considérations théoriques sur la pénétration des sels à 

 travers les membranes. .. . 118 



III. — Expériences surla pénétration dessels dansle protoplasme. 123 



1° Pénétration des sels employés à une concentration non 



plasmolysante 123 



Pénétration qualitative 124 



Méthode basée sur le passage à travers l'endoderme. . 124 



Méthode basée sur les propriétés des membranes jeunes. 127 



