A C C 



ufage dans quelques Cathédrales de France , & entre 

 autres dans celle de Bayeux , pour fignifier un Sa- 

 criflain ou Officier qui a foin de parer l'autel ou l'E- 

 glife. D'autres le font venir du mot acculturare , qui 

 dans la baffe Latinité équivaut à culturam dare ou or- 

 nare. Quoi qu'il en foit , ce terme eft furanné , & 

 n'eft plus d'ufage que dans la converfation ou dans 

 le ftyle familier. ( G ) 



ACCOUTUMER un cheval , c'eft le ftyler , le 

 faire à quelque exercice ou à quelque bruit que ce 

 foit , pour qu'il n'en ait point peur. ( V) 



ACCRÉTION , f. f. en Médecine, Voye^ Ac CROIS- 

 SEMENT. 



ACCROCH E M E N T,f. m.parmi les Horlogers, 

 fignifle un vice de l'échappement qui fait arrêter l'hor- 

 loge. Il vient de ce qu'une dent de la roue de rencon- 

 tre s'appuie fur une palette avant que fon oppofée 

 ait échappé de deffus l'autre palette. Cet accident 

 arrive aux montres dont l'échappement eft trop jufte 

 ou mal fait , & à celles dont les trous des pivots du 

 balancier , ceux de la roue de rencontre , & les poin- 

 tes des dents de cette roue,ont fouffert beaucoup d'u- 

 fure. 



On dit qu'une montre a une feinte iïaccroche- 

 ment , lorfque les dents oppofées de fa roue de ren- 

 contre touchent en échappant les deux palettes en 

 même tems , mais fi légèrement qu'elles ne font pour 

 ainfi dire que frotter fur la palette qui échappe , & 

 que cela n'eft pas affez confidérable pour la faire ar- 

 rêter, f^oyei Echappement. ( T) 



ACCROCHER, v. ad. (Marine) c'en: aborder un 

 yaifTeauenyjettantdes grapins. V. Abordage. (Z) 



ACCROISSANCE , f. f. F. Accroissement. 

 i ACCROISSEMENT, {.m. en Droit, eft l'adjec- 

 tion & la réunion d'une portion devenue vacante à 

 celle qui eft déjà poffédée par quelqu'un. Voye^ Ac- 

 cession. 



Dans le Droit civil un legs fait à deux perfonnes 

 conjointes tam re quam verbis , tombe tout entier par 

 droit d'accroiffement à celui des deux légataires qui 

 furvit au teftateur , fi l'un des deux eft mort aupara- 

 vant. Valluvion eft une autre efpece d'accroiffement. 

 Voye?^ Alluvion. (H) 



Accroissement , enPhyJique , fe dit de l'aug- 

 mentation d'un corps organifé qui croît par de nou- 

 velles parties qui s'y ajoutent. 



Vaccroijjement eft de deux fortes : l'un confifte 

 dans une fimple appofition extérieure de nouvelle 

 matière ; c'eft ce qu'on nomme autrement juxta-po- 

 fition , & c'eft ainfi , félon plufieurs Phyficiens , que 

 croiffent les pierres , les coquilles , &c. V. Pierre 

 & Coquille. 



L'autre fe fait par un fluide qui eft reçu dans des 

 vaiffeaux , & qui y étant porté peu à peu , s'attache 

 à leurs parois ; c'eft ce qu'on appelle mtus-fufception, 

 & c'eft ainfi , félon les mêmes Auteurs , que croiffent 

 les animaux & les plantes, V. Plante , Animal ; 



VOyei auffl VÉGÉTATION & NUTRITION. ( 0 ) 



Accroissement , action par laquelle les pertes 

 du corps font plus que compenfées par la nutrition. 

 V r >yei Nutrition. 



Il y a quelque chofe d'affez remarquable dans l'ac- 

 croiffement du corps humain : le fœtus dans le fein 

 de la mere croît toujours de plus en plus jufqu'au mo- 

 ment de la naiffance ; l'enfant au contraire croît tou- 

 jours de moins en moins jufqua l'âge du puberté , au- 

 quel il croît pour ainfi dire tout à coup , & arrive en 

 fort peu de tems à la hauteur qu'il doit avoir pour 

 toujours. Une s'agit pas ici du premier tems après la 

 conception , ni de l'accroiffement qui fuccede immé- 

 diatement à la formation du fœtus ; on prend le fœ- 

 tus kun mois , lorfque toutes fes parties font déve- 

 loppées ; il a un pouce de hauteur alors ; à deux mois 

 deux pouces un quart, à trois mois trois pouces & 



A C C S7 



demi , à quatre mois cinq pouces & plus , à cinq mois 

 fix pouces & demi ou fept pouces , à fix mois huit 

 pouces & demi ou neuf pouces , à fept mois onze 

 pouces & plus , à huit mois quatorze pouces , à neuf 4 

 mois dix-huit pouces. Toutes ces mefures varient 

 beaucoup dans les différens fujets , & ce n'eft qu'en 

 prenant les termes moyens qu'on les a déterminées. 

 Par exemple , il naît des enfans de vingt - deux pou- 

 ces & de quatorze ; on a pris dix-huit pouces pour le 

 terme moyen , il en eft de même des autres mefures : 

 mais quand il y auroit des variétés dans chaque me- 

 fure particuliere,cela feroit indifférent à ce que M. de 

 Buffon , d'oîi ces obfervations font tirées , en veut 

 conduire. Le réfultat fera toujours que le fœtus croît 

 de plus en plus en longueur tant qu'il'eft dans le fein 

 de la mere : mais s'il a dix-huit pouces en naiffant , 

 il ne grandira pendant les douze mois fuivans que de 

 fix ou fept pouces au plus ; c'eft-à-dire , qu'à la fin de 

 la première année il aura vingt-quatre ou vingt-cinq 

 pouces ; à deux ans, il n'en aura que vingt-huit ou 

 vingt -neuf; à trois ans, trente ou trente - deux au 

 plus , & enfuite il ne grandira guère que d'un pouce 

 & demi ou deux pouces par an jufqiva l'âge de pu- 

 berté : ainfi le fœtus croît plus en un mois fur la fin 

 de fon féjour dans la matrice , que l'enfant ne croît 

 en un an jufqu'à cet âge de puberté , où la nature 

 femble faire un effort pour achever de développer 

 & de perfectionner fon ouvrage en le portant , pour 

 ainfi dire, tout à coup au dernier degré de fon accroif- 

 fement. 



. Le f œtus n'eft dans fon principe qu'une goutte de 

 liqueur limpide , comme on le verra ailleurs ; un mois 

 après toutes les parties qui dans la fuite doivent de- 

 venir offeufes, ne font encore que des cellules rem- 

 plies d'une efpece de colle très-déliée. Le fœtus paffe 

 promptement du néant , ou d'un état fi petit que 

 la vue la plus fine ne peut rien appercevoir , à un 

 état d'accroiffement fi confidérable au moyen de la 

 nourriture qu'il reçoit du lue laiteux ; qu'il acquiert 

 dans l'efpace de neuf mois la pefanteur de douze li- 

 vres environ , poids dont le rapport eft certainement 

 infini avec celui de fon premier état. Au bout de ce 

 terme , expofé à l'air , il croît plus lentement , & il 

 devient dans l'efpace de vingt ans environ douze fois 

 plus pefant qu'il n'étoit, & trois ou quatre fois plus 

 grand. Examinons la caufe & la vîteffe de cet accroif- 

 fement dans les premiers tems , & pourquoi il n'eft 

 pas aulïï confidérable dans la fuite. La facilité fur- 

 prenante qu'a le fœtus pour être étendu , fe conce- 

 vra fi on fait attention à la nature vifqueufe & mu- 

 queufe des parties qui le compofent, au peu de terre 

 qu'elles contiennent , à l'abondance de l'eau dont 

 elles font chargées , enfin au nombre infini de leurs 

 vaiffeaux , que les yeux & l'injection découvrent 

 dans les os , dans les membranes , dans les cartila- 

 ges , dans les tuniques des vaiffeaux , dans la peau , 

 dans les tendons , &c. Au lieu de ces vaiffeaux , on 

 n'obferve dans l'adulte qu'un tiffu cellulaire épais , 

 ou un lue épanché : plus il y a de vaiffeaux , plus 

 l'accroiffement eft facile. En effet le cœur alors porte 

 avec une vîteffe beaucoup plus grande les liquides ; 

 ceux qui font épanchés dans le tiffu cellulaire s'y 

 meuvent lentement , & ils ont moins de force pour 

 étendre les parties. Il doit cependant y avoir une au- 

 tre caufe ; favoir , la plus grande force & le plus 

 grand mouvement du cœur qui foit dans le rapport 

 des fluides & des premiers vaiffeaux : ce point rail- 

 lant déjà vivifié dans le tems que tous les autres vif- 

 ceres dans le fœtus , & tous les autres folides , ne 

 font pas encore fenfibles , la fréquence du pouls dans 

 les jeunes animaux , & la néceffité nous le font voir. 

 Effectivement l'animal pourroit-ii croître fi le rap- 

 port du cœur du tendre fœtus à fes autres parties , 

 étoit le même que celui du cœur de l'adulte à toutes 



