iin faigrîement de nez , après bien des remèdes ten- 

 tés inutilement , n'en trouva pas de plus efficace que 

 -de la poudre de crâne humain , appliquée fur la peau 

 autant qu'il faut feulement pour qu'elle s'y échauffe. 



Zwelfer à ce fu jet-là apprit une circonftance très- 

 particulière du premier Médecin de Moravie , qui 

 ayant préparé quelques trochifques de crapauds , 

 de la manière que le prefcrit Van-helmont , trouva 

 que non-feulement portés en guife à'amuletes , ils le 

 préfervoient, lui , les amis & fes domeftiques , de la 

 peffe,mais même qu'appliqués fur le mal de ceux qui 

 étoient déjà peftiférés , ils les foulageoient confidé- 

 rablement , & en guériffoient quelques-uns. 



Le même M. Boyle fait voir combien les émana- 

 tions qui fortent même des amuktes froids font ca- 

 pables de pénétrer dans les pores des animaux vi- 

 vans , en fuppotant quelqu 'analogie entre les pores 

 de la peau & la figure des corpufcules. Bellini a fait 

 tout ce qu'il a pu pour démontrer la poffibilité de 

 cette introduction des corpufcules des amuktes dans 

 le corps humain , dans fes dernières propositions de 

 febribus. MM. Wainwright & autres l'ont démontré 

 auflî. Foyei Emanation, Pore, Peau, 

 Peste, &c 



On trouve des livres d'anciens Médecins qui con- 

 tiennent plufieurs deferiptions de ces remèdes , qui 

 font encore pratiqués aujourd'hui par des empiri- 

 ques , des femmes, ou d'autres perfonnes crédules 

 éc fuperffitieufes,. (£) 



* AMUR ou AMOER , rivière de la grande Tar- 

 tane en Afie ; elle a fa fource près du lac Baycal , 

 vers le 1 17. degré de longitude, & fe jette dans l'O- 

 céan oriental au 55. degré de latitude feptentrio- 

 nale , &le 1 51. de longitude. Elle fépare le Dauria 

 du pays des Monguls , & baigne la ville d'Albaiin. 



\ AMUPŒR, v. a£h ( Marine. ) C'eff bander & roi- 

 dir quatre cordages appellés couets , qui tiennent aux 

 points d'enbas de la grande voile & de la mifene , 

 pour maintenir la voile du côté d'où vient le vent. 

 Foyei Couets & Amures. 



A murer la grande voile , c'eff mettre vers le vent 

 le coin qu'on appelle h point de la voile , en l'ame- 

 nant jufqu'à un trou fait dans le côté du vaiffeau & 

 appelié dogue a" amure. 



On dit la même chofe des autres voiles , en les 

 nommant en même tems par leurs noms. 



L'on amure pour aller au plus près & vent largue. 



Amurer tout bas, c'eir. mettre le point des voiles 

 qu'on amure le plus bas qu'il eff poffible pour que le 

 vaiffeau fe comporte bien, & qu'il aille mieux & au 

 plus près du vent. 



Amure , c'eff le commandement qu'on fait pour 

 faire amurer quand on veut faire route près du vent. 

 Amure la grande voile , amure tout bas ; ferre la civa- 

 diere & le perroquet de beaupré, & amure les couets. 



AMURES , {. f. plur. ( Marine. ) ce font des trous 

 pratiqués dans le plat-bord du vaiffeau , & dans la 

 gorgere de fon éperon. Il y a dix amures , quatre pour 

 les couets , & fix pour les écoutes des pacfîs & de 

 la civadiere. 



Les amures des couets de mifene font à la gorgere 

 de l'éperon. Voyelles figures , Marine, Plan. I. & Pl. 

 IF.fig. z. Foyei Eperon. 



Les amures des couets de la grande voile font à l'a- 

 vant du grand mât dans le plat-bord , l'un à bas- 

 bord , l'autre à ffribord ; ces deux amures s'appellent 

 dogues d'amure. Voye^ les figures , Marine , Pl. 1. 



Les amures des écoutes de la grande voile font à flri- 

 bord & à.bas-bord de l'artimon. 



Les amures des écoutes de mifene font à ffribord & à 

 bas-bord du grand mât. 



Les amures de la civadiere font auprès des amures 

 des écoutes de mifene. 



Quoiqu'il y ait des amures pour. les écoutes > on ne 



A M Y 



fé fert du verbe amurer que pour lés couets; car on 

 dit border l'écoute , & haler V écoute. 



Les amures fervent pour aller à la bouline & ferrer 

 le vent. Voye7 v Couets. 



Amures a" une voile , ce font les manœuvres qui fer- 

 vent à Y amurer. 



\J amure d'artimon , c eff un palanquin , ou quelque- 

 fois une corde fimple. 



On dit Y amure à bas-bord , t amure à Jiribord , pour 

 marquer qu'un vaiffeau cft amuré au côté droit ou 

 au côté gauche. 



Les amures des voiles d'étay font de fimples cordes. 



Dogue d'amure , c'eftle trou pratiqué dans le côté 

 du vaiffeau à Tembelle. V. Dogue d'Amure. ( Z ) 



* AMURQUE , f. f. c'eft le nom que les Apothi- 

 caires & Droguiftes donnent , foit au marc d'olives 

 preffurées , foit au dépôt même de l'huile. 



* AMUY , ville de l'Inde , au-delà du Gange en 

 Afie , près du bord occidental du lac de Chiamai > 

 aux confins du royaume de Kanduana. 



* AMYCLES , ancienne ville du Péioponefe , bâ- 

 tie par Amycle , roi de Sparte , près du mont Tay- 

 gete , où Apollon eut un temple qui le fît furnom- 

 mer Amycîéen. 



* AMYCLÉEN , furnom d'Apollon* Voye{ Amy- 



GLES. 



'* AMYCLEUS , étoit un dieu particulier de la 

 Grèce \ il y avoit un temple & des autels. Paufanias, 

 qui en a fait mention , ne nous en apprend rien de 

 plus. Ce font quelques extravagances de moins fur 

 le compte du genre humain. 



AMYD ON,f. m. ( Ufage de la nat. Art, blé & amyd. ) 

 Nous allons expliquer la manière dont fe fait Yamy- 

 don ; nous en fùivrons le détail dans toutes les cir- 

 conllances ; & la définition de Yamydon par laquelle 

 nous finirons , fera le réfultat des opérations que nous 

 aurons expofées. 



Ayez du blé ou des iffues de blé , comme les recou- 

 pettes & les griots. Pour entendre ce que c'elt que 

 recoupâtes & griots , il faut favoir que le blé moulu fe 

 blute, & que le bluteau le diflribue en fix portions ; 

 favoir , la fleur de la farine , la groffe farine , les 

 griots , les recoupettes , les recoupes , & le fon. On 

 donne le fon aux chevaux ; on nourrit les vaches de 

 recoupes ; on fait du pain de la groffe farine , & de 

 la fleur de farine ; & l'on tire Yamydon des griots & 

 des recoupettes. Les Amydonniers n'employent le blé 

 en nature que quand il eff gâté. Il leur eff. défendu 

 d'y confumer de bon blé ; défenfe affez fuperflue. La 

 raifon de plus de perfedlion dans l'ouvrage , ne dé- 

 termine prefque jamais les ouvriers à faire bien à 

 gros frais , ce qu'ils peuvent faire mal ou moins bien 

 à vil prix. 



Toute l'attention des Amydonniers fe réduit à choi- 

 fir les iffues des blés les plus gras. C'eff de ces iffues 

 qu'ils font Yamydon fin ; celui qu'on employé en pou- 

 dre à poudrer la tête , en dragées & autres compor- 

 tions qui entrent dans le corps humain. Le blé gâté 

 eff moulu & employé , comme on verra dans la fuite,, 

 à la confection de Yamydon commun ; celui qui fert 

 aux Cartonniers , aux Relieurs, aux Afficheurs, 6*c 

 en un mot à tous les artifans qui dépenfent beaucoup 

 de colle. 



Pourvoyez -vous donc de griots & de recoupet- 

 tes , & même de blés gâtés. Les Boulangers vous four- 

 niront les griots & recoupettes , que vous pourrez 

 employer fur le champ. Il faudra faire moudre les 

 blés gâtés. 



L'eau eff le principal infiniment d'un Amy donnier • 

 mais furt Ont celle qui doit fervir de levain & produire 

 la fermentation. Si vous vous propoiéz de faire Ya- 

 mydon dans un lieu où il n'y ait point d'Amydonnîer, 

 & que vous ne puifîîez emprunter du levain, & ob- 

 tenir par cet emprunt ce que l'on appelle des eaux 



