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Nourriture , Estomac , Chyle , Sang , Nu* 

 trition, &c. (A r ) 



APERCHER, v. a£t. terme d'Oifeleur; c'eft remar- 

 quer l'endroit où un oifeau fe retire pour y paffer la 

 nuit : on dit j'ai aperché un merle. 



* APÉRITIFS , adj. pl. m. (Médecine. ) On donne 

 cette épithete à tous les médicamens qui, confidérés 

 relativement aux parties folides du corps humain , 

 rendent le cours des liqueurs plus libre dans les vaif- 

 feaux qui les renferment , en détruifant les obftacles 

 qui s'y oppofent. Cet effet peut être produit par tout 

 ce qui entretient la foupleffe & la flexibilité des fi- 

 bres dont les membranes vafculaires font compofées. 

 On doit mettre dans cette claffe les émolliens & les 

 relâchans, fur-tout fi l'on anime leur aclion par l'ad- 

 dition de quelque fùbflance faline , active , & péné- 

 trante , & qu'on les employé dans un degré de cha- 

 leur qui ne foit pas capable de diffiper leurs parties 

 les plus volatiles. Ces médicamens opèrent non-feu- 

 lement fur les vaiffeaux, mais encore fur les liqueurs 

 auxquelles ils donnent , en s'y mêlant , un degré de 

 fluidité qui les fait circuler* Les apéritifs conviennent 

 dans tous les cas où l'obflruction efl ou la caufe ou 

 l'effet de la maladie ; ainfi leur ufage efl très-falutaire 

 dans la fièvre de lait qui furvient aux femmes nou- 

 vellement accouchées , dans le période inflamma- 

 toire de la petite vérole , ou dans le tems de l'érup- 

 tion : & les évacuans peuvent être compris fous le 

 nom général à' apéritifs , parce qu'ils produifent l'ef- 

 fet de ces derniers, par la façon dont on les admi- 

 niffre & le lieu où on les applique. Dans ce fens les 

 diurétiques , les fùdorifiques , les diaphoniques , les 

 emmenagogues , les fuppuratifs , les corrolifs , les 

 cauiliques, &c. appartiendront à la même claffe. On 

 y rangera encore les réfolutifs qui , divilant les hu- 

 meurs épaiffes & les forçant de rentrer dans leurs 

 voies naturelles , font à cet égard l'office d'apéritifs. 



On compte cinq grandes racines apéritives. Ces 

 cinq racines font celle d'ache , de fenouil , de perfil , 

 de petit houx , d'afperge ; elles entrent dans le firop 

 qui en porte le nom ; elles pouffent par les urines & 

 par les règles ; elles font d'un grand ufage ; on en 

 fait des conferves , des eaux diftillées & le firop. 



Sirop des cinq racines. Prenez de racines d'ache , de 

 fenouil , de perfil , de houx , d'afperge , de chacune 

 quatre onces. Faites-les cuire dans quatorze livres 

 d'eau commune , réduites à huit livres. Paffez la dé- 

 coction , & y ajoutez fucre cinq livres. Clarifiez & 

 faites cuire le tout en confiftance de firop. On tire de 

 ces racines par la difrillation une eau avec laquelle 

 on pourrait faire le firop. (A T ) 



* APETOUS ou APETUBES , ( Géog. & hifl. ) 

 peuples de l'Amérique méridionale dans le Brelil , 

 aux environs du gouvernement de Puerto Seguro. 



*APEX , ( Hifl. anc.) bonnet à l'ufage des Flami- 

 ties & des Saliens. Pour qu'il tînt bien fur leur tête , 

 ils l'attachoient fous le menton avec les deux cor- 

 dons qu'on lui voit. Antiquit. Pl. J.fig. 14. 



Sulpitius , dit Valere Maxime , fut deftitué du 

 facerdoce ; parce que Y apex lui tomba de la tête , 

 pendant qu'il facrifioit. Selon Servius , Y apex étoit 

 une verge couverte de laine qu'on mettoit au fom- 

 met du bonnet des Flamines. C'eft de-là que le bon- 

 net prit fon nom; &les prêtres mêmes, qu'on appel- 

 la Flamines , comme qui difoit Filamin.es , parce que 

 la verge couverte de laine étoit attachée au bonnet 

 avec un fil : il n'efl pas befoin d'avertir le Lecteur 

 de la futilité de ces fortes d'étymologies, 



APHACA , ( Hifl. nat. bot, ) genre de plante à 

 fleur papilionacée. Il s'élève du fond du calice un 

 piflil qui devient dans la fuite une gouffe remplie 

 defemences arrondies. Ajoutez aux caractères de ce 

 genre , que fes feuilles naiffent deux à deux à cha- 

 que nœud des tiges , & que çes mêmes nœuds pro- 

 To/m 1, 



À P H m 



duifent chacun une main» Tournefort , înjl. tel heth* 

 Foyei Plante. (/) 



* APHACE , ( Géog. anc. ) lieu dans la Paleftine * 

 entre Biblos & Perfepolis , où Venus avoit un tem- 

 ple , & étoit adorée fous le nom de Venus aphacite^ 

 par toutes fortes de lafeivetés auxquelles les peuples 

 s'abandonnoient en mémoire des careffes que là 

 déeffe avoit prodiguées dans cet endroit au bel 

 Adonis* 



* APHAC1TË , (Myth. ) flirnom de Venus. Voye( 

 Aphace. Ceux qui venaient conlùlter Venus apha- 

 cite jettoient leurs offrandes dans un lac proche Apha- 

 ce ; fi elles étoient agréables à la déeffe , elles al- 

 loient à fond ; elles furnageoient au contraire , fût- 

 ce de l'or ou de l'argent , fi elles étoient rejettées par 

 la déeffe. Zozime qui fait mention de cet oracle , dit 

 qu'il fut confultépar les Palmyriens , lorf qu'ils fe th 

 volterent contre l'empereur Àurelien , & que leurs 

 préfens allèrent à fond l'année qui précéda leur rui- 

 ne , mais qu'ils furnagerent l'année fùivante. Zozi- 

 me aurait bien fait de nous apprendre encore pouf 

 l'honneur de l'oracle t de quelle nature étoient les 

 préfens dans l'une & l'autre année : mais peut-être 

 étoient -ils néceffairement de plume quand ils dé- 

 voient furnager ; & néceffairement de plomb quand 

 ils dévoient defeendre au fond du lac , la déeff e inf- 

 pirant à ceux qui venoient la conlùlter , de lui faire 

 des préfens tels qu'il convenoit à la véracité de fes 

 oracles. 



* APH^EREMA, ( Géogr. anc. & facr. ) contrée 

 & ville fituée fur les frontières de la Judée & de la 

 Samarie , dans la partie occidentale de la tribu d'E^ 

 phraïm. 



* APHARA , ( Hifl. anc. & facr. ) ville de la tribu 

 de Benjamin. 



* APHARSEKIENS ou ARPHASACHIENS ; 

 {Géog. & hifl. facr. ) peuples de Samarie , venus d'une 

 contrée fituée entre le Tigre & l'Euphrate ; il y eut 

 aufîi des peuples de Tldumée , appellés apharfiens oïl 

 apharfatéens ; on dit des uns & des autres qu'ils s'op* 

 poferent à la réédificaîion du temple , après la cap« 

 tivité de Babylone. 



* APHEA , f. f. ( Mytk. ) divinité adorée par les 

 Crétois & par les Eginetes ; elle avoit un temple en 

 Crète. Aphea avant que d'être déeffe fut une Crétoi- 

 fe , appellée Britomartis , que fa paffion pour la chaf- 

 fe attacha à Diane, Pour éviter la pourfùite de Mi- 

 nos qui en étoit éperdûment amoureux , elle le jetta 

 dans la mer, & fut reçue dans des filets de pêcheurs, 

 Diane récompenfa fa vertu par les honneurs de l'im* 

 mortalité. Britomartis apparut enfuite aux Eginetes 

 qui l'honorèrent fous le nom & Aphea. 



* APHEC , ( Géog. anc. &facr. ) Il y efl fait men- 

 tion de quatre lieux différens en Judée fous ce nom i 

 l'un fut une ville de la tribu d'Afer ; l'autre une tour 

 près d'Antipatride ; le troifieme , une autre ville aulïî 

 de la tribu d'Afer ; le quatrième > une ville de la tri- 

 bu de Juda. 



APHÉLIE, f. m. C'eft en Aflronomie , le point 

 de l'orbite de la terre Ou d'une planète , où la diff an- 

 ce de cette planète au foleil efl: la plus grande qu'il 

 efl poffïble. Voyez_ Orbite. 



Aphélie efl compofé de *W, longe , & de ftâpnZ 

 fol; ainfi lorfqu'une planète efl en A , Planch. d'dfi 

 tron.fig. 1, comme la diflance au foleil S , efl alors 

 la plus grande qu'il efl poffïble , on dit qu'elle efl à 

 fon aphélie. Voye^ PLANETE * SOLEIL, &c. 



Dans le fyflème de Ptolomée , ou dans la fuppo- 

 fition que le Soleil fe meut autour de la terre , Yuphé- 

 lie devient Y apogée. Voye?^ Apogée. V aphélie eft le 

 point diamétralement oppofé au périhélie. V ^Pé- 

 rihélie. Les aphélies des planètes premières ne font 

 point en repos ; car l'action mutuelle qu'elles exer-* 

 cent les unes fur les autres } fait que ces points d«s 



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