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Tabella 4*. 



Sostanze 

 analizzate 



No/o 



Metodo 

 Dumas 



Metodo Kjeldahl modificato 



Sostanza 

 pesata 

 in gr. 



Acido N/,0 

 neutralizzato 

 in cm 3 



Durata 

 ebollizione 

 in ore 



N °/o 

 trovato 







0.3636 



363 



5.25' 



13.97 



Corno .... 



14 95 < 



0.3766 



36.8 



4.20' 



13.68 







0.3674 



36 3 



5.20' 



13.84 



Sangue (secco) . 



13.83 



0.3506 



31.6 



7.00' 



12.61 



Tabella 5\ 







Metodo Kjeldahl modificato 



Sostanze 

 analizzate 



N°/o 

 Metodo 

 Dumas 



Sostanza 

 pesata 

 in gr. 



Acido N/,o 

 neutralizzato 

 in cm 3 



Durata 

 ebolliz. con 

 ac. solfoiico 



conc. 

 (7 •/. S0 3 ) 

 in ore 



N°/o 

 trovato 





( 



0.4178 



41.6 





13.93 







1 0.4828 



48.0 





13.91 



Corno .... 



14.95 



0.4066 



40 5 



1.50' 



13 94 





1 



0.5090 



51.4 



1.40' 



14.13 







0.3786 



36.9 



1.50' 



13.64 







0.4084 



37.4 





12.82 





1 



0.6219 



58.1 





13.07 



Sangue (secco) . 



13.83 . 



0.7086 



67.0 



4.45' 



13.23 







0.4912 



44.7 



4.35' 



12.74 







0.3634 



33 8 



2.50' 



13.02 



» (altro cam- 

 pione) . 



14.36 , 



0.8869 

 0.3415 



859 

 33.3 



4.00' 

 2.00' 



13.55 

 13 65 







0.8549 



87.0 





13.62 



Emulsina . . . 



1 



13.24 1 



1 



0.6110 

 0.2765 



54.0 

 23.4 



2.15' 

 1.30' 



12.37 

 11.84 



Concime azotato 



2.73 



(col metodo 

 ordinario) 



2.0658 



38.5 



3.30' 



2.60 



Da queste e da numerose altre analisi eseguite e non riportate si può 

 dunque concludere che il metodo, così come fu proposto da Oefele, non dà 



