RUDA. 0 



Köttet anses vara välsmakligt och ej ohelsosarnt; det 

 skall ocksä blifva lackrare, om Rudorna gödas med livete- 

 bröd blött i mjölk. De tillagas olika, men merendels med 

 citron i säsen. Skulle nägon osmak upptäckas, som vanlU 

 gen faärleder sig frän bristande föda, för mycken gyttja 

 och för litet utrymme i dämmen mot fiskens mängd, kaa 

 den mycket förbättras, om icke alldeies borttagas, om 

 fisken efter dess upptagande lägges i Hera gänger ombytt 

 friskt vatten. Pä mycket gyttjelulla stallen plär han ocksä 

 besväras af en egen mask (Lerncea cyprinacea). 



Rudan fängas vanligen med not och ryssjor, och kau 

 äfven pä krok metas med mask eller i dess stalle med 

 kokade ärter. 



Som Rudor och Karp lefva af samma födärnnen, bora 

 ej för mänga af de förra bibehällas i en för Karpar egent- 

 ligen inrättad dam, sä framt man önskar alt dessas stor- 

 lek och felma matte befordras. 



Tab. 10. en Ruda i naturlig och medelmättig storlek; 

 — a. fiskens genomskärning framom rygg- och bukfenorna^ 



l: 



