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qu'il s'habitue à prendre par le nez, au détriment 

 de sa santé, une drogue dont l'usage: lui paroît 

 d'abord si dégoûtant (1). 



§. VIL Pour en revenir à la table des riches-» 

 je remarquerai que leurs mets sont trop multi- 

 pliés, trop succulens,trop substantiels et trop gras. 

 Les glaces, qu'on mêle à une nourriture déjà in- 

 digeste par elle-même, achèvent de troubler l'es- 

 tomac. Les maladies qui en résultent sont incal- 

 culables > et tout l'art d'Esculape ne sauroit les 

 guérir. Il n'y auroit qu'une extrême modération 

 dans le boire et le manger qui pourroit rétablir 

 l'estomac de ces Apicius modernes ; modération 

 qu'on ne doit attendre que des vrais philosophes; 

 mais l'on sait combien le nombre en est petit 

 parmi eux , et combien même il y a d'Aristippe 

 parmi nos prétendus sages. On ne sauroit donc 

 guère se flatter que les suites fâcheuses de la gour- 

 mandise puissent être guéries ou prévenues parles 

 conseils et les exhortations des médecins. S'il a été 



(1) D'après les observations exactes de Fontana * l'huile de ta- 

 bac introduite dans les plaies des animaux vivans leur occasionne 

 toujours des vomissemens , et quelquefois une paralysie dans les 

 extrémités inférieures du côté où on l'applique ; mais il n'en ré- 

 sulte cependant jamais la mort. Traité des poisons , tom. II , 

 pag. 162. 



