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Fisiologia. — Contributo alla cono-scema dell' ereptasi del 

 succo intestinale C). Nota del dott. Giuseppe Amantea, presentata 

 dal Socio Luciani. 



Sulla influenza che sostanze messe a contatto della mucosa intestinale 

 (soluzioni di acidi, saponi, alcool, ecc.) esercitano sulla funzione di questa, è 

 stato trattato da numerosi esperimentatori (Delezènne e Prouin ( 2 ), Prouin ( 3 ), 

 Lombroso ( 4 ) ed altri). Per lo più l'argomento svolto rifletteva un problema 

 limitato, se cioè si determinava una secrezione, e se questa era governata da 

 un fattore umorale o da ordegni nervosi. Solo il Lombroso, avendo osservato 

 che per le diverse secrezioni si avvertono differenze cospicue nell'aspetto 

 fisico del secreto, ricercò se vi fossero anche differenze nelle attività enzima- 

 tiche. Per la lipasi agli appurò che si hanno secreti, nei quali è molto ener- 

 gica (secreto raccolto stimolando con acido oleico sciolto in bile), altri nei 

 quali è mediocre (secreto raccolto per stimoli meccanici o per pilocarpina), 

 altri nei quali è pressoché assente (secreto raccolto stimolando con acido 



cloridrico — — — ). Senza trattenermi a ricordare le deduzioni tratte dal- 



l'autore da questi risultati, a contributo della digestione ed assorbimento del 

 grasso, coi riguardavano le sue esperienze ; avvertirò soltanto che recentemente 

 B. G. P. Jansen ( 5 ) ha confermato questi risultati, aggiungendo che l' in- 

 fluenza speciale dell'acido oleico sciolto in bile si deve al liberarsi di acido 

 colico e all'azione di quest' ultimo. 



Per ciò che riguarda V ereptasi intestinale, qualche autore aveva trattato 

 dell'influenza di sostanze a contatto colla mucosa intestinale, quale fattore 

 necessario per la produzione dell'enzima (Embden e Knoop ( 6 ), Cohnheim ( 7 ), 

 K. Glaessner e A. Stauder) ( 8 ) ; si ammise come condizione necessaria per 

 tale produzione il contatto del succo pancreatico. Rientrerebbe questo feno- 



(') Lavoro eseguito nel Laboratorio di Fisiologia della E. Università di Soma, di- 

 retto dal prof. L. Luciani. 



( 2 ) Delezènne et Fronin, C. r. Soc. Bio!-., Paris, 1904, ler sèm., pag. 319 322. 



( 3 ) A. Fronin, C. r. Soc. Biol., Paris, 1904, ler sèm., pag. 461-463. 



( 4 ) U. Lombroso, Eend. E. Acc. Lincei, 1908. voi. XVII, serie 5 a , 2° semestre, 

 pagg. 136-140. 



( 6 J B. C. P. Jansen, Arch. di Farm, e Se. affini, 1910, voi. X, pag. 244. 

 ( 6 ) Embden e Knoop, Hofmeister's Beitr. d. chem. Phys. u. Path., 1903, III, pa- 

 gine 120-136. 



{■>) 0. Cohnheim, Bioch. Centralb., 1903, I, pag. 169-178. 



(') K. Glaessner u. Stauder, Bioch. Zeitschr., 1910, XXV, pag. 204-214. 



