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Dai dati ottenuti risulta in modo evidente come la linfa raccolta dal 

 dotto toracico abbia sempre reazione alcalina. Ma le oscillazioni della sua 

 alcalinità sono abbastanza notevoli, e. ad ogni modo, molto più grandi di 

 quelle che si riscontrano nel siero di sangue. 



È interessante che i valori più bassi di alcalinità ~ 4,4 e 3,7^ 



si riscontrano nei due esperimenti (2° e 5°) in cui l'animale ricevette una 

 alimentazione ricca di grasso. Ciò non può dipendere che dal passaggio di 

 acidi grassi dall' intestino nella linfa, E che ciò sia vero è dimostrato anche 

 dal fatto che, in seguito all' introduzione di una soluzione alcalina di sapone 

 nello stomaco aumenta la concentrazione degli idrogenioni nella linfa, con- 

 temporaneamente aumenta l'acidità titolabile, e diminuisce l'alcalinità. 



Più difficile a spiegarsi è il fatto che su 5 esperimenti in animali a 

 digiuno da 24 ore, in 3 si è riscontrata una reazione notevolmente alcalina, 

 più alcalina di quella riscontrata in cani alimentati con carne magra o con 

 idrati di carbonio. È certo che, avendo utilizzato nelle mie ricerche linfa 

 proveniente dal dotto toracico, esse si riferiscono più al chilo che non alla linfa 

 propriamente detta. Ma era da aspettarsi che da animali a digiuno, sebbene 

 da sole 24 ore, si fosse ottenuto un materiale più prossimo alla linfa propria 

 dei tessuti, e che perciò, come tale, avesse una reazione acida o ad ogni 

 modo meno alcalina di quella del sangue, essendo i prodotti del metabolismo 

 cellulare di natura prevalentemente acida. 



L'aver trovato invece, in 3 delle 5 ricerche fatte su animali a digiuno, 

 una reazione mediocremente alcalina costituisce un fatto che può essere og- 

 getto di ulteriori ricerche. 



Confrontando i dati riferentisi alla reazione attuale e potenziale della 

 linfa, risulta che nel maggior numero dei casi, i due valori procedono se 

 non proporzionalmente, parallelamente. Ma può fra altro anche accadere il 

 contrario, come risulta per esempio dal confronto fra l'esperienza 6 a e la 7 a . 

 Nella esperienza 7 a , con una maggiore concentrazione degli idrossilioni, si 

 ha una alcalinità potenziale più debole che non nella esperienza 6 a . Questa ap- 

 parente contraddizione è facilmente spiegabile, ammettendo che nella linfa 6 a 

 la concentrazione delle basi sia maggiore che nella 7 a , ma che la loro forza 

 complessiva (e quindi il grado di dissociazione) sia più piccola. 



Considerata poi la linfa come una base o come un acido unico, essa 

 va riguardata come base o acido estremamente debole. La sua costante di 

 dissociazione basica oscilla infatti fra 0.3 e 2 X IO -12 , e quella acida fra 

 0.6 e 1.9 X IO -14 . È interessante un paragone, da questo punto di vista, 

 fra linfa e siero di sangue. 



Riporto nella tabella II i valori medi per i due liquidi. Quelli del 

 siero di sangue rappresentano la media di parecchie determinazioni fatte 

 coli' identico metodo su ^arì campioni. 



