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fino alle 17 h ,55 m con diversi cannocchiali, muniti di varii ingrandimenti e di 

 diversi oscuratoli e vetri colorati, ed anche per proiezione; e mentre si ve- 

 devano benissimo le macchie solari, non abbiamo visto traccia alcuna della 

 cometa. 



Nello stesso tempo del passaggio sono state eseguite dall'Assistente, 

 sig. Taffara, 4 fotografie della fotosfera allo spettreliografo colla luce vio- 

 letta della riga H del calcio: ma nulla vi si è trovato che possa riferirsi alla 

 cometa. 



Nella notte del 18 e nella giornata seguente nulla si è osservato di 

 particolare nel cielo e nell'aria; soltanto all'Osservatorio Etneo, alla altitu- 

 dine di 2950 m , si è visto per 3 / 4 d'ora intorno al sole nascente una aureola 

 bianca col diametro di circa 3°. 



Chimica-fisica — Sulle proprietà colloidali, e particolar- 

 mente sul trasporto elettrico dell'amido C). Nota del Corrispondente 

 F. Bottazzi e di C. Yictorow (da Kasan). 



Le ricerche recenti di Maquenne e Roux ed altri (vedi « Bibliografia » 

 alla fine di questa Nota) non lasciano più alcun dubbio sul fatto che la 

 « salda d'amido » forma una soluzione colloidale complessa, nella quale, 

 insieme con sali minerali (specie fosfati), si trovano almeno due polisacca- 

 ridi: uno relativamente semplice, che dà una soluzione perfetta, è caratte- 

 rizzato dalla reazione bleu pura con lo iodo, ed è stato detto Amiloso ; 

 l'altro assai più complesso, che nella salda d'amido preparata alla pressione 

 ordinaria si trova allo stato di sospensione più o meno grossolana, dà una 

 reazione bleu-rossastra o addirittura rossastra con lo iodo ecc., ed è stato 

 detto Amilopectina ; e probabilmente vari gradi intermedi di condensazione, 

 fino a quello più alto che corrisponde al materiale onde sono costituite le 

 pellicole o involucri solidi stratificati del grano d'amido. 



Importa conoscere come questi polisaccaridi di varia complessità influi- 

 scono nel determinare le proprietà colloidali delle soluzioni d'amido. 



Secondo Wolff e Fernbach, la salda d'amido del commercio è sempre 

 acida alla fenolftaleina, e si comporta come se contenesse fosfati primari e 

 secondari. Se si riscalda a 120° C amido di patate, parte in acqua distillata, 

 parte in acqua comune (contenente calcio), si trova che la viscosità della 

 soluzione di salda d'amido fatta con acqua comune è molto maggiore di 

 quella della soluzione fatta con acqua pura; e ciò dipende dal fatto che il 



(*) Lavoro eseguito nell'Istituto di Fisiologia sperimentale della E. Università di 

 Napoli. 



