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La sostanza in parola è mannite che fonde, secondo gli autori, a 166° ( l ) 

 e cristallizza in modo identico alla sostanza da noi estratta la quale, me- 

 scolata con mannite pura, conserva invariato il punto di fusione. 



Un'ultima esperienza si fece sopra 200 patine di aspergillo. Questa 

 volta non si rintracciò nè la sostanza tossica, nè la mannite. L'estratto al- 

 coolico, infatti, convenientemente concentrato, lasciò separare dei grossi cri- 

 stalli prismatici nella quantità di circa 6 grammi. La sostanza, disciolta 

 a caldo in alcool ordinario, dove è poco solubile, si separa sciropposa, ma 

 in breve tempo assume aspetto cristallino. I cristalli fondono a 98°; nel 

 vuoto perdono acqua di cristallizzazione, mentre il punto di fusione si in- 

 nalza; esso però è, per la sostanza deacquificata, variabile a seconda delle 

 condizioni di riscaldamento. L'analisi dimostrò che il corpo in parola, ha 

 lVcomposizione di un bisaccaride. 



Gr. 0,1828 di sostanza diedero gr. 0,2830 di C0 2 e gr. 0,1104 di H 2 0. 

 In cento parti: 



Calcolato per CiaHBaOu Trovato 



C 42,10 42,22 

 H 6,43 6,76 



La sostanza non riduce il liquido di Fehling, non si combina colla 

 fenilidrazina, è otticamente attiva (destrogira). Fu determinato il potere 

 rotatorio specifico. 



Gr. 0,2960 di sostanza sciolti in 10 ce. di acqua, diedero, per lo spes- 

 sore di 10 centimetri, un angolo di rotazione a D = 5°,81. Il potere rotatorio 

 specifico trovato è quindi [a] D = -f- 196°,3. 



I cristalli estratti questa volta dalla nostra coltura di aspergillo sono 

 dunque costituiti da trealosio di cui gli autori danno (per la sostanza idra- 

 tata) il punto di fusione intorno ai 100° ( 8 ) ed il potere rotatorio specifico 

 (per la sostanza anidra) [a] D = 197° circa ( 3 ). 



Noi abbiamo isolato dunque, seguendo sempre lo stesso procedimento, 

 da tre estratti di aspergillo, rispettivamente tre corpi differenti e cioè : una 

 sostanza tossica, non identificata, la mannite ed il trealosio. La presenza 

 non simultanea di queste due ultime sostanze negli estratti di Aspergillus 

 fumigatus, apparisce come una nuova prova del nesso genetico tra mannite 

 e trealosio, stabilito da Bourquelot per altri funghi ( 4 ). 



(') Beilstein, 3 a edizione, voi. I, pag. 284. 

 ( 3 ) Beilstein, 3 a edizione, voi. I, pag. 1070. 



( 3 ) Lippmann, Die Chemie der Zuckerarten, 3 a ediz., voi. II, pag. 1430 (1904). 



( 4 ) Vedasi: Czapek, Biochemie der Pflanzen, voi. I, pag. 230 e sgg. (1905); Lipp- 

 mann, op. cit., voi. II, pag. 1428. 



