In listino separato dà il prezzo dei foraggi così distinti : Fieno maggese, ago- 

 stano, terzuolo ; Paglia di frumento trebbiata a macchina, battuta col correggiato ; 

 Strame di frumento minuto ; di frumento grosso e spelta; Mistura di l / z fieno mag- 

 gengo e y % di strame, di l / 3 fieno agostono e % strame; Erba spagna; Paglia di 

 riso nostrale, di riso tangarok (sic). Qui trovansi alcuni generi che appartengono 

 all' uso locale ma che poco giovano pei paragoni, peraltro questo listino ha il me- 

 rito di essere completo. I prezzi vi sono scritti per quintale e per metro cubico, 

 ma sono medie non si sa come ottenute. 



Il Messager Agrìcole di Perpignan dà semplicemente indicazioni commerciali, 

 tuttavia per certi mercati inscrive talvolta i prezzi massimi e minimi, ma le sue indi- 

 cazioni, specialmente pel vino, prodotto principale della contrada, sono del seguente 

 tenore: Perpignan 27 Décembre 1864. Dans le courant du mois de nombreuses affai- 



res en vin rouge sec ont été traitées dans la pia ine de Roussillon 



De bons choix de vin rouge sec ont été faits de 25 à 27 francs les 120 litres ; le 

 plus grand nornbre de caves ont été vendues à 25 fr. Les choix supérieurs par pe- 

 tites parties à 30 fr. les forles caves a 28 fr. e così di seguito. 



Tali nozioni, utilissime pei commercianti, non formano una vera mercuriale, e le 

 ho citate perchè qualcosa d'analogo trovasi nell' « Economia Rurale » di Torino, la 

 quale spesso contentasi di indicare gli aunenti o i ribassi nei prezzi medii delle der- 

 rate, sebben poi, ne so dire il perchè, registri settimanalmente i prezzi del grano sui 

 principali mercati di Europa. Porse vuole fare sfoggio di erudizione, tanto più che non 

 c'insegna come se li procuri. 



L' « Eco de la Ganaderia » di Madrid dava pure, nel 1862, i prezzi massimi e 

 minimi di un dato giorno su diversi mercati. Egli è così che vi leggo: 



Salamanca 6 de Diciembre. Trigo de 41 à 42 rs. fanega; Cebada de 24 à 25 rs. e 

 così di seguito. Similmente faceva la « Revista agronomica di Lisbona ». 



Ma già abbastanza ricordai Mercuriali locali ristrette, ed è ormai tempo che passi 

 a quelle che assumono carattere di generalità ; soltanto prima di terminare citerò la 

 « Gazzetta dei Banchieri » di Firenze che, nel 1869, pubblicava, con grande dettaglio, 

 un Listino dei prezzi correnti di unite mercanzie su tale piazza, ed aveva sola, fra le 

 pubblicazioni di mercuriali che conosco, l'accortezza di avvertire che i prezzi erano 

 presi dentro la cinta daziaria, indicandone in calce la tariffa di dazio e consumo pei 

 diversi generi registrati, dimodoché ognuno potesse calcolare il prezzo reale di vendita 

 che spetta al venditore (1). Per gran parte poi delle produzioni agricole dava la Gaz- 

 zetta mercuriali separate, delle quali, come esempio, trascrivo la seguente. 



(1) Credesi da taluno che, perchè il grano è esente dal dazio, lo sieno pure tutte le altre ce- 

 reali, ma ciò non è, mentre, per esempi©, a Firenze, il riso paga d'entrata L. 5. 50 al quintale, 

 l' Avena, le fave secche, l'orzo, etc. L. 1. 50. Il vino poi paga forte dazio d'entrata in tutti i co- 

 muni chiusi. Per esempio ad Ancona, il sig. prof. De Bosis, nei suoi studi sui vini anconitani, dà 

 il prezzo medio del vino (1872) di L. 19. 80 ed il dazio di L. 5. 60. 



