Prezzo del mercato del dì 28 Maggio dei seguenti prodotti agrari accertato dai 

 pubblici mediatori (1). 



Quintale 



minimo massimo 





. . . L. 



31 



— 





» 



26 



— 







29 



30 



Detto 2 a » . . . . . . 



» 



26 



27 





» 



25 



26 







26 



27 







25 



26 





» 



25 



— 







25 



— 







26 



27 







27 



28 



Detto 2 a » 



, » 



25 



26 







26 



— 



Grano duro Tangarocli l a qual. . . 



» 



30 



31 







28 



29 







26 



27 







12 



13 



Id. di Romagna e Ferrara . . - . . . . 



» 



12 



— 







20 



21 



Dette estere 



» 



18 



19 





» 



25 







. . . » 



24 















» 











24 



25 



Detti tondini di Romagna 



» 



23 



25 







15 



16 







58 



60 



Detto di 2 a » 





52 



55 







42 



47 



Qui tutti i prezzi in numeri tondi di lire, mi danno assai da pensare, perchè ben 

 difficilmente ciò può verificarsi noli' istesso giorno per tutti i massimi e minimi di 



(1) A Firenze dunque sono i pubblici mediatori che compilano le mercuriali. Si fauno da loro 

 egualmente dovunque? noi credo; ed il modo come si raccolgono i prezzi sul mercato dovrebbe pure 

 essere indicato su d' ogni singola mercuriale. Il Boltellino del Comizio Agrario Parmense scrive i 

 prezzi dei foraggi « stabiliti dalla Commissione di vigilanza sui pubblici mercati di Parma ». Cos'è 

 questa Commissione? Come funziona? 



(2) E da notarsi che i prezzi del grano venduto a peso presentano minore estenzione di va- 

 riazioni che se lo fossero a misura; eppur variano da lir. 25 a 31. 



