1 68 



Prices of Meat. 



[May, 



Average Prices of Dead Meat at certain Markets in 

 England and Scotland in the Month of April, 1910. 



(Compiled from Reports received from the Board's Market 



Reporters}) 



Description. 



Quality. 



Birming- 



Liver- 

 pool. 



] Lon- 

 don. 



Man- 

 chester. 



Edin- 

 burgh. 



Glas- 

 gow. 







per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



Beef : — 





s. d. 



s. d. 



s. 



d. 



s. 



d. 



s. d. 



s. d. 



English 



ISt 



58 6 



60 6 



60 



0 



57 



6 



57 0* 



58 6* 





2nd 



54 6 



56 0 



57 



0 



55 



6 



52 6* 



55 0* 



Cow and Bull 



ISt 



50 6 



49 6 



46 



0 



50 



6 



48 6 



50 0 





2nd 



46 0 



42 6 



39 



6 



46 



0 



43 0 



42 c 



U.S.A. and Cana- 





















dian : — 





















rort rs-iiieo. ... 



ISt 



58 6 



en f\ 



59 0 



59 



6 



57 



6 









2nd 







56 



0 



55 



0 







A TCP 



Argentine r rozen — 





















Hind Quarters... 



ISt 



40 0 



39 0 



39 



6 



39 



6 



40 0 



30 O 



r ore , , 



ISt 



35 0 



34 6 



35 



0 



34 



6 



35 0 



33 0 



Argentine Chilled — 



















Hind Quarters... 



ISt 



44 6 



43 0 



45 



0 



43 



0 



44 6 



45 6 



Fore ,, 



ISt 



36 O 



34 0 



36 



0 



34 



6 



36 6 



36 0 



American Chilled — 



















Hind Quarters — 



ISt 





At r\ 



01 0 



61 



0 



62 



6 



63 O 





Fore ,, 



ISt 





42 6 



43 



6 



43 



6 







Veal : — 





















British 



ISt 



67 6 



78 6 



67 



6 



77 



0 



— 



— 





2nd 



62 0 



70 0 



63 



0 



7i 



0 







Foreign 



ISt 



— 



70 0 



69 



0 



70 



0 



72 6 



— 



lM"lTTTA\T • 



1VI U 1 1 (JJN 





















Scotch 



ISt 





03 O 



70 



0 



83 



6 



70 6 



79 6 





2nd 





77 6 



67 



6 



79 



6 



62 0 



70 0 



English 



ISt 



69 0 



77 0 



65 



6 



77 



0 









2nd 



59 0 



71 0 



64 



0 



69 



6 







Argentine Frozen ... 



1st 



38 0 



36 6 



37 



6 



37 



6 



38 0 



36 0 



Australian 



ISt 



36 0 



34 6 



34 



6 



34 



6 



36 0 



36 0 



New Zealand 



ISt 







39 



0 











Lamb : — 





















British 



ISt 



98 0 



99 0 



102 



6 



100 



6 









2nd 



91 0 





92 



0 











New Zealand 



ISt 



54 0 



54 0 



52 



0 



54 



0 



57 0 



56 6 



Australian ... 



ISt 



491 0 



48 6 



47 



0 



49 



0 





48 6 



Argentine ... 



ISt 



49 0 



49 0 



45 



6 



49 



6 



48 0 



48 0 



Pork : — 





















British 



ISt 



70 0 



65 6 



73 



0 



66 



6 



67 0 



68 0 



Foreign 



2nd 



64 0 



60 6 



67 



6 



62 



0 



57 6 



65 6 



ISt 







70 



0 









* Scotch. 



