7 8 4 



Prices of Meat. 



[Dec, 



Average Prices of Dead Meat at certain Markets in 

 England and Scotland in the Month of November, 1910. 



{Compiled from Reports received from the Board's Market 



Reporters^) 



Description. 



Quality. 



\\ 1 y\y\ mrr. 

 JjII IlJllJP - 



ham. 



pool. 



don. 



Man- 

 chester. 



if 



vjias- 

 gow. 







per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



per cwt. 



Beef : — ' 





s. d. 



s. d. 



s. d. 



s. d. 



d. 



s. d. 



English 



1st 



53 0 



52 0 





49 6 



57 0* 



64 0* 





2nd 



48 6 



49 0 



53 6 



47 0 



50 6* 



59 6* 



Cow and Bull 



1st 



46 0 



45 6 



48 0 



44 6 



44 6 



48 6 





2nd 



41 6 



38 6 



43 0 



40 0 



38 6 



38 6 



U.S.A. and Cana- 

















dian r 

















Port Killed 



1st 



50 0 



50 6 



53 6 



49 0 



— 



50 6 





2nd 



45 6 



47 0 



50 0 



46 0 





47 0 



Argentine Frozen — 

















Hind Quarters... 



1st 



32 6 



32 6 



30 6 



32 0 



33 0 



31 0 



Fore 



ISt 



27 0 



25 0 



25 6 



26 0 



27 0 



25 6 



Argentine Chilled — 









Hind Quarters . . . 



ISt 



3D O 



35 0 



37 0 



35 0 



36 6 



37 6 



*ore 



ISt 



27 6 



27 6 



2o O 



27 6 



2o O 



26 O 



American Chilled — 















Hind Quarters — 



ISt 







6c 6 





6l O 





Fore 



ISt 



— 





37 6 



— 



36 O 



— 



Veal : — 

















British 



ISt 





78 0 



74 6 



74 6 









2nd 



61 0 



70 0 



66 0 



70 0 



— 



— 



Foreign 



ISt 



- — 



— 



74 6 



— 



77 6 



— 



Mutton : — 

















Scotch 



ISt 





66 6 



66 0 



66 0 



61 0 



66 0 





2nd 





02 0 



OO 0 



63 0 



52 6 



44 6 



English 



ISt 



60 6 



61 0 



59 6 



62 6 









2nd 





56 6 



55 0 



57 6 







Argentine Frozen 



ISt 



J J u 



11 6 



7A f) 



32 6 







Australian ,, 



ISt 



31 O 



29 6 



33 0 



29 6 



35 0 



32 O 



New Zealand 



ISt 







41 0 









Lamb :— 

















. British 



ISt 















New Zealand 



2nd 



ISt 



55 0 



53 6 



57 0 



53 6 





53 0 



Australian ... 



ISt 



48 0 



48 0 



50 0 



48 0 





44 6 



Argentine ... 



ISt 





46 6 



43 0 



46 6 





43 0 



Pork : — 

















British 



ISt 



79 6 



74 6 



71 0 



74 6 



65 6 



63 0 



Foreign 



2nd 



70 0 



70 0 



64 0 



70 0 



58 6 



60 0 



ISt 







66 6 









* Scotch. 



