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« È rimarchevole a questo riguardo l'influenza che la prossimità del 

 doppio legame al residuo aromatico esercita sulla natura di queste sostanze. 

 « Anche l'acido sorbinico, cui secondo Fittig spetta la costituzione 



CH 3 . CH=CH. CH^CH.COOH, 



può facilmente addizionare una molecola di acido nitroso. 



« Non è conveniente, in questo caso, di operare in soluzione acetica, 

 giacché il liquido si colora intensamente in rosso bruno. Si raggiunge facil- 

 mente lo scopo facendo passare una corrente di acido nitroso in una soluzione 

 eterea di acido sorbinico. Il liquido si colora in verde e non tarda a depo- 

 sitare una massa cristallina, che viene purificata lavandola ripetutamente 

 con etere. 



« Il prodotto così ottenuto si presenta in forma di aghettini bianchis- 

 simi, che fondono con decomposizione verso 110°. 



« All'analisi si ebbero numeri, che concordano con quelli richiesti dalla 

 formula : 



C 6 H 8 0 2 . N 2 0 3 . 



I. gr. 0,2006 di sostanza diedero gr. 0,2840 di C0 2 e gr. 0,0808 di H 2 0 

 IL gr. 0,1834 di sostanza diedero c. c. 24,1 di azoto a 11° e 738 mm. 



« In 100 parti: 



trovato calcolato 

 I II 



C 38,61 — 38,30 



H 4,47 — 4,25 



N — 15,40 14,90 



« Non sono riuscito ad ottenere composti cristallini, per quanto abbia 

 variate le condizioni dell'esperienza, ne dall'acido crotonico ordinario ('): 



CH 3 — CH=CH— COOH 



nè dal diallile 



CH 2 =CH— CH 2 — CH 2 — CH=CH 2 . 

 « Lo stilbene invece 



C e H 5 — CH=CH— C 6 H 5 

 con acido nitroso dà facilmente un prodotto cristallino. Siccome lo stilbene 

 è poco solubile nell'acido acetico glaciale a freddo, cosi ho dovuto far rea- 

 gire l'acido nitroso sopra la soluzione benzolica della sostanza. 



« Si ottiene in tal modo una polvere cristallina, che verso 132° fonde 

 con sviluppo gassoso. All'analisi non ho potuto avere buoni numeri, giacché 



(!) Secondo Kekulé (Liebig's Annalen 162, pag. 315), per azione dell'acido nitrico sopra 

 l'acido crotonico solido si forma acido acetico ed acido ossalico; io però ho trovato che 

 contemporaneamente si formano anche piccole quantità di eulite. Questo fatto porta un 

 nuovo appoggio all'ipotesi che io ho fatta (Gazz. chini. 21, II, 32) sul modo di formazione 

 di questa interessante sostanza. 



Rendiconti. 1893, Vol. II, 1» Sem. 41 



