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Peso 

 dell'animale 



Durata. 

 dell'esperimento 



On finti fà i 



di CO, 

 eliminato 



pt minuto 



di O 



assorbito 



Quoziente 

 respiratorio 



ANNOTAZIONI 



l°a 



1.850 



18.5 



21.35 



33.01 



0.65 



Prima dell'iniezione. 



b 



l 





21 



22.19 



32.53 



0 68 



Nella prima ora dopo l'iniezione di 

 18 gr. di zucchero. 



c 





17 



24.01 



34.62 



0.69 



Nella 3 a ora dopo l'iniezione. 



d 





18 



24.43 



31.95 



0.77 



Nella 6 a ora dopo l'iniezione. 



e 





16 



27.81 



35.45 



0.78 



Nella 9 a ora dopo l'iniezione. 



2° a 



3.070 



365 



35.79 



53.99 



066 



Prima dell'iniezione. 



b 





57 



29.60 



44.31 



0.67 



Nella l a ora dopo l'iniezione di 30 gr. 

 di zucchero. 



c 





50 



41.42 



56.83 



0.73 



Nella 2 a ora dopo l'iniezione. 



d 





56 



33.28 



40.98 



0.81 



Nella 7 a ora dopo l'iniezione. 





4.600 



31 



53.47 



89.40 



0-59 



Prima dell'iniezione. 



b 





49 



38.78 



55.16 



0.70 



Nella l a ora dopo l'iniezione di 46 gr. 

 di zucchero. 



c 





72 



29.44 



37.30 



0.78 



Nella 4 a ora dopo l'iniezione. 



« In tutte le esperienze precedenti si nota un aumento del quoziente 

 respiratorio dipendente dall'iniezione di zucchero nelle vene. Con un paragone 

 attento dei risultati di questa serie d'esperienze con quelli dati degli espe- 

 rimenti fatti legando gli ureteri, si vede che quando lo zucchero può essere 

 escreto dai reni, l'aumento del quoziente respiratorio non è così marcato nelle 

 prime tre o quattro ore, come quando lo zucchero deve rimanere nell'orga- 

 ganismo. In quest'ultima serie d'esperimenti poi si vede che il quoziente 

 respiratorio, invece di ritornare alle condizioni normali dopo la sesta ora dall'av- 

 venuta iniezione, continua a crescere anche dopo 9 ore dall'iniezione. In tutte 

 e tre questi casi l'orina conteneva dello zucchero anche dopo terminata l'os- 

 servazione, e mai si osservarono dei fenomeni nervosi. 



« Siccome una molecola di zucchero contiene già ossigeno sufficiente per 

 saturare tutto l'idrogeno presente in essa, per ossidare tutto lo zucchero in acqua 

 ed acido carbonico, mancano per ciascun atomo di carbonio della molecola di 

 zucchero due atomi di ossigeno. Dagli esperimenti soprariferiti si vede che 

 l'aumento nella quantità d'ossigeno assorbito non era sufficiente ad ossidare 



