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chair est d'un goût agréable. Dans plusieurs contrées, cet Oiseau est regardé 

 comme gibier maigre (Bailly).A une certaine époque de l'année, on détruit 

 en Russie un grand nombre de ces Oiseaux vers les lacs Onega, Ladoga et 

 sur le Volga. Plusieurs centaines de paysans armés de bâtons se rendent 

 vers les lieux fréquentés par cette Espèce, et où ils sont sûrs d'en trouver 

 les nids. Aux jours de fête d'Urbanus, de Medardus et de Vites (ancien 

 style), ils prennent tous les œufs et tuent les Oiseaux à coups de bâton. 

 Ce massacre est renouvelé à la Saint-Jean et à la Saint-Kilian... UAnas 

 leucophthaïmos est très exposé à diminuer en nombre, à cause du peu de 

 soin qu'il prend de cacher son nid. De même que l'A. ferina, il le place 

 quelquefois tout près des habitations. 



Les Phaleris arundinacea et Cyperus esculenta croissent spontané- 

 ment dans Tlstrie, et sont encore plus communes vers le lac de Gôme, et 

 c'est précisément dans ces contrées que l'on rencontre le plus abondam- 

 ment Y Anas leucophthaïmos et l'A. ferina. Peut-être que cette nourriture, 

 leur mode exclusif d'alimentation en Aut. et en Hiv., a pour effet de 

 communiquer à leur chair une saveur très délicate. 'Ceci est d'autant plus 

 vraisemblable qu'à Cherbourg et à Dunkerque on a observé, au con- 

 traire, que ces Oiseaux avaient un goût rance et peu agréable. (Lotz). 



Nourriture. — Semences, feuilles de diverses plantes d'eau douce. 

 (Droste-HûlshofF.) : En Eté, petits poissons, mollusques, scarabées, 

 semences de Alisma Plantago, Phalaris arundinacea, Cyperus escu- 

 lentus. (Lotz). 



Propagation. — Établit son nid au milieu des herbes, sous des touffes 

 de roseaux et de plantes aquatiques; entoure ses œufs d'un cercle de 

 plumes. (Thienem.) 



Œufs (9-10) déforme ovalaire, assez allongés, d'un gris jaunâtre pur, 

 plus ou moins foncé. Coquille assez forte, à pores distribués sans ordre, 

 offrant un luisant bien marqué. Vus par transparence, ils sont d'un blanc 

 jaunâtre. (Thienem.) 0 m ,050-0 m , 055 sur 0 m ,036-0 m ,038 (Degl. et Gerbe). 



Thienemann, Fortpfiamungsgesch. pl. LXXX. fig. 3. 



Bâdecker, Brehm et Pâssler, D. Eier d. europ. Y 6g. pl. 23. fig. 3. 



Bibliographie. — Lotz. Ueber die weissâugige Ente, Anas leucoph- 

 thaïmos. Borkh. mit Anmerkngn. von Gloger. (7m. p. 1233. 1828.) 



G. Lotz, de Neudorf en Silésie (Graflich- Stollbergischer Revierjâger). 

 Forestier très instruit, bien connu par ses écrits ( Hartigs Forst und Jagd- 

 archiv), a enrichi le Musée zoologique de l'Université de Breslau, etc. 

 (Gravenhorst, Isis, l. c.J 



