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domestiques. Disons en passant que M. de Lafresnaye considérait ce dernier 

 Oiseau (R. Z. p. 580. 1851) comme une simple Variété mélanienne de 

 YAnas boschas. 



Voyez du reste la récapitulation des hybrides observés dans la Famille 

 des Anatidoe (de Sélys Longchamps, Bull. Ac. Brux. p. 335. 1845. — 

 Isis, p. 226. 1848. — Additions, etc. Bull. Ac. Brux. XIII. p. 2. p. 6. 

 1846. — Isis, p. 226. 1848. — Naumannia, p. 395. 1856). 



M. E. Fiennes cite (P. Z. S. p. 158. 1830-1831) un casbien plus extra- 

 ordinaire que les précédent?, c'est celui d'un hybride d'Anas boschas et 

 de Pintade. 



Le baron Fischer. Ein interessanter Enten-Basta.râ, Canard domes- 

 tique et C. Souchet. Observé à Csorna, 2 mars 1885. (Mitthlgn. Om. 

 Ver. Wien. p. 44. 1885). V. Tschuzi zu Schmidhoffen. Bastard von Anas 

 boschas domestica et A.clypeata fv.Madar. Zeitschr. f. 0. p. 523. 1885). 



« Ce sont les femelles qui sont les plus loquaces. Leur voix est plus 

 « haute, plus forte, plus susceptible d'inflexions que celle du mâle, qui 

 est monotone et dont le son est toujours enroué. » (B.). 



« Les Latins avaient le verbe tetrinare pour exprimer le cri des Canards; 

 « nous n'en avons point dans notre langue, si ce n'est celui de Kankàn, 

 « qui est l'expression de ce cri. » (Vieill.). 



« La chair de YAnas boschas est plus fine, plus succulente et de meilleur 

 « goût que celle du C. domestique... Les pâtés de Canards d'Amiens 

 u sont en grande réputation chez les gourmands. » (Vieill.). 



« Les Anciens pensants que les Canes du pais de Pôt se repaissent de 

 « venin, on donné leur sang contre toutes poy sons ; et de fait Mithridates, 

 « qui n'estait moins médecin que Roy, et duquel nous auons ce tant re- 

 « nommé médicament de son nô, faisait endurcir le sang des Canes, afin 

 « qu'il le peust mieux garder, et le destremper en médecine quand il 

 « vouldroit. » (Belon, Hist. d. la nat. d. Oys. p. 161.) 



Chasse. — « C'est le soir, à la chute, au bord des eaux sur lesquelles 

 « on les attire en y plaçant des Canards domestiques, que le chasseur, 

 « gîté dans une hutte, ou couvert et caché de quelque manière, les attend 

 « et les tire. » (B.). 



« En temps de neige, M. Hébert allait à la chasse aux Canards entiè- 

 « rement couvert d'une grande nappe de toile blanche, un masque de 

 « papier blanc sur le visage, un ruban blanc roulé sur le canon du fusil; 

 « ils le laissaient approcher sans défiance. « (Buff.). 



Pour chasser les jeunes Canards, on emploie en Suède de petits chiens 

 qui les font sortir des jonc3, ce qui permet au chasseur de les tirer; ou 

 bien, ces chiens les poussent dans les herbes des prairies, où ils les sai- 

 sissent facilement. (Voy. Ekstrom, Tidskr. f. Jàgare. p. 259-263). 



Nappes. « On choisit dans les marais une plage couverte d'environ 

 « deux pieds d'eau, qu'on y entretient par le moyen d'une légère digue; 



