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» et de l'Indre). On s'embarque pour cela sur nombre de na- 

 » celles qui se rangent en ligne et croisent la largeur de l'étang; 

 » cette petite flotte alignée, pousse devant elle la troupe des 

 » Foulques, de manière à les conduire et à les renfermer dans 

 » quelque anse ; pressées alors par la crainte et la nécessité 

 » tous ces oiseaux s'envolent ensemble pour retourner en pleine 

 » eau en passant par-dessus Ja lête des chasseurs, qui font un 

 » feu général, et en abattent un grand nombre. On fait ensuite 

 » la même maneuvre vers l'autre extrémité de l'étang où les 

 » Foulques se sont portées ; et, ce qu'il y a de singulier, c'est 

 » que ni le bruit et le feu des armes des chasseurs, ni l'appareil 

 » de la petite flotte, ni la mort de leurs compagnons, ne puis- 

 » sent engager ces oiseaux à prendre la fuite. Ce n'est que la 



» nuit suivante qu'ils quittent des lieux aussi funestes » (B.). 



Ce genre de chasse est pratiqué dans le midi de la France, et 

 a été décrit par Crespon, comme il suit : «Tout le monde, dit-il, 

 » connaît ici la guerre d'extermination qu'on va lui faire sur de 

 » frêles embarcations, et que l'on nomme dans le pays la Chas- 

 » se aux Macreuses. Le nombre des chasseurs dépasse quelques 

 » fois quinze-cents, y compris ceux qui se tiennent à terre et 

 » qui attendent les Foulques sur les bords. Il arrive que la plu- 

 » part d'entre eux en emporte un bon nombre, comme il arrive 

 » aussi quelquefois que personne ne s'en retourne satisfait; cela 

 » dépend des jours que l'on a choisis ou de l'ensemble avec 

 » lequel doivent être exécutées certaines maneuvres sur les 

 » étangs où on va les chercher. Il arrive assez souvent que le 

 » nombre des Macreuses dans une seule chasse s'élève de huit 

 » cents à mille » (Crespon). 



Nourriture. Frai de poissons, Batraciens, Insectes, 

 Vers, Végétaux aquatiques (Degl.). Se nourrit aussi de 

 Mollusques qu'elle va chercher au fond des eaux et 

 dont elle ouvre la coquille pour en retirer l'animal; ce 

 sont pour la plupart des Anodonta ponderosa et Unio 

 tumidus (C. F. Noll, /. f. 0., p. 394, 1864. — Zool. Gart. 

 V. Jahrg. p. 27). 



