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dove Ci e C 2 sono la concentrazione dell'acqua ossigenata, espressa in cmc. 



di soluzione — - di permanganato potassico, e misurato rispettivamente al 



tempo li e f 2 . Un argomento che non ho trovato trattato nella letteratura 

 si è, se l'ossigeno ahbia o no un'azione sul processo stesso. È noto, che la 

 massima parte delle reazioni enzimatiche arriva ad uno stadio d'equilibrio, 

 determinato tra altro dalla concentrazione dei prodotti di scissione; dimi- 

 nuendo o aumentando quest'ultimo l'equilibrio si sposta in un senso o nel- 

 l'altro. Se ciò avvenga anche per la scissione dell'acqua ossigenata non mi 

 consta sia stato studiato. 



Liebermann (') ha studiato in una serie di lavori l'azione che ha l'os- 

 sigeno per l'inizio della reazione, dimostrando la necessità della presenza 

 di ossigeno attivo per l'inizio della scissione dell'acqua ossigenata per opera 

 dell'argento colloidale, mentre ciò non avviene per gli enzimi. A questo propo- 

 sito va notato che mentre alcuni fermenti, che scindono l'acqua ossigenata — 

 come altri che non hanno tale azione — ossidano in presenza del perossido la 

 resina di guaiaco, altri fermenti non hanno tale azione perossidasica, ma solo 

 quella di catalasi; i primi dunque mettono in libertà ossigeno attivo mentre 

 le seconde non lo fanno. 



Io ho voluto studiare, se il fenomeno della scissione dell'acqua ossige- 

 nata per opera di una catalasi si modifica col variare della concentrazione, 

 cioè della pressione parziale dell'ossigeno. 



A questo scopo mi sono servito di una catalasi preparata dal fegato di 

 bue, per ripetuta precipitazione con l'alcool, secondo il metodo adoperato da 

 Battelli e Stern ( 2 ). Ottenni così un preparato attivissimo, perfettamente 

 libero di ogni traccia di azione di perossidasi. 



Per poter fare agire la catalasi sull'acqua ossigenata in presenza di 

 un determinato gas, e per poter prendere i campioni della soluzione da esa- 

 minare, senza che il liquido venga a contatto coli' aria atmosferica, finché 

 non sia spenta l'azione della catalasi, ho costruito l'apparecchio rappresen- 

 tato nella fig. 1. In tale costruzione mi sono anche preoccupato di far gor- 

 gogliare i gas, per quanto possibile, con la stessa velocità attraverso il liquido, 

 perchè la diversa violenza, con la quale il liquido viene agitato ha certo 

 un'azione sulla velocità della scissione. 



Per ottenere tale scopo ho fatto passare i gas — quando non si trat- 

 tava di gas compressi — sotto una pressione costante, servendomi di un re- 

 golatore della pressione, che è una modificazione di uno esistente in com- 

 mercio. In un bicchiere da pile contenente un liquido per es. olio di va- 

 selina, e nel quale si trova un tubo g piegato più volte, pesca una cam- 



(') Liebermann L., Ardi. f. d. ges. Pliysiol. (Pfluger), 104, pag. 119 e seg., 1904. 

 ( a ) Battelli e Stern, Archivio di Fano, II, 471. 



