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Esp. 31. 



Tempo 



Ossigeno 



pressione ordinaria 



Ossigeno 



pressione ordinaria 



Ossigeno 



compresso 410 min. 



Ossigeno 



compresso 410 mm. 





c 



K 



c 



K 



c 



K 



c 



K 





0,941 





0,9509 





0,9944 





0,9509 





dopo 10' . . . . 



0,5357 



0,02446 



0,5893 



0,02078 



0,4285 



0,03659 



0,512.) 



0,02672 



dopo 20'. . . . 



0,4185 



0,01042 



0,4855 



0,00841 



0,3365 



0,01049 



l 



0,4068 



0,01049 



Da queste tabelle risulta subito che, come ho detto, la reazione fatta 

 nelle condizioni anzidette, non è una reazione monomolecolare. Per quanto 

 poi riguarda l'argomento della presente Nota, si vede che non esistono diffe- 

 renze notevoli e in un senso solo tra il caso in cui la reazione avviene in 

 ambiente d'ossigeno o di azoto da un lato, di ossigeno compresso o a pres- 

 sione ordinaria dall'altro. Noi possiamo quindi concludere, che la pressione 

 parziale — o la concentrazione — dell'ossigeno, cioè di uno dei prodotti di 

 scissione della reazione, non ha nessun effetto sull'azione della catalasi. 

 Questa dunque a differenza della massima parte degli enzimi, non determina 

 una reazione invertibile. 



Mi riserbo di studiare ulteriormente se questo fatto si verifica anche 

 per la catalasi, quando è accompagnata da perossidasi. 



IL 



L'astone dei sali di manganese in rapporto alla catalasi. 



E noto per le ricerche di Bertrand (') che nella laccasi esiste sempre 

 un sale di manganese e che l'azione della laccasi è in stretto rapporto con 

 la concentrazione di questo sale. Egli ha pure veduto ( 2 ) che il manganese 

 ha un'azione ossidante diretta sull'idrochinone, sulla resina di guaiaco, sul 

 pirogallolo, e tale azione è per i vari sali di manganese tanto più intensa, 

 quanto più debole è l'acido da cui derivano. Il Bertrand spiega l'azione dei 

 sali di manganese ammettendo che questi per idrolisi dieno luogo alla for- 

 mazione di ossido di manganese, che agirebbe poi come trasportatore di 

 ossigeno. 



( l ) Bertrand, C. E. Acc. Se. T. 124, pag. 1032, 1897. 

 {") Bertrand, C. E. Acc. Se. T. 124, pag. 1355, 1897. 



