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unb einem ftarfen , oft armSbüfen rinntgen 

 Blattete, ber auf ben (Scheiben fte^t. 9tuS 

 ber SOfitte ber Blätter fommen bie folbenar* 

 tigen, 3 — 4 $uß langen, mit fegelförmtger 

 (Spitje oerfeheneu Blütentrauben heröor, welche 

 am untern X^eite 12—16 öieifjen oon frucht* 

 baren Blüten tragen, jebe OJethe aus 42 — 20 

 Blüten befiefjenb unb oon einer concatten, 

 faft fpi£tgett, abfatlenben Blütenfchetbe um* 

 ge>en. £)ie Blüten ftnb weißlich* gelb, an ber 

 (Spt&e fchmu$ig*röthltch unb bte S3lütenfc^et* 

 ben betberfetts oiolett. 2)ie purpurblaue (Spt&e 

 beS ÄolbenS befielt aus sahlretchen, unfrucht- 

 baren Blüten unb fällt mit biefen fpäter ab» 

 Sie $rucht enblid) ift Jwal^ig, bretfeittg, faft 

 jtdjelförmtg, %— 1 $uß lang, 4%— 3 3olt 

 büf unb faft burchgehenbs famenlos. üftadj 

 ber grucfjtreife ftirbt ftets ber ganje (Stamm 

 bis auf bte Söuqeln ab. tiefer $tfang ift 

 in Dftinbien ju Haufe unb wirb bafetbft wie 

 in ber warmen unb heißen 3one aller 2öett* 

 thette überhaupt in zahlreichen Bartetäten ge* 

 jogen. ©leid) ben Halmen ift er einer ber 

 uü$Iicfyften Bäume ; benn bie grüßte ftnb eine 

 allgemeine, in vielen ©egenben fogar eine 

 Hauptnahrung unb werben ^atb unb ganj 

 reif, rot; ober gefocht, gebraten, als Brot 

 u. f. lo. jugeric^tet gegeffen. £>urch ©ährung 

 gewinnt man aus ihnen eine 9lrt SÖetn unb 

 eine einfache 3tbfocf>ung berfelben ift ein ge* 

 wohnliches ©etränf. $)ie <Spii$e beS Blü* 

 tenfctbenS gibt ©emüfe, bie Blätter bienen 

 als Xifchtücher, (Seroietten, jum (Sinpacfen 

 oon Sßaaren u. f. w., unb aus bem (Stamme 

 macf|t man eine 2lrt ©am. 9ttS 2ir$nei bie* 

 nen bie giüdjte, bie 58ur$el unb ber (Saft 

 beS «Stammet. 



Taf. 90 Fig. ö ber gemeine *ßtfang 

 (Musa paradisiaca) : a) bie ganje ^flanje; 



b) unter ber 2tmartytltS : eine 3witterblüte ; 



c) btefelbe ol)ne Btütenhülle; d) eine mann* 

 liehe Blüte; e) btefetbe ohne Btütenhülle; 

 0 Duerburc^fc^nitt beS ^ruchtfnotenS ; g) eine 

 reife gruc^t; h) biefelbe quer burc^fc^nttten. 



SwanjigHe Familie, 



9?otjrlüten (Canneae s. Scitamineae), 

 ^^ijom mollig ober büfcf/eltg*fafertg, mwei* 

 len frtecr/enb, (Stengel einfach, ober bloS als 

 Blütenfchaft oeräfiett. Blätter wechfelftänbicj, 

 einfacf), ungeteilt, ganjranbig, einneroig, mit 

 parallelen 3lbern, welche feitlich oom 9iero 

 augge^en, am ©runbe fc^eibig. Blüten jtüit- 

 terlich, in 3le^ren, Trauben ober Siispen, oon 

 fc^eibigen Secfblättern umgeben. Blutenhülle 

 oberftänbig, bretfacf); äußerfte (Äelcf)) mit bret 

 me^r ober weniger in eine Olöfyre oerwacfjfe« 

 nen Sappen; innere (Äorolle) mit Sappen, 

 welche größer als bie ber ciufierjten S5lüten* 

 plle ftnb, bamtt abioecl)fetn, unten ebenfalls 

 verwarfen; He innerfte ( ülebenftaubfäben ) 

 enbtic^ mit bret forollenarttgen, ungleichen, uns 

 ten oerwac^fenen Sappen, ber eine oon biefen 

 lippenartig, bie jtoei feitticfyen jmoeilett fe^l s 

 fc^lagenb. 3lm ©runbe be6 lippenförmigen 

 5tbfcf|mttä ift bas oft blumenblattartige (Staub* 



gefdp befeftigt. (Staubbeutel jtoet ober einfd* 

 djerig. gruchtfnoten breifäc§evtg, ein fäbiger 

 ©rtffei, in einer ^Urclje beS (Staubgefäßes 

 5Wifcf>en beiben (Staubbeutelfdchern liegenb; 

 9larbe erweitert, napffövmtg ausgehöhlt. §rud)t 

 eine häutige, breifächerige, breiflapptge, meift 

 oielfamtge Zapfet, feiten beerenartig unb burcl) 

 ^ehlfchlagen brei* ober einfamig. «Samen oft 

 mit Kautel, hierher ftnb §it jählen bie ©at= 

 tungen Canna, Amomum, Zingiber, Gostus, 

 Alpinia, Maranta, Thalia, Gurcuma, Kaem- 

 pferia. 



2)ie ©attung Ingwer (Zingiber Gaerta.): 

 dupere Blutenhülle röhrig, ungleich breifpal* 

 ttg ober breijähnig unb bann auf einer (Seite 

 gefpalten; innere £ülle breitheilig; innerfie 

 (^ebenftaubfdbett) einlippig, einfach, fünflap* 

 ptg; (Staubfäben über bem S3eutel pfriemig 

 hornförmtg ; Äapfel breifdcherig , oielfamtg, 

 (Samen bemäntelt. 



2)er gebräuchliche 3ngwer (Zingiber 

 officinale Rose): SÖurjelftocf faft wagerecht, 

 friechenb, fnottg gegliebert, bie ©lieber fm= 

 gerSbicf , etwas platt, mehre 3 — 4 gup h°h e 

 jlielrunbe, glatte unb fahle «Stengel treibenb; 

 Blätter 6 — 7 Sott laug, 2V 2 Soll breit, lineal 

 lanjettlich, unterfetts fpinnwebig flaumhaarig, 

 auf langen (Scheiben ftljenb unb wie bie ©rd* 

 fer mit einem jweifpalttgen Btatthäutchen oer= 

 fehen. Sur (Seite beS (Stengels entspringen 

 aus bem Sft^ijom etnjelne 6 — 12 Soll lange 

 Blütenfchäfte, welche am (Snbe eine japfenar* 

 tige, eilängliche 9tet)re tragen. Blüten gelb* 

 tict>weif , Hein, Wohlwchenb. 2leuperfte Hülle 

 an ber (Seite ftaffenb, am (Saume breijähntg, 

 innere Blütenhüllsipfet länglich, nur wenig 

 ungleich, bte $wei untern etwas jurücfgerollt, 

 ber obere aufrecht, etwas oertieft. Snnerfte 

 Hülle mit ftumpfbreilappiger, bunlelpurpurro* 

 ther, getbgepefter Sippe, ber mittlere Sappen 

 größer, abgerunbet, concaü unb Wellig. (Staub* 

 gefäß furj, baS Horn baran laug, gefrümmt, 

 furchig, ju beiben Letten ein oer'fümmerteS, 

 ziemlich langes pfrtemtgeS (Staubgefäß. $ap= 

 fei nie reifenb. Häujtg in Dftinbten unb ba* 

 wie in SÖeftinbten u. f. w. h au fig tutti* 

 otrt. S)aS €ftr)ijent ijt ber hrfannte Sngwer, ber 

 als ©ewürj unb 9lrjnet bieut. 



Taf. 90 Fig. 7 ber gebräuchliche 3ng* 

 wer (Z. officinale): a) bie ganje ^flanje; 

 b) (Stücfe beS üthijom; 1—6) Blütenthetle 

 unb jwar \) bie ganje Blüte, 2) bie innere, 

 3) bie äußere Hülle, 4 — 6) innerfte Blüten* 

 thetle, 7—4 4) ftruchttheile. 



£)ie ©attung (Surcume (Gurcuma L.): du* 

 ßerfte Hülle fur$, brei^dhnig, innere brettheiltg, 

 faftltpptg; (Staubfäben blumenblattarttg, furj, 

 lappig, ber mittlere Sappen trägt ben am 

 ©runbe boppeltgefpornten (Staubbeutel. 2)ret= 

 fächerige Äapfel. Sahlreiche, bemäntelte <Sa= 

 men. Sittwer * (Surcume (G. Zedoaria 

 Roxb. s. aromatica Salisb.): mit breiten lau* 

 ^ertlichen, grünen, unterfetts feibenhaarigen 

 Blättern ; ^ecfblättern, bie faft länger als bte 

 Blüten ftnb, bie obern fdjopftg, purpurroth; 

 einer äußern Blütenhülle, welche faum ein 



