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3ooiogie* 



fcf)war§bräunlicf), bie anbere (Seite weif. 2tuf 

 leitetet bilbet ber SJhtnb eine frumme Stnte. 

 ©te jttnnlaben ftnb auf ber xtntern (Seite mit 

 fielen flehten weifen 33artfafern befe&t. Sänge 

 etwa 2 guß, ©etoidjt 6 — 8 «ßfunb. 3n ben 

 nörbtichen europätfchen beeren unb bem 

 9Jiittelmeere. 



©te $ liefere, Pleuronectes Limanda 

 (Taf. 32 Fig. 12). ©tefer ftifd) wirb auch 

 ©la^rfe^ ©puppen* ober 93Iutfif ^ ge* 

 nannt. ©ein Körper tftfaftrhomboibat; junfdjen 

 ben ziemlich großen 9Xugen ifi ein erhöhter .Kamm, 

 ©ie (Seitenlinie l)at über ber ^Brufifloffe eine 

 ftarfe Krümmung. ©te ©Luippen ftnb Ijart unb 

 raut? wie eine geile. 3lugenfeite hellbraun mit 

 einigen braunen, Weißlichen, öerlöfchten Rieden, 

 ©te ©chwanjftojfe ift bunfetbraun. Sänge 

 faum y 2 $uß. 3temltch ja^Ireid) im 2lttan* 

 iifc|eri, S3alttfc^en unb SRittettänbifdjen SOfeer. 



©ie ©attung ©chellfifd), Gadus. 33aucf>* 

 Rolfen an ber itehte ftefjenb unb jugefpi^t, 

 fämmtliche $toffen weich, faft ftets jwei bis brei 

 {Rüdenftoffen, eine ober jwei 2lfterftcffen unb 

 eine gefonberte ©chwanjftoffe. .Körper mäßig 

 lang, wenig jufammengebrücft, mit Weichen, 

 nicht fet)r großen ©puppen btbtctt. ©er wohl* 

 proportionirte .Kopf fyat feine ©puppen. ©ie 

 liefern unb ber Sßorbertheü beS $ftugfcharS 

 ftnb mit fpi^igen, ungleichen, mäßig großen 

 ober ganj fletnen 3äf>nen in mehren (Rethen be* 

 fe|t. Siemen groß, mit fteben ©trafen, 

 ©chwimmbtafe groß, mit Warfen SBänben, oft 

 an ben (Seiten gejäfmt. Seben meift in ben 

 beeren ber falten unb gemäßigten 3one unb 

 ftnb für ben gtfehfang oon großer SÖidjtigfeit. 

 3^r weites, letdjt in Sagen $erthettbareS 

 $leifct) ifi gefunb, leicht oerbaulich unb ange* 

 nehm fchmedenb. 



©er eigentliche «Kabeljau ober ©iod* 

 fifcf), Gadus Morrhua (Taf. 97 Fig. 4). ®x 

 hat brei {Rüden* unb jwei 9lfterftoffen , einen 

 23artfaben am (Snbe ber untern ittnntabe unb 

 bie ©chwanjftoffe ift abgerunbet. Sie ©d)up* 

 pen ftnb oerhättnißmäßig großer als bei ben 

 übrigen 9trten, baS SJfaul ift weit, ber Dberfie* 

 fer ^erüorftel)enb. $arbe beS {RüdenS unb ber 

 (Seiten grau mit braunen Rieden, bie beS 33au* 

 cr)eS Weißlich- Sänge 2—5 guß, faft \ $uß 

 breit unb \ $uß bid unb 42 bis über 50 ^funb 

 fcfywer. Seine wahre Heimat ift ber gan§e 

 no'rbtic£)e Dcean, unb in manchen ©egenben an 

 ber norwegtfehen .Küfte, bei Sstanb, ben Drfa* 

 ben unb in ber 9läf>e oon SRorbamerifa, oor* 

 SÜglicr) auf ber 33anf oon SReufounbtanb, fommt 

 er in ungeheuerer Spenge oor, überhaupt bei 

 (Suropa jwifdjen bem 50 unb 66V 2 ° nörbl. 

 S3r. unb bei 5lmerifa jwifchen bem 43 unb 45°. 



©er 2Bittling, Gadus Merlangus [Fig. 2): 

 {Rüden graurott), ins Dltoenfarbene überge* 

 henb, 93auch fttbern, Dberfiefer länger, £äuftg 

 um baS weftlidje (Suropa herum, feltener in ber 

 Oftfee. Sänge etwa \ $uß. 



©te Cluappe ober 3lalraupe (Oiutte, 

 Stippe, Saufte), Gadus Lota (Taf. 273 

 Fig. H). Siefer befannte ftifcfy wirb etwa 

 1 % Suß lang, ift gelblic^braun ntarmorirt unb 



f)at einen einigen SSartfaben am ^tnn. 5)ie 

 ^inulaben ftnb gleidj lang, bie betben 9?ücfen= 

 fioffen glei^ ^oc^, ber ^opf etwas nieberge* 

 brüeft, ber Körper überhaupt faji waljenrunb 

 unb fc^leimig. -Sföan ftnb et bie £Xuappe faji 

 in allen glüffen (SuropaS unb audj in Stbi* 

 rien unb Snbien foll fte §u §aufe fein. 



5. Drbnung: S3auc^floffer (Malacopterygii 

 abdominales). 



SSau^floffen weiter hinten als bie S3ruftflof= 

 fen fte^enb, nic^tan bie (Scfjulterfnocfjen gelängt. 

 Jgier^er gehören bie metften «Süßwafferftf^e. 



2)ie ©attung 9lnd)ooiS ober ©arbeite, 

 Engraulis: Ota^en bis weit fjinter bie 9lugen 

 gefpalten, Siemen weiter geöffnet als bei ben 

 eigentlichen geringen; jwötf unb mef)r Siemen* 

 jtraf)len; eine fleine fpi|ige Sc^nauje, unter 

 welcher ganj fleine 3wifc|enfieferfnochen ange= 

 heftet ftnb, tritt über baS Sftaut hinaus. 33au(h 

 bei ben meiften meift nicht fdjnetbenb, 9lfter= 

 floffe nicht lang, Olücf enftoffe ben SSauchjiojfen 

 gegenüber. 



5)ie gemeine ©arbeite, ^nchootS, fran^. 

 Anchois , Engraulis Encrasicholus (Taf. 273 

 Fig 3): etwa eine Spanne lang, mit braun* 

 bläulichem {Rüden, bie ©etten unb ber SSauch 

 ftlberig. Ilm ganj Europa, jeboch mehr an 

 ben fpanifchen, franjöftfchen unb italienifchen 

 lüften. 3n ber Dftfee fet)r fetten, in ber 

 9corbfee häufiger. 5)ie meiften werben bei 33aty* 

 onne, ©enua, Sßenebtg unb an ben Äüjien ton 

 ©arbinten gefangen. 



2)ie ©attung gering, Clupea: 3wifchen* 

 fieferfnochen fclmtat unb furj, nur einen flet* 

 neu %$tii beS Dberfieferfnochens auSmachenb. 

 ©er untere 9tanb beS Körpers ift jufammen^e* 

 brüeft unb bie ©puppen bitben bafelbji eine 

 2trt ©äge. Siemen fehr weit gefpalten. ^te* 

 menbogen jur ©eite beS lautes mit langen 

 jahnartigen 2tuSfchnitten oerfehen, _ wie ein 

 ^anttn. ©chwimmblafe tang, jugefpi^t. @ie 

 ^abm unter allen gifchen bie jahlreichfien 

 unb fetnften ©räten. 



©ie e t g e n 1 1 i d) e 2t t f e ( SÜKutterhering, 

 Sl'Jaififch) , Alosa vulg. s. Clupea Alosa 

 (Fig. 1). ©er [Unterftefer ift wenig fywoxxa* 

 genb, ber Körper 2 — 3 $uß lang unb etwa 

 4—5 Sßfunb fchwer. ©er Hüffen blau, orange 

 unb grün fchitternb, übrigens ftlberfarbig. (Sin 

 breterfigeS fchuppigeS 3tnhängfet beftnbet ftch an 

 ben Söauchftoffen. 3n ber 9lorbfee, Dftfee unb 

 im Sftttteltneer fommen fte am häuftgften oor, 

 gehen im grüfiiahr in bie glüffe, wo fte tat* 

 djen unb im £erbft wieber in bie ©ee ju* 

 rücffehren. 



©ie ©pro tte (©prott), Clupea Sprottus 

 (Fig. 4). ©iefer gtfeh, ber oft mit bem Breitling 

 unb ber ©arbeile üerwechfelt worben ift, Ijat 

 bie Proportionen beS Oerings, hhiU aber ötet 

 Heiner, 5 3ott lang, 1 3oll breit; feine Jlte* 

 menbeefet ftnb geabert, ber gefrümmte Un* 

 terfiefer fteht öor bem obern fyxvox , ber 

 Äopf ift fptfcig, ber {Rüden bläulich, ber 

 übrige Körper ftlberig, $ur Satchjeit mit einer 

 gotbenen S3inbe längs jeber ©eite. 3n ber 



