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Esaminerò ora brevemente il valore da assegnarsi a ciascuno dei tre 

 caratteri sunnominati ('). 



Durata della peridermide periciclica. — Nelle radici che conservano 

 per molto tempo, anche sino a 3 anni, la prima peridermide, questo tessuto 

 sul principio del secondo anno ha un'attiva formazione di nuovi strati su- 

 berosi, che subentrano a quelli più esterni che si lacerano per il continuo 

 accrescimento della radice. 



Questa semplice disquamazione del sughero, senza che si formi un 

 nuovo strato tìllogenico più profondo può essere confusa, in un esame affret- 

 tato, con la formazione di un vero ritidoma. È col formarsi di questi nuovi 

 strati che hanno origine le lenticelle, mancanti nei primi tempi dell'esi- 

 stenza della peridermide periciclica. Questa disquamazione del sughero varia 

 nella sua frequenza da vitigno a vitigno. 



La lunga permanenza della prima peridermide permette al parenchima 

 corticale di raggiungere un notevole spessore. Sono in generale le viti che 

 hanno il loro habitat normale in paesi caldi, in terreni soggetti a siccità 

 che presentano un notevole ritardo nella perdita della peridermide perici- 

 clica. In due modi si esplica l'azione della maggiore precocità della caduta 

 di questo tessuto in rapporto alla resistenza: 



1) col produrre la pronta esfoliazione di una gran parte delle tubero- 

 sità formatesi sulla corteccia secondaria (Milladert, Ravaz) ; 



2) con l'accelerare la perdita o la notevole diminuzione di cellule o 

 strati cellulari a proprietà meristemali, facilmente irritabili e che normal- 

 mente sotto l'influenza della puntura fillosserica producono le tuberosità. È 

 un fatto che ho bene accertato quello della latente natura meristemale nella 

 generalità delle cellule del parenchima corticale della corteccia avente an- 

 cora la prima peridermide. 



La puntura della fillossera è a questo riguardo un indicatore sensibi- 

 lissimo. 



L'entità dell'alterazione nelle radici a struttura secondaria decresce 

 infatti con l'avanzare dell'età. Gli strati cellulari sensibili sono localizzati 

 man mano sempre più verso la periferia. Un parenchima corticale di una 

 radice di Riparia o di Rupestris al 2° anno di età è paragonabile a quello 

 di una radice di 4 o 5 anni di Vinifera. Le proprietà meristemali delle 

 cellule della corteccia da latenti si fanno manifeste all'inizio e nel principio 

 del periodo vegetativo, è possibile allora stabilire nei diversi strati cellulari 

 l'esistenza e il valore di questa attività di accrescimento. Essa varia da vi- 



(') M. G-ard (Études anat. sur les Vignes et leurs Hybrides artificiels) ha preso in 

 considerazione il calibro dei vasi, la grandezza dei grani di amido, sviluppo del midollo, 

 numero delle cellule a rafidi, raggi midollari, ecc. ma non è riuscito a stabilire un cri- 

 terio di sicura comparazione. I suoi resultati sono soprattutto senza importanza per ciò 

 che riguarda i caratteri anatomici della resistenza. 



