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l'instabilité des cylindres liquides d'une grande longueur et d'un 

 petit diamètre, instabilité dont J. Plateau a donné tant de preuves 

 expérimentales pour les figures cylindriques réalisées à l'état de 

 repos? Je n'hésite pas à avancer le contraire; car si cette insta- 

 bilité était la cause réelle de la production des gouttelettes, il 

 devrait se former des renflements et des étranglemeuts jusqu'au 

 moment de la séparation en masses isolées. Or, c'est ce qui n'a 

 pas lieu dans bien des cas. En voici deux qui me paraissent bien 

 frappants. 



Le premier est relatif à l'expérience que j'ai décrite en 1897 (*) : 

 avec un appareil qui permettait de faire varier la pression de 

 l'air ambiant, j'ai réalisé un jet ascendant d'eau distillée sortant 

 d'un orifice de 1 millimètre de diamètre sous la charge de 38 cen- 

 timètres; à l'air libre, le jet avait une hauteur de 27 centimètres; 

 de plus, on voyait s'en détacher latéralement de nombreuses 

 gouttelettes et se former vers le haut une véritable gerbe de glo- 

 bules liquides. J'ai diminué alors graduellement la pression de 

 l'air renfermé dans l'appareil ; d'abord le jet s'éparpillait comme 

 à l'air libre, mais la division en gouttelettes devenait plus faible 

 quand la pression était réduite à 30 centimètres de mercure; 

 pour une pression de 25 centimètres et surtout de 20 centimètres, 

 les globules détachés étaient très peu nombreux; enfin pour la 

 pression de 14,6 centimètres, le jet ne se divisait plus du tout; il 

 demeurait cohérent dans toute sa hauteur. 



Chose remarquable, la hauteur totale du jet n'était pas plus 

 grande qu'à l'air libre. 



Je crois pouvoir conclure de ce qui précède, que l'éparpillement 

 du liquide à l'air libre était dû, non pas à l'instabilité d'une figure 

 liquide fort allongée, mais bien à la compression de l'eau sous la 

 triple action de la tension superficielle, du choc d'une couche 

 quelconque du jet contre celle qui la précédait avec une vitesse 

 nécessairement moindre, et surtout de la pression atmosphérique. 



Le second genre de faits que je veux signaler concerne les 

 veines lancées horizontalement par des orifices circulaires sous 

 des pressions assez fortes : alors qu'on s'attendrait à voir se 



(*) Bull, de l'Acad. Roy. de Belg., t. XXXIV, p. 248. 



