température où s'écroule et s'émiette, moléculairement parlant, 

 cet édifice complexe (H 2 0) 4 , au minimum. 



Ce caractère exceptionnel de l'eau, due à la nature de l'hydro- 

 gène, métal gazeux, qui en fait une sorte d' 'oxyde métallique, nous 

 rend compte de la différence que l'on constate, au point de vue 

 physique, notamment de la volatilité, dans le remplacement de H 

 pour les radicaux hydrocarbonés équivalents C„H 2n+ i, méthyle 

 CH 3 tout d'abord, suivant qu'il s'opère dans l'eau H 2 0 ou dans les 

 autres hydrures. 



Il 



Le remplacement de H par CH 3 détermine dans la généralité 

 des hydrures une diminution de volatilité. 



H Cl. . 



H 3 C - CL 



(H 3 C)NH 2 31 — 6° 



H 4 C 16 —152" 



(H 3 C)CH 3 30 — 82° 



Opérée dans la molécule de l'eau cette substitution détermine 

 au contraire une augmentation de volatilité et un abaissement dans 

 le point d'ébullition. 



Alors que, par une substitution totale, l'hydrogène disparaît 

 totalement, cette influence se fait plus vivement sentir. 



