Ore occorse per la totale 

 denitrificazione della soluzione 



Nei terreni 



di Giltay 



96 

 120 

 192 



Prati fiscali, sost. org. = 12.55 °/ ( 

 Boccone » » = 7.05 » 



Romavecchia » » = 7.00 » 



Essi furono scelti fra i molti che dimostrerebbero come, di regola, in 

 terreni ricchi di sostanza organica, cbe è causa favorevole del fenomeno, si 

 avrebbe una capacità di denitrificazione maggiore che non in quelli che ne sono 

 più scarsamente forniti. Però, tali resultati ottenni appunto in terreni (come, 

 ad es., quello dei Prati Fiscali) per i quali la lunga pratica agricola ha di- 

 mostrato una fertilità ben superiore a quella posseduta dagli altri, nei quali, 

 invece, il metodo in discussione avrebbe svelato una minore capacità deni- 

 trificante. Una tale circostanza, che trova riscontro nell'altra poco sopra ri- 

 levata per la nitritìcazione, mi sembra di non poco momento nell'apprezzare 

 il giusto valore dei risultati ottenuti con il metodo del Eemy : entrambi poi 

 sembrano un poco prestarsi alla discussione dei concetti acquisiti sopra le 

 condizioni dei fenomeni di nitritìcazione e di denitrificazione che hanno luogo 

 nel terreno agrario. 



In un terreno moderatamente provvisto di sostanza organica, che è tra 

 i fattori principali della fertilità del suolo, è mia ipotesi, che la maggior 

 parte delle forme microrganiche — comprese le nitrosanti nell'areola mine- 

 ralizzata come immaginò il Winogradsky — si trovino in uno stato di atti- 

 vità maggiore che non nei terreni meno forniti della sostanza organica me- 

 desima. Ciò avverrebbe perchè in genere le condizioni di esistenza dei mi- 

 crorganismi, anche in forza della loro grande capacità adattativa, sono com- 

 prese entro limiti relativamente ampi, sicché essi possono benissimo prospe- 

 rare in mezzi diversi, più o meno ricchi, senza peraltro indurre quei fenomeni 

 (in genere fermentativi) che il metodo di misura in discussione mira a porre 

 in evidenza realizzando le condizioni più favorevoli a tali fenomeni e che 

 non sono quelle possedute dal terreno da cui le forme provengono. Così, ad 

 esempio, può avvenire che i denitrificanti, come nei casi da me riportati, 

 posti nella soluzione di Giltay, denitrificano attivamente, mentre la speri- 

 mentata fertilità starebbe a dimostrare che ivi una tale denitrificazione non 

 avviene. Mi sembra perciò che il giudizio sulla attendibilità dei resultati 

 del metodo vada soprattutto subordinato alla realizzazione nelle culture di 

 quel complesso di condizioni (clima-terreno del Remy) che il terreno offre ai 

 microrganismi e non a quelle che sono offerte dalle soluzioni; che, in seconda 

 linea — in relazione alle altre cause di errore dalle presenti mie ricerche 

 poste in luce — mi sembra anche che si debba convenientemente aumentare 



