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Per queste ulteriori esperienze possiamo aggiungere alle anteriori con- 

 clusioni che: 



1) La bile aggiunta al succo fresco molto attivo influisce sulla scis- 

 sione del grasso neutro soltanto nel fare avvenire più rapidamente la scis- 

 sione, ma non spostandone il valore terminale. 



2) L'addizione ripetuta di succo pancreatico fresco è capace di per 

 sè di far progredire cospicuamente la scissione del grasso, ma in questo 

 processo la bile non solo non aumenta la quantità assoluta di scissione, ma 

 neppure la velocità di reazione; e qualche volta anzi appare ch'essa ostacoli 

 persino la idrolisi del grasso. 



E. M. 



