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I. — Soluzioni di acido citrico. 



Numero 

 d'ordine 



1 



2 

 3 

 4 

 5 

 6 



Acido citrico (C 3 H 8 0, + H 2 0) 

 per litro 



gr. molecole 



grammi 

 210.— 



105.— 



52.5 



42.— 



21.— 



10.5 



1.— 



0.5 



0.25 



0.20 



0.1 



0.05 



Valori sperim ental i 

 osservati medi 



2.300 ) 



2.305 )' 



1.065 ) 



1.068 ) 



0.560 } 

 0.555 



2.303 

 1.067 

 0.585 



0.435 ) 



0.230 | 



0.225 ) 



°fì \ 0.134 



0.133 ) 



II. _ Soluzioni di acido citrico e fosfato tricalcico. 



Numero 

 d'ordine 



7 



8 

 9 



10 

 11 

 12 

 13 

 14 

 15 



Acido citrico 

 (C 6 H 8 0 7 + H 2 0) 



gr. molecole p. 1. 

 1.— 



1.— 



1.— 



1.— 



0.5 



0.5 



0.5 



0.25 



0.25 



Fosfato tricalcico 

 (Ca 3 P0 4 ) 



gr. molecole p. 1. 

 0.0130 



0.0261 



0.0521 



0.1042 



0.0130 



0.0261 



0.0521 



0.0130 



0.0261 



A 



Valori spe 

 osservati 



2.312 



2.315 



2.332 



2.335 



2.365 



2.365 



2.440 



2.440 



1.120 



1.115 



1.148 



1.145 



1.170 



1.165 



0.598 



0.600 



0.650 



0.650 



imentali 

 in e dì 



2.314 

 2.334 

 2.365 

 2.440 

 1.118 

 1.147 

 1.168 

 0.599 

 0.650 



Ai 



2.327 



2.351 



2.399 



2.495 



1.091 



1.115 



1.163 



0.582 



0.606 



