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fisica alla spiegazione del processo della concia, fu d'accordo con Knapp nel 

 negare in esso ogni fenomeno chimico. 



Tuttavia Muntz ( x ) dapprima, poi Schreiner ( 2 ) si conservarono fautori 

 della teoria chimica ed in seguito M. W. Fahrion ( 3 ) prendendo in esame, 

 in un esteso lavoro, i tre principali tipi di concia, conchiuse che, in ogni 

 caso, il cuoio va considerato come un sale o un composto analogo ai sali. 



Nella concia grassa ed in quella tannica sono le fibre animali parzial- 

 mente ossidate che funzionano da base, mentre l'acido grasso ed il tannino, 

 pure parzialmente ossidati, funzionano da acidi; nella concia minerale (al- 

 l'allume o al cromo) il cuoio ottenuto è pur esso una combinazione analoga 

 ai sali e la pelle vi funziona come un acido il quale si combina con un 

 ossido della forinola M 2 0 3 , o con un sale basico. 



Gli argomenti più importanti addotti dagli oppositori della teoria chi- 

 mica sono i seguenti: la pelle assorbe più tannino se la soluzione è con- 

 centrata che se è diluita; il tannino conserva nel cuoio talune delle sue 

 reazioni caratteristiche, p. es. annerisce coi sali di ferro; la combinazione 

 fra la pelle e l'agente conciante può esser distrutta dall'acqua, come avviene 

 soprattutto nella concia minerale. 



Ad onta di ciò pare a me che il fenomeno della concia sia di natura 

 chimica e nella formazione del cuoio prendano origine dei composti chimici. 

 Non bisogna però attribuire a quest' ultima denominazione il ristretto signi- 

 ficato tradizionale. Secondo le odierne vedute anche i così detti composti di 

 terz'ordine ( 4 ) (idrati, ammoniacati, ecc.) e i prodotti di addizione della chi- 

 mica organica ( 5 ) sono veri composti chimici come i sali, quantunque siano 

 molto meno stabili di questi e la loro costituzione non possa venir inter- 

 pretata colla teoria della valenza. Ma vi ha anche un'altra serie di prodotti 

 di addizione estremamente instabili, caratterizzati dal non possedere compo- 

 sizione costante, alcuni cristallizzati, moltissimi colloidali e che si trovano 

 come sull'estremo limite che separa i composti chimici dalle soluzioni e dalle 

 miscele. 



A questa categoria di composti probabilmente debbono ascriversi i corpi 

 che si originano nella concia. Lo studio delle condizioni nelle quali essi si 

 formano e dei limiti dei loro campi di esistenza si presenta molto difficile. 

 Ad ogni modo volendo intraprendere una ricerca sistematica, con intendi- 

 menti pratici, sui fenomeni della concia, ho cominciato collo studiare il pro- 

 cesso più semplice di concia che è quello della concia minerale. 



(') C. E., LXIX, 1309. 



( 2 ) Zeits. f. Ang. Chemie, 1890. pag. 290. 



( 3 ) M. W. Fahrion, Zeits. f. Ang. Chemie, 1903, pag. 665. 



(*) Kuriloff, Ann. de Chimie et Physique, VII, 572 (1906); Van Bemmelen, Z. f. 

 Anorg. Ch., XLII, 285; Tammann e Buschovden, Z. Anorg. Ch., XV, 319. 



( 5 ) F. Garelli e G. A. Barbieri, Gazz. Chini, ital., t. XXXVI, parte 2% 1906. 



