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da attendersi la formazione d'acido acetico ed etano, oppure metano ed acido 

 propionico. L'idrolisi avviene secondo la prima possibilità nel senso: 



CH 3 . CO . CH 2 . CH 3 -[- H 2 0 = CH 3 . COOH + CH 3 , CH 3 . 



La relativa esperienza venne eseguita nel seguente modo. In un ma- 

 traccio chiuso alla lampada si espose al sole durante i mesi estivo-autunnali 

 100 gr. di metiletilchetone sciolti in un litro d'acqua bollita, dopo avere 

 accuratamente sostituita l'aria con anidride carbonica. Dopo l'esposizione si 

 notavano nel liquido senza colore alcune goccie oleose, dense, colorate in 

 giallo bruno. Aprendo il pallone, si svolse spontaneamente circa un litro di 

 gaz, che venne raccolto con una opportuna disposizione di apparecchi; per 

 riscaldamento del pallone a b. in. se ne ebbero delle altre quantità che ven- 

 nero trascurate. Il gaz raccolto fu sottoposto ad una accurata analisi in due 

 distinte porzioni negli apparecchi di Hempel. Dopo essere stato trattato suc- 

 cessivamente con bisolfito sodico, con acido solforico fumante e con acido pi- 

 rogallico in soluzione alcalina, ai quali solventi esso quasi nulla cedette, si 

 dimostrò essere costituito esclusivamente da etano. 



Esaurito così l'esame della parte gassosa, si passò a quello della parte 

 liquida. La soluzione da cui venne estratto l'etano, liberata per filtrazione 

 dalle goccie oleose già menzionate, ha reazione marcatamente acida, e fu 

 però bollita con un eccesso di carbonato calcico puro ed indi esaurita con 

 etere. Quest'ultimo estrae dell'altra materia oleosa, che, assieme a quella 

 separata per filtrazione, ammontava a circa 2 gr. Si tratta di prodotti com- 

 plessi, che per ora non furono esaminati ulteriormente. Il liquido acquoso, 

 contenente il sale di calcio, venne portato a secco; si ebbe così un residuo 

 solido di circa 2 gr. Questo residuo sciolto in acqua e precipitato fraziona- 

 tamente con nitrato argentico, dette, in tutte le singole porzioni, all'analisi 

 esattamente i numeri voluti dal sale argentico dell'ago acetico. 



È assai probabile dopo ciò, che anche gli altri chetoni della serie grassa 

 avranno in soluzione acquosa alla luce un contegno analogo a quello del- 

 l'acetone e del metiletilchetone, ma intorno a queste sostanze non abbiamo 

 fatto per ora ulteriori studi, rimandandoli ad altra occasione. Ci siamo oc- 

 cupati invece dell'acido levulinico per vedere se anche gli acidi chetonici fos- 

 sero in grado di subire una analoga idrolisi. 



Idrolisi dell'acido levulinico. 



Era da aspettarsi che questo acido si scindesse in soluzione acquosa 

 per azione della luce, negli acidi acetico e propionico, ma invece la reazione 

 non procede in questo modo e per quanti frazionamenti facessimo non ci fu 

 possibile di dimostrare la presenza del primo dei due acidi cercati. Si ebbe 

 invece il secondo ed assieme a questo assai probabilmente l'acido formico; 



