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Io esaminai il suo lavoro rilevando queste e procurando di stabilire fin dove 

 esse potessero infirmarne le conclusioni ('). Dalla mia critica e dalle mie 

 ricerche, avviate per una nuova via, risultò che il fenomeno dell'ammoniz- 

 zazione bacterica della calciocianamide era un fatto evidentissimo, del quale 

 ottenne recentemente un'ulteriore conferma l'Ashby ( 2 ). 



Studiando le curve della formazione dell'ammoniaca dalla calciociana- 

 mide, si rileva facilmente come esse seguano un tracciato molto irregolare 

 che non permette di assegnare al fenomeno il valore di una fermentazione ; 

 soprattutto, particolarmente, perchè esso si determina soltanto per la trasfor- 

 mazione di rilevanti quantità di materiale dinamogenetico. Aggiungasi anche 

 la circostanza che presenta il composto di possedere in sè dei legami chi- 

 mici i quali, secondo le attuali conoscenze, non possiamo ritenere facilmente 

 adatti ad una combustione respiratoria, ed apparirà di leggeri l'opportunità 

 di dare un'interpretazione scientifica al fenomeno in questione, la quale s'ac- 

 cordi con quanto è noto circa le attività funzionali che un organismo è ca- 

 pace di esplicare. 



Finora il processo di ammonizzazione che si compie nel terreno, e che 

 costituisce l'ultimo termine del ciclo che subiscono le sostanze organiche 

 verso la loro mineralizzazione, fu considerato esclusivamente come un pro- 

 cesso correlativo di un atto fermentativo, dovuto ai microrganismi terricoli 

 i quali, per la maggior parte, traggono l'energia che ad essi necessita, indi- 

 rettamente con la demolizione delle sostanze carbonate. La fermentazione pu- 

 trida era la base del processo : fenomeno complesso, del quale non sono note 

 con precisione tutte le fasi nè i prodotti primari. L'ammoniaca, però, for- 

 masi costantemente in esso come Marchal, Wiley ( 3 ), Wehmer ( 4 ), Butke- 

 witsch ( 5 ) ed Emmerling ( 6 ) studiarono, sperimentando con sostanze albumi- 

 noidi di varia natura (peptone Witte) per azione di bacteri, muffe e blasto- 

 miceti. Interessano in proposito i risultati dell' Emmerling con i quali è 

 dimostrato che, contrariamente a quanto avviene per i diamminoacidi, tutti 

 i principali monoaminoacidi, eccezione fatta per la leucina e la fenilalanina, 

 sono capaci di venire nel processo putrefattivo ammonizzati. 



Ma tali conoscenze possedute intorno all'argomento, fin troppo limitata- 

 mente, oltreché non determinare la natura del fenomeno, non possono appli- 

 carsi alla spiegazione dell'ammonizzazione bacterica della calciocianamide 



(') R. Perotti, Se la scomposizione della calciocianamide posso, avvenire per mezzo 

 dei bacteri. Arch. farm. sperim., anno V, voi. V. 



( 2 ) Confr. ref. in Staz. sperim. agrarie ital., n. 8, pag. 763, 1906. 



( 3 ) Chem. News, 1897, n. 1954; confr. anche Muntz e Condon, Comp. rend., CXVI, 

 pag. 395 (1893). 



( 4 ) Iust. botan. Jahresber., 1892, Bd. I, s. 192. 



( 5 ) Jahrb. wiss. Bot., XXXVIII, pag. 147, 1902. 



( 6 ) Cent. f. Bak , X, 273, 1903. 



